Thưởng thức món ăn này vào dịp cuối tuần quây quần cùng cả gia đình thì thật là tuyệt.
Hướng dẫn chế biến lẩu nấm thịt bò

Nguyên liệu: - 200 gram thịt bò phi lê  - 1 kilogram xương gà  - 3 lít nước   - 200 gram tần ô  - 100 gram xà lách xoong  - 50 gram nấm bào ngư  - 50 gram nấm kim châm  - 50 gram nấm đùi gà  - 50 gram nấm đông cô  - 20 gram kỷ tử  - 300 gram bánh phở  - 1 củ gừng  - Hành tây  - Sa tế đậu phộng.  Thực hiện:

  • 1

    Thịt bò xắt lát mỏng, xếp lên đĩa, trang trí với vài cọng ngò rí.

    Hành tây bóc vỏ, xắt lát thành khoanh tròn.Rau, nấm rửa thật sạch, xếp lên đĩa, trang trí với ớt tỉa hoa.
  • 2Nấu xương gà với ba lít nước, thêm vào vài lát gừng, nấu sôi khoảng năm phút, hớt bọt, giảm lửa nhỏ, cho sôi liu riu trong khoảng  một giờ. Nhấc xuống, lược lại, nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị, cho kỷ tử vào.Khi ăn, bắc lẩu lên bếp, đun nóng lại, cho thịt bò, rau nấm và bánh phở vào. Chấm nước tương và sa tế đậu phộng.  
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

2 canh ca doc mung DẠu hương dân lam gio heo muôi bánh trung thu nhân vừng đen pizza gà thạch hoa quả làm bánh chocolate xoi nhan trung muoi va thit cách làm cơm rang cách làm bánh khoai lang 四方粽子 thịt ba chỉ xôi CANH Gà bánh xèo Đậu hủ chiên cat heo DO cơm trái dứa tương ớt canh chua cá đuối cot thit kho nuoc tuong ngon chè cốm salad bí đỏ thịt bò Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của bún cua tôm mù tạt cach lam com chien thanh cua Là Sen Đậu xanh panna cotta việt quất CA phe Sua thit sot thom cháo trai cá ngừ sốt cà chua cach nâu cach lam muoi tom cơm chiều Cach nau ca dứa dầm salad thit ga cách đồ xôi gấc cach lam muối tiêu giò xào bánh mỳ nấm rán cá thu sốt chanh dây nao mì tỏi trộn Dùng canh thì là nước dừa đậu xanh cải xào nau xoi ga uống nước cây nước bu lô nước bún dau tò món ngon ngày tết bắp cải chua ngọt làm tương ớt món nhậu ngon hao nuong pho mai cach lam bo bit tet chay toi tac ngam món giàu dưỡng chất cho trẻ em cach pha mam tom an bun dau Nộm tá lả đông khách chiều hè nước ép cóc banh lọt ghẹ nấu cháo sinh to dau giò heo Kẹo cu đơ Ba rọi cach lam cha gio ba chỉ cuốn xúc xích Canh ngheu nau chua cach chien trung kieu phap ga ran thom ngon rau muống râu cá sốt cay tự chế cach lam nem chua ga xe phay banh mi bo Đến Món Hấp GIà sắc màu nuoc mam chua ngot nướng khô thịt lợn bánh chuối phô mát trong Thit kho bánh mì kẹp kem chiên thịt bò cuộn lá lốt mì ý xào chay cach lam da bao Xoi chien phong vừng ngành cach lam thit nguoi ngon rau câu nhiều màu com ga dut lo heo quay bí ngô xào trứng muối banh bao hat lanh bụn lam kem bo don gian Món ngon từ tôm Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ Canh gấc hải sản xa lach những loại bánh ngon Khéo tay làm bánh Bánh ngô Hùng mien xao cay cá hấp