Chỉ còn hơn chục ngày nữa Tết sẽ về trên khắp mọi nẻo đường quê hương. Cùng chuẩn bị sẵn trước vài món ngon ngày Tết để đãi cả nhà nhé! 6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm
Món ngon ngày Tết

1. Dưa hành

Dưa hành là một trong những món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình mỗi độ Tết đến xuân về. Món này làm không khó, tuy nhiên để có món dưa hành giòn, ngọt và ngon thì không phải ai cũng biết bí quyết.

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 1
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Dưa hành ăn cùng thịt kho, bánh chưng hay thịt quay đều quá ngon, và nó khiến những món ăn nhiều đạm của ngày Tết trở nên bớt ngán, hấp dẫn hơn.

2. Thịt hun khói


Món ăn tuy không xa lạ  nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng mình có thể tự tay làm không? Đảm bảo bạn sẽ gây ấn tượng mạnh với cả nhà nhé!

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 2
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Ngày tết các anh xã thường mời nhau ly rượu hoặc chút bia, với món chân giò hun khói này bạn có thể chuẩn bị sẵn từ trước Tết, khi khách đến chơi chỉ việc thái ra là đã có món nhậu ngon để tiếp khách rồi! Món này mua bên khoài giá thành không rẻ mà bạn không dám chắc về chất lượng toàn vệ sinh thực phẩm; nay bạn đã có thể hoàn toàn yên tâm với món thịt hun khói thật ngon và vệ sinh.

3. Dưa góp

Ngày Tết, bên cạnh các món như canh măng, bóng xào, thịt đông, bánh chưng... thì dưa góp luôn đóng vai trò không thể thiếu trên mâm cơm nhiều gia đình.

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 3
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Món dưa góp thật giòn với vị chua cay mặn ngọt hài hòa giúp giảm bớt cảm giác nhanh ngán của các món ăn ngày Tết vốn đã quá nhiều chất đạm.

4. Bắp bò ngâm giấm

Món thịt bò ngâm giấm rất dễ ăn và dễ làm, phù hợp với các thực đơn tiệc tùng bởi tuy là thịt nhưng lại có vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn nhiều mà không gây ngán. Nếu bạn đã thử bắp bò ngâm giấm một lần ắt hẳn nó sẽ trở thành món ngon ngày Tết không thể thiếu của gia đình bạn nhiều lần sau đó nữa.


6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 4
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Nếu làm vội và cần ăn sớm hơn, bạn có thể cắt miếng thịt nhỏ hơn một chút để nó nhanh thấm hơn.

5. Dưa chuối xanh

Với những ai chưa ăn dưa chuối xanh này bao giờ, bạn có thể hình dung nó hơi giống món sung muối của người Hà Nội với vị giòn, chua ngọt và chỉ hơi chát nhẹ, rất dễ ăn. Món ngon ngày Tết này sẽ làm mâm cỗ nhà bạn thêm thú vị đó!

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 5
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Dưa chuối xanh hay còn gọi là dưa chuối chát là một trong những món đặc sản của xứ Quảng, ăn chua chua ngọt ngọt lại có chút vị chát trên đầu lưỡi. Tết có hũ dưa chuối xanh ăn kèm với các món nhiều đạm, nhiều mỡ để bớt ngấy hay làm mồi nhắm rượu đều ngon!

6. Thịt heo ngâm mắm

Thịt heo ngâm mắm là món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình.

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 6
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Món thịt ngâm mắm này mình được học từ một người bạn miền Trung. Hy vọng với cách làm này, các bạn sẽ tiết kiệm được thời gian vào những ngày cuối năm bận rộn. Miếng thịt được ướp, luộc rồi mới ngâm mắm nên dù thời gian ngâm không lâu nhưng vẫn rất thơm ngon, đậm đà không thua kém món thịt heo ngâm mắm truyền thống đâu nhé!



Làm thêm giò xào cho Tết thêm vẹn tròn bạn nhé!

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 7


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày tết món chính món ăn kèm tết nguyên đán món ngon tết nguyên đán dưa góp

đọc goi ra bánh da lợn thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly Mèn công thức thịt gà om coca бє m củ ấu truyền kheo Ca nau kho chả tôm viên rán Tim heo Sương sáo cá kèo kho banh day Nhat làm sữa bắp tại nhà sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake Cà nuong cムbasa kho Gà kho gừng bún gạo xào tôm súp rau củ sường non sốt bbq bún tươi trà atiso bánh flan trái vải ngàyTết xôi đỗ xanh cách làm bắp rang bơ bánh cupcake bánh mì nhân custard banh troi nuoc cach nau dau hu thịt bò ngâm giấm cách làm tôm xóc tỏi phở chua beef bi dao nhoi tom thom ngon kahlua marble butter cake bánh bơ rượu cafe chờ đợi vợ mua sắm Vừa cách làm banh rán nhân thịt phile gà xiên Trè æ½ Gạo cháo thịt thịt ba chỉ món canh măng chua Chè đậu đỏ sôcôla tim mạch kho tau Thốt 2 Mẹo vặt cuộc sống Gà nấu chao mứt củ nghệ pizza 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong banh bong lan man sắp xếp món ăn Việt Đau dạ dày Duoi bo ham Thà độc chất cá nấu canh ếch rán gỏi xoài rau câu khóm canh sườn dưa cà nuong cách làm gà hầm tam thất thịt bò sốt sấu cà ch nẠu canh cà banh u cach nau canh suon Túi cach lam tiramisu cach lam che bi chung co sốt pasta mũi dua cai om ca gà viên nướng com goi la sen ngon món ăn từ hải sản banh cuon homemade Mùi may và pha trà chanh bánh mì sữa món ngon từ kim chi cach lam bo bit tet bánh chanh bánh quy khắc chữ già treo nhà hàng Bep Gia Dinh cach lam banh xeo mien trung nhận làm nước nha đam nÃƒÆ u cách làm chân gà ngâm ớt lẩu samba dê hải sản nấu chua mì ý trà ngon cach nau lau duoi heo Nguyên liệu nấu canh kim chi với đậu hũ trung ga om let ngon 22 cách làm gà hấp muối