Hướng dẫn làm bữa ăn chiều ngày mưa ngon hấp dân với 165000 VND cho gia đình bạn có được một bữa ăn tối ngon hấp dẫn tuyệt vời nhé. Sau đây là công thức làm mâm cơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn sau một ngày làm việc vất vả

Món thứ 1 : Cách làm thịt xiên nướng cay món ăn ngon hấp dẫn

Thịt xiên cay cần những nguyên liệu như sau :

• + 500 gr thịt ba chỉ
• + 1 muỗng canh dầu hào
• + 1 muỗng canh dầu
• + 1 muỗng cà phê tỏi băm thật nhỏ
• + 1 muỗng cà phê hành tím băm thật nhỏ
• + 1 muỗng canh nước tương
• + 1 muỗng canh nước mắm
• + 1 muỗng cà phê đường
• + 1 muỗng cà phê mật ong
• + 1 muỗng cà phê ớt khô
• + 2 muỗng canh phần trắng hành lá băm

Công thức làm thịt xiên nướng cay ngon hấp dẫn  Món thứ 2 : Cách làm canh chua cá miền nam thơm ngon hấp dẫn Nguyên liệu canh chua cá miền nam :

• - Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g
• - Dứa:½ (một phần hai) quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 quả; tỏi: 1 củ
• - Me chua; ớt ngọt: 1 quả; ngò gai, ngò om
• - Nước mắm, bột nêm, muối , đường, dầu chiên

Cách làm canh chua cá miền nam ngon hấp dẫn 

Món thứ 3 : Cách làm canh chua cá miền nam ngon hấp dẫn :

Nguyên liệu cần thiết cho món nộm củ đậu :

• - 1 củ đậu cỡ lớn
• - 1 cây bắp cải cỡ nhỏ
• - 2 cây xà lách xoăn
• - 2 nhánh tỏi tây
• - 2 củ cà rốt
• - 1 ít rau mùi
• - 1 ít hành lá
• - 50gr lạc rang đã bóc vỏ.

* Nước xốt

• - 65gr bơ đậu phộng
• - 30gr mật ong
• - 55ml giấm gạo
• - 15ml nước tương
• - 1 thìa cà phê dầu mè
• - 1 thìa cà phê dầu ớt
• - 1 củ gừng tươi
• - 1 tép tỏi

Cùng thực hiện món nộm củ đậu giòn ngon hấp dẫn

Món thứ 4 : Cách làm bắp xào tôm bơ mới lạ

Bắp xào tôm cần nhưng nguyên liệu :

• 3 bắp ngô sống
• 200 g tôm khô rim.
• 50 g bơ phe
• hành lá
• đường cát và hạt nêm.

Cách làm bắp xào tơm bơ mới lạ 

Món thứ 5 : Bí quết làm sườn non nướng sốt cay thơm ngon đậm đà hấp dẫn

Nguyên liệu sườn non nướng sốt cay ngon :

• + 4 -5 miếng sườn lợn non (tùy ăn mà gia giảm gia vị ướp)
• + Tương cà, tương ớt, sữa đặc loại có đường, xì dầu, nước mắm, rượu trắng, sa tế (hoặc tương ớt dạng băm)
• + Hành lá thái nhỏ, tỏi băm, ngò rí xắt nhỏ, tiêu xay
• + Bột năng: 2 muỗng hòa với chút nước
• + Các loại gia vị thông thường
• Đậu bắp (để ăn kèm)

Hướng dẫn cách làm sườn non nướng sốt cay ngon hấp dẫn  Món thứ 6 :  Quả vải Như vậy là bạn đã hoàn thành được mâm cơm ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ những món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người trong gia đình mình cùng biét nhé  
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)