Nguyên liệu làm salad dưa chuột cay
1- 2 quả dưa chuột
Tỏi, hành khô băm thật nhỏ
1 muỗng bột ớt Hàn Quốc
1 muỗng giấm trắng
Đường
1 muỗng nước sốt mận
Hạt mè
Muối
Tiêu
Cách làm
-
1
Dưa chuột rửa thật sạch, ngâm nước muối. Sau đó cắt lát vừa ăn.
-
2
Hành khô và tỏi băm thật nhỏ.
-
3
Trong một cái bát sạch, cho dưa chuột vào, trộn thêm bột ớt, đường, tỏi, hẹ tây, hạt mè.
Thêm chút muối và hạt tiêu.
-
4
Thêm 1 muỗng nước sốt mận. Bạn có thể tìm mua nước sốt mận ở các quầy bán đồ khô hoặc siêu thị.
-
5
Thêm 1 muỗng giấm gạo.
-
6
Sử dụng găng tay nilon chuyên dùng để nấu ăn, bạn bóp nhẹ cho hỗn hợp gia vị được thấm vào món salad dưa chuột nha!
-
7
Sau đó, bạn nêm nếm lại gia vị và gia giảm cho thích hợp với khẩu vị của mình nhé!
-
8
Vậy là món salad dưa chuột đã hoàn thành rồi. Salad dưa chuột cay thích hợp để chống ngấy cho bữa ăn. Mát, cay nhẹ và đầy hương vị là sức hấp dẫn của món ăn này. Lại làm nhanh nữa chứ ;)
Chúc các bạn thực hiện món salad dưa chuột cay thành công và ăn ngon miệng nha!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
