Nguyên liệu
Rượu champagne dâu tây
Bột thạch galetin
1 hộp jello dâu tây ( bạn có thể tìm mua ở các siêu thị nhé)
Cách làm thạch rượu champagne dâu tây
-
1
Cho jello dâu tây và bột gelatin vào trong cùng một cái bát và khuấy đều. Đổ 1 chén nước sôi và khuấy cho đến khi gelatin tan.
-
2
Rượu sâm banh ướp lạnh. Đổ 3 chén rượu sâm banh vào hỗn hợp và khuấy nhẹ nhàng. Khi bạn đổ rượu sâm banh vào trong hỗn hợp, hỗn hợp sẽ tạo bọt. Tuy nhiên, bạn đừng nên lo lắng bởi bọt sẽ biến mất sau khoảng 5 phút.
-
3
Khi hỗn hợp thạch rượu đã hết bọt, bạn đổ hỗn hợp vào trong khay vuông và để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để thạch đông hoàn toàn.
-
4
Sau khi thạch đã đông lạnh, bạn lấy ra và sử dụng một con dao sắc để cắt thành 24 ô vuông. Và bạn hãy thưởng thức những viên thạch rượu dâu tây hấp dẫn này đi nào^^
-
5
Thạch rượu champagne dâu tây là một món tráng miệng tuyệt hảo cho những ngày hè nắng nóng. Thử cắn 1 miếng thạch, vị ngọt ngào của dâu tây, vị cay dịu của champagne sẽ cho bạn cảm giác thật tuyệt vời khi thưởng thức!
Còn chần chừ gì nữa? Cùng bắt tay vào làm món thạch tuyệt ngon này với chúng tôi nào!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
