Những trái mận hậu tươi giòn, chua ngọt xóc thêm chút muối, đường, bột ớt tạo nên một hương vị cực hấp dẫn và kích thích vị giác. Cùng làm món mận dầm nhanh gọn này để nhâm nhi trong những ngày hè nhé!
Cách làm mận dầm muối đường quá ngon mà nhanh gọn

Nguyên liệu

Với cách dầm mận với muối đường này, bạn cần:

- 500 gram mận hậu tươi. Nên lựa mận còn tươi, cứng để món ăn được giòn và bảo quản được lâu.

- 100 gram đường

- 30 gram muối

- 30 gram ớt bột

cách làm mận dầm

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm mận dầm muối đường này, đầu tiên bạn tiến hành rửa mận cho thật sạch.

    cách làm mận dầm 1

  • 2

    Bạn phơi cho mận thật ráo nước.

    cách làm mận dầm 2

  • 3

    Dùng dao cắt nhỏ mận ra thành những miếng vừa ăn.

    cách làm mận dầm 3

  • 4

    Bạn cho đường vào ướp với mận trong khoảng 1 giờ đồng hồ. Tiếp đó, bạn thêm ớt bột và muối vào rồi đảo đều tay, ướp thêm 30 phút nữa là bạn có thể dùng được ngay món ăn vặt này rồi. Vậy là chỉ với vài thao tác giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm mận dầm muối đường quá ngon này rồi đó.

    cách làm mận dầm 4

  • 5

    Nếu không dùng hết món mận xóc muối đường này thì bạn có thể dùng túi hoặc hũ để bảo quản mận và dùng dần.

    cách làm mận dầm 6

Thành phẩm

Những trái mận nhỏ xinh nhưng lại có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: làm đẹp da và tóc, giảm cân, giảm cholesterol trong màu, lọc máu… Tuy nhiên quả mận có vị hơi chua nồng và chát nên khá kén người ăn. Vì vậy, để thưởng thức thì bạn hãy thực hiện cách làm mận dầm muối đường với đủ vị chua cay mặn ngọt cực hấp dẫn này nha.

Bất cứ ai cũng sẽ bị cuốn hút khi thưởng thức những miếng mận giòn giòn, sóng sánh trong lớp nước muối đường và thêm chút cay cay của ớt bột. Đang vào mùa mận chín, bạn có thể trổ tài với cách làm mận dầm muối đường này để nhâm nhi nhé, đảm bảo rằng bạn sẽ chỉ muốn ăn mãi không thôi...

Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây tươi ngon, thay vì ăn sống như bình thường, bạn có thể thêm chút đường, muối để tạo ra những món trái cây dầm ngon như: khế dầm cay cay, ổi dầm xí muối hay đào dầm đủ vị chua cay mặn ngọt nhé!

cách làm mận dầm 7

Chúc bạn thực hiện thành công món ăn vặt này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

cach lam banh bruschetta giống nhau banh trung tu flan 10 món ăn muc xao cay Đơn giản lam kem mà mà sườn sụn ca tim goi oi chay dưa đe dọa sức khỏe trẻ cach lam mut thom deo cách làm bánh canh trộn thịt bò lam cai ngon xao ca man cách làm rau muống xào chao cà tím sốt thịt cơm 4 người măng tây nướng phô mai thịt lợn xào tiêu Bí quyết nấu nướng với lò vi sóng Thơm nồng chả cá nhồng bo cuon sa goi ga lẩu bò nước tiểu nước ép cải nộm củ cải đỏ thịt bằm bánh cà rốt bào sợi cách làm tôm lá chanh gà nướng Banh khoai mi rau mầm trộn bắp cải Lớp tự làm nước chấm thịt vịt Đặc sản Vĩnh Long mê đắm hồn người banh flan nuong cach thuy ngon xúc xích chiên cách làm canh ngao nấu sấu ca hoi xong khoi tuong cà chua cach lam banh bot mi nuong cach lam banh mi ngot cach lam xoi lap suon tom kho chao ga hat sen cu hu dua chien me mini gio hoa thit ca Thịt ba chỉ chả giò vải tươi ca duoi um chuoi ngon thit ga vien nuong me den xôi đậu phộng Nhat cà tím chả quýt chiên giòn luộc chân giò rau lang cách làm nem rán cach la ca nuc kho nuoc dua che trôi nuóc made by me tương đen trinh Coca cơm nắm phi lê cá hồi Tom chien com xanh bo xien nuong thom ngon bữa cơm cach lam ca ngu kho lam banh bong lan cuon dau lam mi tom xao thap cam nước giải khát ca hoi tam me dau hao thuc don bua com chieu CÃƒÆ Kho cach lam amazu shoga cach lam banh donuts cach lam kem ca phe sua cach lam tom sot thom chua ngot sup ca rot chocolate mousse gói bánh chưng nui xao bo ngon Chế biến và bảo quản chuối ngon banh tok uc ga xao non dua ngon Mon nem cuon nướng bánh trung thu sup cua nam linh chi thịt thỏ cơm hấp lá sen trang trí phòng khách thạch chuối Bánh Khảo Kẹo Lạc cá rán gỏi đu đủ xanh mai que lo bánh mỳ kẹp xúc xích hộp cơm trang trí bếp chao so 4 món kem hấp dẫn giải nhiệt mùa hè rượu nếp lam thit chien sot chua ngot rÃƒÆ che dau do hat sen tôm sốt bơ công thức thịt chân giò kho củ cải các món chay ngon SÃƒÆ gan gà lẩu cua ghẹ 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 banh ran cu sen cá thu đao thịt om chuối rau thơm cua chien gion