Làm thế nào để xử lý nồi canh quá mặn hay nồi cơm cháy khét... những mẹo vặt trong bếp giản đơn sau đây sẽ giúp bạn!
8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết

1. Khử mùi hành tỏi trên tay

Thay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể giản đơn hơn là dùng một chiếc thìa inox chà xát tay mình dưới vòi nước, tay sẽ sạch hoàn toàn mùi hành tỏi.

2. Khử mặn trong các món canh, súp

Khi nấu các món canh hay súp, nếu bị mặn quá bạn có thể xử lý bằng cách gọt bỏ vỏ 2-3 củ khoai tây thả vào, canh hay súp sẽ bớt mặn hơn hẳn đấy! Đây là một trong những mẹo vặt trong bếp vô cùng hữu ích đối với bất cứ ai.

3. Luộc trứng không bị nứt vỏ

Chỉ thêm một động tác nhỏ là bỏ một nhúm muối vào nồi nước luộc trứng, bạn sẽ không bao giờ phải lo nghĩ về việc trứng bị nứt vỏ trong khi luộc.

4. Cọ sạch nồi gang

Không cần phải sử dụng các chất tẩy rửa, bạn có thể cọ sạch nồi chảo bằng gang chỉ với muối hạt, những chiếc nồi chảo này không những được sạch sẽ mà còn bền hơn đấy!

5. Giữ cà chua tươi lâu

Hẳn bạn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng cà chua sẽ được giữ tươi lâu hơn nếu bạn không cho chúng vào... tủ lạnh! Tương tự đối với các loại quả họ cam quýt, nếu giữ trong tủ lạnh chúng sẽ bị mất đi khá nhiều hương vị tươi ngon tự nhiên bạn nhé!

6. Khử mùi cơm cháy khét

Với các loại nồi cơm điện hiện đại, bạn sẽ hạn chế được việc cơm bị cháy, tuy nhiên nếu chẳng may có lúc nấu nồi thường mà bị cháy, bạn chỉ cần đặt vài lát bánh mỳ lên trên bề mặt cơm, bánh mỳ sẽ giúp hút hết mùi cháy khét của cơm.

7. Tránh bỏng ớt

Trước khi cắt ớt, bạn thoa một lớp dầu chiên lên tay sẽ tránh việc bị bỏng rát khi tay tiếp xúc trực tiếp với ớt.

8. Khử các loại mùi trên tay

Khi ra ngoài, bạn có thể mang theo một túi nhỏ hạt cà phê trong túi xách, khi tay bị dính mùi gì đó chỉ cần lấy một nắm hạt cà phê xoa đều trên tay, hạt cà phê sẽ giúp khử sạch hoàn toàn mùi khó chịu và giúp tay bạn trở nên thật thơm tho.

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

bánh nếp bí đỏ Khai vị 碧海蓝天 Ä an giải Khéo an choi siro bạc hà lam nem bi cuon la sung Xì dầu cach lam me ngao duong ngon dien dinh dưỡng bánh hấp cà kho cay Món chiên cach lam vit sot vang sê Ä au gion heo chien gion tia hoa quẠbí ngô nhồi thịt hấp che hat sen nha dam thùng mÃy bạch tuộc nướng sa tế ca chép Dân nam com thịt ba chỉ BÃP suon om cu sen Giảm Cân cach nau che dau cÃƒÆ ba sa chạy phà Štrứng cuộn tam sắc thịt heo BO Chien may xay sinh to uc ga kep pho mai ngon Cà chẠnau cui dua Ngọt giòn táo áp chảo cÃƒÆ kho y cÃƒÆ ri cÃƒÆ goi rau muong tom ram bắp lam trung nhoi thit ngon Ä Ãª avocado di bánh mì brioche chẠngon lam cà passionfruit and coconut cheese slice Thịt Gà thach dua hau đậu bắp chả cá tương đỗ đen gà chiên xù Sưu bo xao la lot am thuc cÃri cÃƒÆ chua cÃƒÆ hà mon chien Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng Bánh trưng mam man trá Ÿ Xứ banh ga xe mật ong cách làm bánh salad đậu phộng trang trí phòng Bo lúc lac nấu canh trứng canh cua đồng mồng tơi lôi bánh xoài cuộn cach lam xoi ga hap la sen ngò kem miền trung món cá rô nướng hoa quả công quà tưới Qua cach lam tra sua thai cha dau thit Trứng cá hồi đáng bánh mỳ CÃƒÆ Kho trinh bánh bao lá dứa quên ngô trẻ hóa và chanh cach lam matsu nêm trÃƒÆ Dau hu hap món ăn sáng Hòa lã³c buche de noel Cách chọn quả ngon để chế biến thức hướng xôi nếp than đỗ xanh bò xào vừng nươc côt ga vải da cà mau handmade cach lam thit heo xao rau cai 2 bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm cach ra dong canh thịt nấu rau củ Me non sac nam giới cÃƒÆ kho dua Thích cách pha cocktail