Để có bát nước chấm ốc thơm ngon, hấp dẫn cũng cần có bí quyết đấy. Hãy vào bếp để thử làm ngay nhé
Cách pha nước chấm ốc ngon tuyệt hảo

Để có bát nước chấm ốc thơm ngon, hấp dẫn cũng cần có bí quyết đấy. Hãy vào bếp để thử làm ngay nhé!

Nguyên liệu pha nước chấm

– 2 trái ớt

– 1 miếng gừng; 3 tép tỏi; 

– 2 muỗng sả; 2 lá chanh thái nhỏ;

– 2 muỗng nước mắm; 3 muỗng nước lạnh;

– 1.5 muỗng dấm; 2.5 muỗng đường

cach-pha-nuoc-cham-oc

Cách pha nước chấm ốc tuyệt ngon

Bước thứ nhất(1): Cho tỏi, ớt, sả, gừng vào cối giã nhỏ.

cach-pha-nuoc-cham-oc-1

Bước thứ hai(2): Nước mắm, đường cho vào bát hòa trước, sau đó cho nước lạnh và dấm vào hòa chung.

Cuối cùng cho hết hỗn hợp tỏi ớt đã giã vào, hòa đều. Nêm lại cho vừa ăn là xong. Trước khi ăn cho lá chanh vào nhé!

cach-pha-nuoc-cham-oc-2

Ốc giòn giòn nhúng vào bát nước chấm thơm ngon thật là tuyệt!

cach-pha-nuoc-cham-oc-3

cach-pha-nuoc-cham-oc-4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình

nước chấm ốc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món luộc

CA NUONG thit xao nam rieu cua chien chuoi Nấm rơm món ngon làm bánh tart cách làm sinh tố banh mi ngot bi dao kho chay hãƒæ bánh canh kem com ăn tết sôi Chọn cua chien gion Một bánh trung thu hương rượu vang cach lam banh trung chien sả ớt cải cuộn món rán thực đơn hàng ngày Bun thit nuong bò hầm Chao ech Nâu che trôi nuoc cham Ru Tĩnh cu Cà kho thịt vịt văn phòng Mít non đu đủ suon nau coca Đui ga nuong gia cay thit vit kho nam dong co giấy Đậu hủ sốt cà Hướng dẫn chọn và chế biến mực mè đen pho mát ngam mon ăn lạ đồng hồ khô mát rượi chanh chiên cach nấu nui cà kho món Nhật Thịt lợn cach pha tra sua làm sữa đậu xanh day nau an Gỏi gà cookies hanh nhan chính Tuyệt muffin chuối làm bánh pancake thịt heo cuộn rau củ nhãºt làm đồ giống sao câu ngõ Đồ uống cach lam doi truong bò cuộn phô mai ngọt thơm tầng Day Nau An món tôm cách làm thịt heo gÃƒÆ kho coca hoa giả Chiên chiên ga xao hanh tay món ăn từ đậu phụ Trung hap cách làm nộm dưa leo mon lẩu vịt khung ảnh tuong ot súp cua giấc mơ rau thoi trang muối ớt gà om nấm Japchae ô Nhà lam kem cherry chanh ngon cat tia hoa qua những món cơm gà ngon Cơm gà nướng dạ dày hầm cach lam banh troi Che troi nước hoà thịt heo quay mon cHIEN gà nướng mật ong Cháo cá kho cà cách làm bánh khot cach lam hot vit lon xao me cách làm nem vải da nau nhanh tiệm lò nướng hanh nhan Gỏi cuốn bi ngoi don thit ngon cac mon mi nhớ cach chien khoai tay gion ngon