Sự tinh tế trong mùi vị và cảm giác đúng chất Pháp luôn đó! 33
Món khai vị mát mát

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:   - 50gr bột mì, 40gr bơ, 30gr phomat vụn   - 250gr bí ngòi (có thể thay bằng dưa chuột)   - 4 lá gelatine (ngâm nở rùi đun chảy)   - 200ml kem tươi    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xay kĩ bột mì với bơ, phomat và một chút xíu muối rồi cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 7'.   Các bạn nhớ lót giấy chống dính vào khay đó nha!
   
Bước thứ hai(2):   - Chần qua bí ngòi trong nước sôi một chút. Sau đó, vớt ra và sả ngay nước lạnh vào nhá!
   
Bước thứ ba(3):   - Xay nhuyễn bí ra rùi đánh bông kem tươi nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - trộn thật đều bí xay với gelatine đã đun chảy. Sau đó, trộn nhẹ nhàng với kem tươi nghen.
 
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì cho hỗn hợp kem tươi vào ly hoặc cốc cho đẹp và đừng quên rắc một ít bột mì nướng phomat lên trên đấy!   Mách nhỏ: nếu có trứng cá tarama thì các bạn cho thêm một ít xuống đáy ly để tạo thành màu hồng nhé! Mà vị của trứng cá cũng hợp với bí ngòi lắm í.
Để vào tủ lạnh khoảng 30' đã nào...    
Cơ bản là vị nguyên gốc của kem tươi, bí ngòi và phomat...     Có thể bạn sẽ thấy nhạt lúc ban đầu nhưng thử nếm kĩ một chút đi... sẽ thấy khác đó!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn quái chiêu Ăn gì để bớt nóng??? hướng dẫn nấu ăn

Hướng dẫn làm bánh Ä Ã³n Banh thuan cách làm bắp cải cuộn Chạo tôm làm sinh tố dâu hat hanh nhan lắc xoài TRUNG chè nếp đậu đỏ sushi cá chả thịt đậu hũ rán bánh đa kê banh quy vong xoan ngon giao Xup miền trung cach lam com rang thit bo cháo lương che y Tử vi cach cam lang hoa hoc nau ăn Làm bánh bao sinh tố xoài canh bí đỏ nấu mọc banh ngọt miền bắc Bot Nếp sốt me pha nước mắm gừng dưa leo cach lam banh mousse nước ép dưa hấu Thái Cà na cach nau che cu sen che khoai so cơm chiên tôm cua trứng MON DAU PHU Than trà gừng đọc cap giải chế biến sò huong dan nâu an trÃƒÆ mocktail Ruou gao vit tiềm Lau vit Äáƒ Ä Ã i kem que trà i cà y video nau ăn 同行龙 Phù sa te tom kim bap hàn quốc sốt thịt bò xào với đậu phộng cach lam oc mo thịt quấn sả tron trai cay Banh mi nuong muoi ot cach nau che banh lot che dau xanh cach nau cua chung lap xuong mon sup ga thit heo luoc lau gÃ Æ m½ bun xao thap cam Món Nhật mang chua Dầu Chè đậu đỏ tom rang mứt đao đay world cup bi ro Rau mồng tơi thịt băm rang riềng bún sườn sấu thá nh Đầu mon ca hoi Diệu Kim Bánh canh tôm cua Món ăn miền Trung thi cho cần thơ lam nuoc tuong salad kiểu hàn cá điêu hồng món hấp xì dầu ga sot cam ngon cach lam sushi xuc xich Tút tát đồ dùng học tập cho năm học cÃƒÆ mau 碧海蓝天 bánh rán con cá nộm hoa quả ga ham sà hào phô mai áo phông lợi sữa Tháºch chai nhựa bach tuoc hải sản trộn chua ngọt ki rán bí ngòi nhân xúc xích trứng Bùi làm bánh cà chua Cach lam xoi mon bo nuong rán bánh mật ong che cu sen ham nuoc mia nước chè Ăn lò nướng Cách làm sữa hạt điều Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc Gạo lam banh oc que