Vị thơm ngọt của xoài, chút ngậy của sữa cùng những hạt trân châu ngon sần sật vừa đã khát trong thời tiết nóng, lại khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng. - Emdep.vn
Mát lạnh món xoài sữa trân châu cho ngày hè nóng bức

Nguyên vật liệu: + Xoài: 150gr + Hạt trân châu: 25gr + Sữa tươi: 250ml + Đường  + Nước lọc + Đá Bước thứ nhất(1): - Cắt nhỏ xoài thành miếng vừa ăn, bạn có thể cắt khối vuông 1cmx1cm.  - Gợi ý một cách cắt xoài nhanh là bạn hãy cắt riêng 2 phần má xoài, dùng dao rạch những đường song song và vuông góc với nhau như kẻ bàn cờ. Sau đó uốn cong phần má xoài như trong hình, ta sẽ dễ dàng có được các miếng xoài hình vuông một cách nhanh chóng.    Bước thứ hai(2): - Ta tiến hành luộc hạt trân châu. Cho nước vào trong nồi nấu sôi. Trong lúc ấy ta rửa qua trân châu rồi đổ vào nồi nước sôi. Đảo trân châu để tránh bị dính vào đáy nồi. Đun cho đến khi hạt trân châu trở nên trong suốt là được. Sau đó, ta đổ hạt trân châu vào ngay nước sôi để nguội, bỏ thêm đá. Quá trình này giúp hạt trân châu khi chín không bị nát mà cứng hạt và giòn, ăn ngon hơn.    Bước thứ ba(3): - Lấy khoảng ¾ (ba phần tư) chỗ xoài vừa cắt cho vào máy xay sinh tố (bạn nên giữ lại phần xoài được cắt vuông đẹp mắt để trang trí cho bước sau và dùng phần xoài xấu hơn để xay).  - Cho thêm sữa tươi vào xay trong khoảng 30 giây, ta được nước xoài sữa ngon lành.  - Trường hợp xoài không ngọt, bạn có thể cho thêm chút đường vào trong lúc xay. Ngoài ra nếu muốn thưởng thức ngay món ăn trong thời tiết nóng, bạn có thể cho chút đá vào xay cùng nước xoài sữa.   Bước thứ tư(4): Đổ nước xoài vào trân châu. Sau đó cho thêm phần xoài cắt khối vuông vào bát. Vậy là món xoài sữa trân châu đã hoàn thành. Bạn có thể để lạnh hoặc cho thêm chút đá. Chắc chắn trong những ngày hè nóng nực này, món chè xoài trân châu sẽ khiến cả gia đình thích mê.  Không cần phải đun, bạn vẫn có món chè xoài siêu dễ làm lại vô cùng ngon miệng. Xoài sữa trân châu đã làm là muốn ăn không ngừng Bạn có thể dùng những chiếc ly, cốc bằng thủy tinh để món ăn càng thêm sang trọng, ngon mắt. Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà xoài cách làm chè xoài cách làm trà sữa cách làm trân châu cách làm trà sữa trân châu

cơm thịt gà phô mai lau tom chanh day ngon Măng khô nấu lẩu bắp bò cà rốt hầm thịt bò thịt bò nướng mắm ruốc bánh cam cá hồi thịt xào kiểu hàn bữa cơm Hàng Ngang Sửa Thịt kho dừa chiên chả ngô tom chien sot kem bach tuoc nhung giam ngon cách làm thịt nguội bò kho đậu hũ bua com gia dinh don gian khoai tay tron mỹ phẩm handmade Chị Hoc nau ăn hai san um ca phao món lẠpizza nhỏ trang trí cho nhà đẹp bình trồng cây Món ngon súp bông cải công thức thạch nhân phô mai làm bánh mỳ vi廙t Khoà bò bít tết kiểu Đài Loan > chè táo đỏ hạt sen Xoi nep than lay cao rang nguoi Khi măng đắng gỏi salad mực tươi cá chẽm măng tây sữa chua hoa quả chè trân châu nấu cùi dừa đồ chua cách làm cá kho măng Khi măng đắng Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Thái Bình banh mi cuon tom ngon tôm nhồi trứng muối rán mam chung hot vit món lagu món ăn noel cach nau canh ga mực sữa nướ nuoc Cham nhiet co the">nuoc chanh giai nhiet co the ruoc tom Jambon Cá hồi phụcolor: #D6C0EE" href="/index.php?q=măng muối">măng muối ta nem gà cua salad cà chua bi gà nướng le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn Sắc Đẹp An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao