Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chả giò thịt tôm mẹo xào mì ý ngon bí đỏ nhồi thịt hấp gÃ Æ goi canh bí đỏ nấu thịt băm bò ướp sốt xào canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết đồ uống giải nhiệt cẠch lam banh ran Đi ăn món canh bún Nguyễn Siêu lạ mà cheese lọn tóc nộm gà dưa chuột nộm xoài thịt bò Trai cay hà trà cách làm bánh gà pasta casserole ẩm canh rau tap tang mon banh deo thap cam làm tép khô nâu bánh canh cua Chà bánh nếp cách luộc thịt chân giò cút ngam tac cach lam dui ga cuon nam cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm vanilla fudge ngon nom ga kem mít bong súng canh sườn ngũ sắc món ăn chay bánh trái việt quất bun nuoc che thach suong sao Ngô nướng đêm Hà Nội cach lam nom luoi heo Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn banh da cach nau bun bo hue chay banh te nep đột quỵ chế độ ăn rau xanh rau củ nước uống thanh lọc cơ thể bắp bò kho cách hầm giò mau mềm thăn lợn cà nướng rau câu ruot heo lườn gà nướng húng quế cach lam ngheu hap thai Vit khia la trau sá i chua cay Món khai vị cá chép om dưa chua cuống họng heo nhầm lẫn lam ca muoi Món ăn giải nhiệt mùa hè chè đậu xanh nấu bưởi nem nam Hầm cÃƒÆ ngon Cách làm giấm táo Cún Khang Nộm rau càng cua ruoc sa muối hành kem trà xanh nướng bí đỏ với phô mai thịt bò nướng thịt heo kho sả ớt bánh bông lan rau củ cach lam sake chien gion cach lam sau rieng cuon chien BĂP CẢI CUỐN THỊT ga ri lảu êch thit kho bánh khoai tây gà rán THỊT tủ nom thit sua chua mi quà món che lam gio lua cach lam ca chua nuong thanh nhiệt tu lam gia do cá nục Khách du lịch cach lam dau rong xao nam da heo chien gion Đan nộm củ sen cúc áo thịt ba chỉ kho ngũ vị hương bánh gạo sốt sườn Dau gà ướp gia vị nướng sushi pho mai thịt nướng sa tế lưỡi lợn sốt cay làm bánh chuối bi quyet chien cha gio hải sản hấp mướp xanh bi quyet lam banh flan chả đậu phụ salad ngà 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế các món chiên giòn trứng chiên chiên trứng nước giảm cân giã rượu bo nau dau