Cách làm sandwich kẹp trứng

rửa thật sạch dưa leo rồi thái lát mỏng theo đường chéo.

Giăm bông thái sợi nhỏ.

Cải xoăn thái sợi mỏng.

rửa thật sạch dưa leo muối cùng cà rốt rồi băm thật nhỏ.

Đập trứng gà vào bát, cho hết các nguyên liệu vừa sơ chế (trừ cải xoăn và dưa chuột thái lát) vào, trộn thật đều.

Bắc chảo có chút dầu lên bếp, đun cho chảo nóng thì cho hỗn hợp vừa trộn vào chiên.

Cho tiếp 2 lát pho mát lên một bên chảo rồi gập trứng chồng lên.

Cho bánh mì sandwich vào lò nướng để làm nóng rồi lấy ra.

Đặt miếng sandwich lên đĩa, cho ½ (một phần hai) miếng trứng chiên lên, xếp tiếp dưa chuột thái lát, cải xoăn thái sợi, rưới nước sốt cà chua rồi đặt miếng bánh mì còn lại lên là xong.

Cách làm sandwich kẹp trứng chỉ mất chừng 20 phút để chế biến nhưng lại có hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn ngon miệng lại cho cảm giác mới lạ, thưởng thức cùng ly sữa đậu nành thì ngon tuyệt cú mèo.