Bộ sưu tập những món ăn chay ngon nhất của gia đình bạn đã xuất hiện món mỳ ý trộn củ quả chưa? Nếu chưa thì sẽ thật là thiếu sót đấy. Vậy nên đừng bỏ qua công thức làm món ăn hấp dẫn ấy dưới đây nhé!
Nguyên liệu để làm mì ý trộn củ quả đây nhé
- 225 gam mì
- 200 gam cà rốt
- 100 gam ớt chuông; 150 gam cần tây; 20 gam hành lá
- Gia vị: 15 gam rau mùi tây; 30 gam bơ đậu phộng; 30 ml xì dầu; 22 ml mật ong; 2 tép tỏi; 2.5 gram muối; 1.5 gam ớt bột
Cách làm mì ý trộn củ quả siêu dễ cho bạn đây
- Cà rốt, ớt chuông, cần tây, hành lá thái sợi dài.
Cà rốt được coi là thực phẩm bổ dưỡng giàu vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon nhất từ cà rốt để nâng cấp sức khỏe cho cả nhà nhé! - Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín sau đó vớt ra, cho vào bát, thêm ít dầu ô liu trộn lên để mì không dính.
Mỳ Ý là món ăn yêu thích của nhiều người, thế nhưng khâu làm chín mỳ lại khiến nhiều người lăn tăn nhất. Một điều tưởng khó lại dễ vô cùng, bạn có thể gỡ rối luôn điều này qua bí quyết luộc mỳ Ý siêu giản đơn nhé. - Cho tất cả các nguyên liệu làm gia vị vào máy xay, xay nhuyễn.
- Cho hỗn hợp gia vị đã xay nhuyễn vào bát mì.
Sau đó cho các loại củ quả cùng hành lá thái sợi vào.
trộn thật đều, rồi cho mì Ý trộn củ quả ra đĩa, trang trí rau mùi rồi thưởng thức!
Vừa nhanh, vừa giản đơn chính là mỳ ý trộn củ quả đấy!
Vào những ngày bận rộn, bạn hãy tranh thủ làm món này để chiêu đãi cả nhà nhé!
Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
