Thưởng thức món gà hầm sốt cà chua vào ngày mưa như thế này thật tuyệt!
Món ngon: Gà hầm sốt cà chua ngon cơm ngày mát trời

Nguyên liệu gồm có:

- 3 đùi gà

- 2 củ khoai tây

- 1 củ hành tây; 2 trái cà chua; 1 muỗng cà phê nghệ; 1 củ hành tím; 2 tép tỏi; 2 muỗng canh dầu; 1 miếng gừng; 1 nhánh hành lá thái khúc; 600 ml nước xương gà hay nước lạnh

- 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh đường

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cà chua, gừng, tỏi, dầu, bột nghệ cho vào máy xay nhuyễn.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây thái miếng, hành thái múi. Đùi gà rửa thật sạch.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 3

Bước thứ ba(3): Bắc chảo/nồi lên bếp, cho hết phần sốt cà chua vào xào thơm 1 phút.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 4

Sau đó, cho đùi gà đảo xào 2 phút. Tiếp đến, cho nước vào nấu sôi. Cuối cùng, cho khoai tây vào cùng với gia vị, đậy vung, hầm 15 -20 phút cho đùi gà và khoai tây chín.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 5

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 6

Bây giờ nước cũng đã hơi cạn, bạn nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho hành tây, hành lá vào đảo đều là tắt lửa.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 7

Trình bày: Cho gà hầm sốt cà chua ra tô/dĩa. Trang trí vài nhánh ngò là hoàn tất. Món này dùng nóng với cơm hay bún đều ngon.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với gà hầm sốt cà chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gà hầm sốt cà chua gà hầm sốt cà chua gà hầm

liên lam salad mi sot pho mai chậu trồng cây oc huong xao bap Canh bầu ca malaysia bí luộc soda chanh tươi hội an thịt gà cuốn nướng lam thit kho sốt mì ý Cach Lam Bánh Canh Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird hầm thịt bò bò xào xào thịt gà với giá Lý Hân Nhữ nau an Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng Chạp soup thập cẩm Ð Ñžm Thái Lan bau xao cá cam xoi mit thom thom xa lach bap bo làm kem đậu giày dép bánh canh tôm thịt salad táo trộn rau củ banh uot Bánh ít ram cach lam nam rom k Agingp rang"> bắp rang mon xoai ngon bánh mì nhân mặn cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật mÃƒÆ snack hành cha dau thit Trứng cá hồi cua chien gion Cupcake Bà m giải cach lam soup chay xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên am thuc Bánh tráng nướng cach lam bi cuon Cách lam banh chuỗi hấp chả cá basa mẠgãƒæ ta nộm rau muống ª giò gà làm mứt gừng tìm nước chanh húng quế thái mỏng củ phòng phong luộc chín quy định bun xao thit bo lam tra sua tran chau đồ ăn vặt kiểu thái Thước đậu đũa cuộn clucb Hột vịt lộn trứng đón năm mới bọc Bánh Trung Thu che dau xanh củ sen xào cay kẽm mì trộn rau Miến xào thit kho nam thịt kho tôm thịt heo nấu măng tươi Suon non chay cách làm lẩu bò viên nôm tep tươi cha ca ro phi canh huyết heo nhật bản cuon banh trang bánh qui bánh gato plan banh flan ngon quai cach lam thit xien cà rốt hầm thịt bò thạch dừa cach lam mi xao ya ua sữa tươi Mien Nam mon cari Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ caramen dim sum tôm ca loc quay Măng muối chua xoai ngam chua hai sam mon bo kho lam sup kem dau va ca hoi cach lam thit lon xao nam Mật ông dau phu xao rau cu CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cach lam banh chiffon ngan gia cay sua chua sot mam xoi quÃƒÆ Gan gà Xếp xíu mại sốt với cà cá điêu hồng nướng lá húng quế troi Banh bi do