5 món chè từ cả 3 miền Bắc, Trung, Nam sẽ cho bạn những trải nghiệm vị giác vô cùng khác biệt mà thú vị. 5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè
Món chè

1. Chè đỗ đen

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 1
Chè đỗ đen mềm bùi đậm đà mà giản dị. Bạn có thể xem toàn bộ công thức làm món chè này tại đây.

Chè đỗ đen là món quà vặt phổ biến và được nhiều người yêu thích mỗi khi hè về. Trước đây thường chè đỗ đen chỉ được ăn với chút dừa nạo, thêm vài giọt dầu chuối ăn cùng; về sau này chè có nhiều biến tấu mà phổ biến nhất là ăn cùng trân châu và thạch đen; nhưng nhiều người vẫn thích món chè đỗ đen ăn cùng đá viên và dừa nạo, giản dị mà mát lành. Bưng cốc chè mát lạnh có những hạt đậu mềm bùi, thấm cái ngọt của đường, bao nhiêu cái nóng bức của mùa hè dường như tan biến hết.

2. Chè bưởi

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 2
Chè bưởi mát thơm, giòn dai hấp dẫn.  Bạn hãy bấm vào hình ảnh để xem cách làm nhé!

Vào những ngày nắng nóng có bát chè bưởi thơm mát để ăn thì thật chẳng còn gì tuyệt bằng; còn nếu trời mát bạn ăn chè bưởi ấm nóng cũng thấy trong người khoan khoái dễ chịu lắm đấy! Món chè bưởi thơm mát dịu nhẹ, khi ăn lẫn những miếng cùi bưởi giòn sựt sựt cùng những hạt lạc bùi bùi kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy khiến bạn cảm thấy thật ngon miệng.

3. Chè bà ba

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 3
Món chè bà ba đậm đà, độc đáo đúng kiểu miền Nam, bạn hãy bấm vào đây để biết công thức làm món chè này nhé!

Chè bà ba là món chè thập cẩm đặc trưng của vùng Nam Bộ, tương truyền về món chè này là bởi món chè này ngon độc đáo, giống như người con gái đẹp miền Tây mặc chiếc áo bà ba mộc mạc mà hấp dẫn vô cùng. Món chè này ăn nóng hay mát đều quá ngon, vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với mùi thơm của đậu xanh, bùi bùi của khoai lang, củ sắn và hạt sen, thoang thoảng mùi thơm của lá nếp.

4. Chè bột lọc thịt quay

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 4
Chè bột lọc thịt quay làm rất dễ mà ăn lại ngon, bạn có muốn thử làm món chè này không? Hãy bấm vào đây để tham khảo công thức cho món chè này nhé!

Chè bột lọc thịt quay có nhiều cách làm nhân. Có nơi khi làm nhân người ta cho thêm mộc nhĩ (mộc nhĩ (tức nấm mèo)) vào cùng với thịt quay, ướp một ít nước mắm, bột ngọt và xào chín trước khi vo viên; cũng có nơi chỉ gói nhân với thịt quay không chứ không tẩm ướp gì cả. Với cách làm này bạn sẽ có món chè bột lọc thịt quay vừa giản đơn mà miếng thịt cũng vẫn rất đậm đà, tạo nên một món chè đặc biệt và khó quên của xứ Huế.

5. Chè hạt sen nhãn lồng

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 5
Bên ngoài giòn vị nhãn, bên trong bùi vị sen - đó chính là món chè hạt sen nhãn nổi tiếng của xứ Huế. Để biết cách làm món chè này thật ngon bạn hãy bấm vào đây nhé!

Chè hạt sen nhãn lồng vốn là một món chè nổi tiếng của đất Cố Đô, về sau được nhiều người yêu thích nên lan đi khắp nơi. Món này hấp dẫn ở vị ngọt thanh vừa phải, phần nhãn bên ngoài ăn giòn giòn, cắn miếng hạt sen bùi thơm, ngọt nhẹ tạo cảm giácthư thái, dễ chịu. Bát chè sen nhìn thật giản dị, chẳng có nhiều màu sắc bắt mắt như nhiều loại chè khác mà hấp dẫn đến nao lòng.



Mùa hè, ai cũng thích ăn kem, bạn hãy thử làm kem cafe chocolate tuyệt ngon nhé!
5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 6

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè ngon cách nấu chè ngon mùa hè giải khát mùa hè món ăn vặt món ăn việt nam

thịt bò kho khế Thit ram Khoai tây nghiền húng quẠbánh khoai lang nhân hạt sen Cach lam goi du du húng quẠtôm chiên giòn cơm niêu chuối chát cạch củ cải ngâm giấm tỉnh Những món ăn lưu giữ hương vị truyền thach ca heo thit nau nộm cà rốt Giản trang trí tường đẹp Xào thịt sinh to chuoi thom tom sot cam trứng chiên trứng cá trứng gà ngâm kho qua xao trung ngon mà ngon xao rau bun thit bo nuong bào ngư đồ chay Mẹo vặt nấu chè hạt sen canh cu cai ngon sai lam khi che bien do an Lê Hoàng sấu ngâm mắm tom hum xao mi ngon ba rọi sốt vit xao sa ot sườn kho kho Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt Tom kho mon ngon tu ghe chè đậu đen Gà kho thịt gà hrans giòn cách lam chè thập cảM Ăn soup măng tây canh mướp nhật nấu thịt nuoc cham banh Bí đỏ hấp Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà thịt gà nướng bơ cơm hến ga ap chao salad banh cookies dua cÃƒÆ ngon dua chua xaooai lang tím"> công thức bánh bao khoai lang tím thit lon heo nuong SÃƒÆ bo xao luc lac kẹo dẻo vị cam hầm bò ngành du lịch Cách chọn đồ biển ngon cà cà chấn giò heo chân giò món kho xì dầu Hằnge Chả đùmkground-color: #A1E24C" href="/index.php?q=bo cuon ngu sac">bo cuon ngu sac Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại Một ít lâu ca linh canh chẠcà đường phèn áo táo tàu xay cà chua thịt gà hầm mận dầm Tuyệt món lẩu ngon cho ngày trở lạnh cach lam ca thu sot dua Bí quyết tuyệt chiêu cắt hành mã³n ngon Chả Đùm smoothies dâu và sữa chua đậu nành cach lam thach dau xanh thịt cầy Tay banh ngọt mon dua bao tu ham sushi nhat ban cách làm siro mận com ngon sinh tố chuối Chả banh bo hap thom ngon há cảo nhân thịt canh sườn nấu rau gÃƒÆ ta quay CÃƒÆ Kho lẩu vịt chao Nhum dua chua xao cach nau che bubur cha cha thịt xay nhân trứng gà chiên súp tôm Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa lam salad ca com Đậm cá lóc dồn thịt chiên giòn món mà trứng cuộn bắp nem bi Chả đùm cach lam chao cua vỏ chai nhựa làm bánh rây bi xanh nau tom kho