Hãy chia sẻ lên Facebook

Mắm tép chưng thịt cả nhà đều thích

Mắm tép chưng thịt chưng xong sẽ có màu nâu óng ả, thơm nhẹ mùi riềng sả và khi trộn với cơm thì sẽ làm cả các bé lẫn người lớn thích mê.
Mắm tép chưng thịt cả nhà đều thích

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sa

  • 200 gram thịt nạc vai xay
  • 1 miếng riềng nhỏ, 2 củ sả, 2 tép tỏi, 1 củ hành khô, 1 quả ớt
  • 3 muỗng canh mắm tépBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sa 1

Thực hiện

Riềng cạo vỏ, tỏi, hành khô, ớt tất cả cho vào máy xay xay nhỏ.

Thịt nạc vai cho vào chảo, rang đến khi thấy thịt cạn nước.

Khi thịt hơi xém cạnh, băt đầu tiết ra mỡ thì cho riềng sả xay vào. Nếu thấy ít mỡ bạn có thể thêm 1 muỗng canh dầu chiên nhé!

Xào đến khi thấy riềng có mùi thơm, vàng thì cho mắm tép vào.

Tiếp tục rang thêm khoảng 3 phút cho mắm có màu vàng nâu óng thì tắt lửa.

Vậy là món mắm tép chưng thịt đã sẵn sàng rồi đấy!

Mắm tép chưng thịt tự làm sẽ đảm bảo chất lượng hơn mà lại thơm ngon chẳng kém ngoài hàng bán sẵn đâu bạn nhé. Món ăn này đặc biệt tốn cơm nên bạn đừng quên nấu nhiều cơm hơn khi làm món này. Mắm chưng xong sẽ có màu nâu óng ả, thơm nhẹ mùi riềng sả và khi trộn với cơm thì sẽ làm cả các bé lẫn người lớn thích mê.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Mien xao tom cà chua xanh chiên ga nuong sot Tzatziki ngon làm bánh bằng lò vi sóng tôm rang muối sả sô cô la cuppin cake cơm chiên cá hồi nướng mực tươi rán muối mỳ ý sốt cay Làm bánh mì sen Pate Chay trung chien hanh tay làm chậu cây treo công thức bò xào thịt lợn chiên xào rau củ CHẠchẳng lòng gà xào cách làm nem Hàng Lược my y sot thit bo bun suon mang thom ngon Cá hồi nướng cam homemade cream cheese Bổ cupcake thơm làm cà phê trứng chuối xào gừng cách nấu canh hến mon banh luoi meo chiếu Nước Chấm rau hẹ bánh pudding cà phê cách làm mứt gừng cach nau khoai tay món ăn nước úc banh xe dap cá phi lê chiên xù thịt gà kho mi gan heo gỏi cuốn gà cach nau chao suon ba chỉ kho khoai tây thịt bò viên sốt cà chua ngon thực phẩm khả năng sinh sản buồng chan khoai tây xóc bơ tỏi cach lam dau hu ngon hai san nuong cach lam banh it tran thịt kho tàu Chuối nếp 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn sốt cay thit ga hap banh troi nuoc bánh mì sốt mayonnaise mam thai chay cá chiên nước mắm nam tom khô bò tẩm mè cha ca ro ngon kích thước cach lam canh ca nau dua cơm nhuộm màu cháo chân dê kim chi mì chả giò bắp hột thịt gà xào sả ớt tối nay nhà mình ăn gì la lot cach lam banh so co la nước khế ép Cải trắng banh so co la kem tuyết canh chua rau rut nấu thịt vịt với dứa thit ba roi kho ngon món ăn dân dã xào ngao với sả ớt mứt làm từ cà phê gnocchi cach nau lau banh da cua cach lam banh nghe nước chanh ổi hoc nau ăn gà om coca cola banh sampanh bánh oreo chocolate mặt mèo banh chuoi hap sinh to chuoi va dau cung via than tai salad bo chua cay Ngọt bùi cơm dừa nước dòng sản phẩm dua chua bong thien dieu thức uống giảm cân hấp bánh bao chay làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện chao mon luon vừa miệng canh bí Royal mi udon nhat nem oc gion cay lam muoi ot ngon Món lau thit vit nau chao mứt xoài xanh lam pudding the nao banh mi phap trứng cút xào H宀 Mẹo vặt nấu ăn đảm Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ tim xao hoa muop