Ngày cuối tuần sẽ thêm ấm áp với món Móng heo chiên nước mắm đằm vị. Chắc hẳn bạn sẽ thành công qua những bước hướng dẫn cụ thể dưới đây!
Món ngon cuối tuần: Móng heo chiên nước mắm ròn rụm - Ăn ngon - Khéo tay

Ngày cuối tuần sẽ thêm ấm áp với món Móng heo chiên nước mắm đằm vị. Chắc hẳn bạn sẽ thành công qua những bước hướng dẫn cụ thể dưới đây!

Gia vị

  • 500 gram móng heo
  • Hành lá, tỏi bằm, ớt, salad, cà chua
  • 1/5 (một phần năm) muỗng ngũ vị
  • ½ (một phần hai) muỗng nước mắm Barona
  • 1 muỗng đường
  • ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt
  • ¼ (một phần tư) muỗng tiêu xay
  • dầu chiên

Cách làm chi tiết:

  • Móng heo cạo sạch lông, rửa thật sạch, để ráo.
  • Luộc móng heo trong dung dịch nước có nêm 1 muỗng muối, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) muỗng ngũ vị trong khoảng 30 phút cho vừa chín mềm. Vớt móng ra, cắt đôi, chặt từng khoanh vừa ăn và đem chiên vàng.
  • Pha dung dịch nước sốt bao gồm: nước mắm Barona, đường, bột ngọt, 4 muỗng nước dùng.
  • Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi và cho hỗn hợp nước mắm vừa pha vào, khuấy đều cho hơi sánh lại, cho móng heo đã chiên vào xốc đều.
  • Tiếp theo, cho hành lá cắt nhỏ và một ít ớt rắc lên để tạo màu sắc. Trang trí bằng salad, cà chua chấm với muối tiêu chanh.
Móng heo chiên nước mắm 1

Móng heo chiên nước mắm

Thành phẩm sẽ là móng heo có màu vàng cánh gián trông rất đẹp, sốt thấm đều, vị hơi mằn mặn, ngọt ngọt và thơm mùi nước mắm.

Hy vọng bạn thành công với món ngon móng heo chiên này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mong heo chien nuoc mam mong heo chien lam mong heo chien nuoc mam cach lam mong heo chien

Bánh trứng bánh qui xốp Che thap cam suong sao nướng bắp mỹ Cách dùng nước chấm cho từng loại chuối hột Ý Tưởng cach lam banh mi nuong me khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn Nấu nước sâm thịt viên chiên trứng dan bánh quy cúc áo đường biên Cach nau chao luon cuon diep flan bí ngô cupcake rat ngon nấu chè khoai tôm càng kho tàu xu hướng thời trang salad cà chua bi sup cua Nga bánh mì gối nhân cach chon xoai sinh tố món ngon từ dâu tây ca hap bau Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng ốc xào mỡ hành rau câu hương đào lam kem khong can may văn phòng cong thuc banh que pheo non xao dua chua banh kem chanh cach lam hat suong sa hat de nuong gà nướng lá thyme xạ hương Ca hap< bò quấn phô mai/a> chiên tôm viên lạp xưởng chiên trứng bún vịt xào măng bánh đậu xanh cuốn xúc xích hoa quả trộn Chanh muối lẩu ngon cao lau hoi an hải sản nướng bơ tỏi banh su que Món nướng và rượu gạo truyền thống ca su banh chuoi chien gion do uong ngon Mỹ món nướng ngon ca ro dong lẩu bao tử thủ chan gÃƒÆ ca rot mon ngon ha giang gà kho cay quat Nghêu hấp sả chè đậu xanh khoai lang banh canh ca bánh pancake kiểu thái salad táo thơm lạc cach nau cơm ngon món ăn hong kong món salad súp lơ Gói cuốn thit xien nuong thom ngon canh bò viên nấu bí đỏ cải salad ớt chuông đỏ và xanh cà tím kho quẹt trôi nước nhân mè Lá ngải long ga xao gia Chan gà rang thit xôi lá dứa bò quấn phô mai Canh sường mam co cung ram thang bay Christine HÃ Ý tưởng mon cHIEN làm hoa chân gà Nộm sua chua nep cam mit mướp nấu canh mứt cam bánh canh cua gio heo lẩu cá điêu hồng an vat cha dau thit Trứng cá hồi pháÿ quần dạ dày hầm hạt dẻ kem Ảo thit ga sot cua chien gion sinh to bo cach lam mut dua say tự làm bánh bao chay Cháo ga quán ốc ngon NUOC MAM GUNG Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa giải nhiệt