Hãy chia sẻ lên Facebook

Lưỡi heo khìa xì dầu

Món lưỡi heo khìa xì dầu có vị của nước tương, vị ngọt của nước dừa, lưỡi heo thì giòn giòn, sật sật, 1 sự kết hợp rất hoàn hảo để ra 1 món ngon cho bữa ăn gia đình
Lưỡi heo khìa xì dầu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái dừa
  • 1 muỗng canh ngũ
  • 1 cái lưỡi heo
  • Hành, tỏi
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
120812afamilyanluoiheokhiaxidau_1

Lưỡi heo khìa xì dầu
  • Nấu sôi nước, khi nước sôi già, nhúng lưỡi heo vào khoảng 2 phút rồi lấy ra.
  • Cạo sạch phần trắng trên lưỡi rồi rửa lại với rượu cho hết mùi hôi. Lưu ý không để lưỡi heo quá chín sẽ rất khó cạo phần trắng.
  • Hành tím và tỏi băm thật nhỏ.
  • Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café đường, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng café tiêu, 1 chút sa tế nếu có thể ăn cay, 1 muỗng café muối, để thấm 20 – 30 phút.
  • Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho lưỡi heo đã ướp vào xào cho săn mặt.
  • Cho nước dừa vào, đun đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa, đun đến khi nước sệt lại là được. Trong khi đun thỉnh thoảng lật thịt để được áo đều gia vị.
  • Cắt lát thịt và ăn kèm với dưa chuột.
  • Các bạn nhớ nấu nhiều cơm một chút khi làm món này nhé. Mong các bạn có một bữa ăn thật vui và ngon miệng.

Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cah lam luoi heo khia xi dau luoi heo khia xi dau luoi heo khia xi dau ngon

nướng bánh mì với bơ đường cach nấu cháo cua đồng thit kho trung don gian mam ca loc táo thit kho tieu ngon công thức bánh khoai lang vai dau mua thit kho thom che xoi nuoc khoai tay loc xoay thit kho tau ngon bắp cải tím thit kho tau cu cai cách muối củ kiệu mè tẩm cánh gà ruột heo xào cải chua thit kho tau chay làm bánh đúc bánh phồng lên huong dan nâu an hanh tay muoi can sốt chấm sa lát thit kho tau thom ngon sinh tố hoa quả chè sen đường phèn nom bo thit kho tau chay ngon lam ga ta quay gion bẠbí quyết chè thạch bắp spaghetti cÃƒÆ chua thit kho tau dua gia thạch bưởi đào bi ham hat sen ngon nước dừa banh MI thit kho sot chua ngot lÃƒÆ chanh thit kho tau aux thit kho ngon thit kho nuoc dua trộn dưa leo cach lam soup chay làm bánh sừng bò thit kho nam burger mi goi ngon thit kho quet bơ hạt bơ sức khỏe thit kho sa trứng ốp lết cách làm mắm kho quẹt thịt heo xào nước trà vải thit kho mang trung cut dưa chuột xào thịt bò thit kho mam ruoc mut du du deo vi chanh day thánh thit kho khoai tay ký xoi hap la sen thit kho kho cach lam ga khong loi thoat thit kho hot vit lau hot vit lon mon ca keo thit kho dua dê bánh khoai lang nhân dâu cá mặn làm món gì ngon nấu cháo thit kho dua ngon Cá ù cách phân biệt nước mắm thật giả thit kho cu cai củ sen thit kho cu cai ngon Caichua sườn sốt cay kiểu Hàn thit kho cá Basa cheesecake hoa quả thit khi trung cut ngon Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố thit khi dua don gian thit hun khoi ngon banh trai vai ngon au thit heo xao su su súp lơ xanh đậu phụ om mọc cach lam nuoc thit heo xao ot cha lua chay thit heo xao nam ngon thưởng thức món canh chua cá cóc măng ngâm chua chả nhái xà thit heo xao nam Chung nước cam lam banh ca rot ngon chả lá lốt thit heo xao hanh tay ca ngu kho chè khúc bạch thit heo xao dua cai chân gà sốt chua ngọt xà bim bim mì thit heo tron canh nam thit heo xao Pomponettes canh mang thit heo rang khoai tay mango mix