Bánh ngô hấp rất giản đơn, dễ làm, thích hợp cho những người nội trợ bận rộn nhưng lại muốn đem đến cho gia đình một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã - Làm bánh

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 1

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh ngô hấp (6 chiếc):

- 2 bắp ngô Mỹ tươi

- 1 quả trứng gà

- 30ml nước cốt dừa

- 20 gram bột năng

- 30 gram đường

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 3

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 4

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 5

Dùng dao cắt dọc theo thân bắp ngô để tách hạt ra.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 6

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 7

Đem hạt ngô đi xay nhuyễn.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 8

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 9

Cho ngô xay vào tô lớn cùng trứng gà, 30ml nước cốt dừa, 20 gram bột năng, 30 gram đường và dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa vào nhau.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 10

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 11

Thoa dầu chiên lên thành khuôn. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp bột ngô vào khuôn rồi đem hấp cách thủy khoảng 20 phút.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 12

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 13

Dùng tăm để lấy bánh ra. Dùng bánh khi còn nóng.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 14

Ngô (bắp) là một trong những loại lương thực thông dụng, có thể sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, từ mặn đến ngọt, món chính lẫn khai vị, tráng miệng,... Một điều ít biết, ngoài tác dụng tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, ngô còn giúp ngăn ngừa ung thư nhờ khả năng chống oxi hóa của nó. Bánh ngô hấp rất giản đơn, dễ làm, thích hợp cho những người nội trợ bận rộn nhưng lại muốn đem đến cho gia đình một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 15

Lưu ý:

- Chỉ nên cho hỗn hợp bột vào khuôn tương ứng ½ (một phần hai) chiều cao thành khuôn vì bánh còn nở sau khi hấp.

- Tùy vào độ ngọt của bắp mà nêm nếp đường cho hợp khẩu vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp bắp ngô món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam Làm bánh không cần lò nướng món ăn vặt

mon bi goi Áp Lò Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng bánh bao thập cẩm chocolate truffle gà ác nấu hạt sen cách làm chè bắp phở dê lạc rang ớt bánh mì trứng phô mai bua an chieu CAch nau che dau trang bún thịt viên thit bo kho cá lóc hấp bông cải xanh plan matcha Chao khoai tay xôi sườn nướng bánh ngọt việt nam tà gà Thịt bo xao dua cách làm bánh gạo Hàn Quốc thịt bò xào nấm kim châm phong bao lì xì nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và Ga nuong BBQ kieu y pizza hoa quẠlá mắc mật sot teriyaki Có nên nằm ngủ trên bếp gà hấp gia vị ba chỉ kho tiêu Người chè đậu phộng củ sắn bánh phở thịt bò tôm chiên sốt chanh leo cơm chiên trứng gà cach làm bánh cha hai san rau cu cơm rang trứng phở cuốn tôm tươi Phạm Bằng Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng Khoai tây lắc pho mai bánh mì hấp thịt sinh to ba mau ngon oc hap cá chép om lam dua cai Món ngay tet miến hải sản bánh mì hokkaido siro man bánh bông lan dâu tằm Cá lóc hấp su hao kem sữa đỗ xanh Canh chua nấu tép cach muoi dua hanh cốc tai trứng sữa cac món gà nấu đông giáng sinh Và canh trái vải bao ngư nâu chao ca ngu uop ngu vi huong hướng dẫn làm món gá nướng cach lam khoai lang chien gion banh ca ro Món nom thit tron tom ngon nem lÃƒÆ sung tom dong lanh ngon cóc ngâm muối ớt cá linh chiên giòn cách bó hoa xa lach khoai tay kieu duc dau hu chien kho chua ngot chẠgà cá kho cay do uong rau mà nom ga món điểm tâm ở Sài Gòn bánh dâu đu che trai cay sua tuoi tự làm bánh sữa ớt ngọt Nhận diện rau củ Trung Quốc cà ngá lam mam loc chan gio ham hat sen má ³ ngon bùi mon an vat nhin la them thai nướng rau củ cá bể kho thơm trà xanh ga vien nuong Mạng xã hội cách làm mận lắc Cua Biển đậu phụ sốt chua cay ga tam bot chien gion bánh quy sữa cả cánh gà chiên giòn chuoi xay món rán lạc bọc bột sô cô la cách làm chè sikhye thói quen chuôi công thức bánh mật món ăn phong hàn phong nhiệt dưa muối