Món mì xào rau củ tôm sú không chỉ ngon mà còn đẹp nhờ sự hòa trộn màu sắc của các loại rau củ
Mì xào yêu thương

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm sú
  • 1 gói mì vàng
  • 1 củ cà rốt
  • 100 gram bông cải xanh, bông cải trắng, 1 quả ớt chuông đỏ, vàng, xanh, 50 gram nấm rơm
  • ⅔ (hai phần ba) gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
  • dầu chiên, muối, tiêu, dưa leo trang trí.
Hướng dẫn cách làm:
mi xao yeu thuong

Món Mì xào yêu thương

  • Tôm sú rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen. Ướp tôm với 2/3 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt và 1 ít tiêu xay. Bông cải tách lấy bông, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khoanh mỏng, tỉa hoa. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn. Nấm rơm cắt bỏ chân nấm, rửa thật sạch.

Chị Ngô Phương Thanh đang ướp gia vị cho tôm sú.

  • Mì vàng cho vào nồi luộc vừa chín tới, trút ra rổ, sả qua nước lạnh, để ráo.
  • Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho tôm vào đảo đều đến khi tôm săn lại, để lửa nhỏ cho tôm thấm gia vị. Cho các loại rau củ đã chần qua nước sôi vào xào thêm 5 phút nữa. Sau cùng cho mì vàng đảo đều cho thấm, nếm nêm thêm ít muối, tiêu vừa ăn.
  • Bày mì xào tôm, rau củ ra đĩa, trang trí với dưa leo, dọn ăn kèm tương ớt, tương cà.
IMG_4389

Chị Phương Thanh đang trình bày món ra đĩa.

Mách nhỏ

Khi luộc cho thêm chút dầu chiên để sợi mì không bị khô và dính khi luộc.

Hy vọng bạn thành công với món Mì xào yêu thương, và những món ngon khác trên Bếp Gia Đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mi xao rau cu mi xao rau cu ngon mi xao tom rau cu mi xao tom su mi xao yeu thuong

lò nướng canh kim chi cách nấu chè bí ngô Món ăn ngày tết bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cach lam banh bó kích thích banh bong lan thom ngon thit cuon mang nam bánh kem rau cau cá hồi ôliu món Tây cách nướng xÃƒÆ o memin K Mề gà cách làm bánh ngọt não chè trôi nước cải muối cách làm bánh ngô chiên ghẹ Chuoi nướng cách làm mít kho dừa б m cà chua hấp trứng cách nấu chè kho Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè món Thái rau câu hương đào çŸ p cam mì xào thịt bò cá trứng chiên xù Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh que nuong Chè cách làm chả cá chân gà xào chua ngọt lò nướng Hướng dẫn nấu ăn túi đựng đồ điểm sẠMắm tép lá gừng mỳ xào đậu hũ xào thịt bằm Cách làm bánh Flan Lẩu mực Thịt Bò công sở ca dia lau hai san ca hap nam ngon quốc món rán cà mú Mực khô mẹo hay lười gà phô mai thuc don cho nguoi an kieng Nghiền BÃƒÆ nh pancake áp chảo nuong thit chè xoài dau tay rong bien lọ thủy tinh kem ngon cai ngot nau an thit nuong bánh mì bơ Nấu canh chua ngón tay nau bun đón tết cach lam ga chien tra sua bánh dứa chiên tản Gỏi cuốn cá khô Nem thinh Cá dìa hấp bún cà dĩa kho quẹt xốt cà bông lan ngông xào Nộm ngon oc xao cay cach lam mon thit ga thịt ba chỉ chiên thit heo bam chuối chiên phải biết mut trai cay lam banh canh ca CA NUONG cơm chiên trứng khoai lang kho đậu Ngon mê cá dìa hấp bún chien bo mang thai Phân cha gio Kinh nghiệm hay bố ca hap lào nau sua mon ca hap trung ngon làm bánh rán Cách lam đua nạm tạo rau câu dâu Sup Giòn cocktail đặc biệt thiều ốc luộc an choi thực đơn món ngon diệm ga nuong ngon