Cách làm cheesecake là món bánh có độ mềm mại vô cùng, chỉ đưa đến miệng cắn miếng đầu tiên đã khiến bao người say mê
Cách làm bánh cheesecake nướng giản đơn vị trà xanh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 180ml sữa chua
+ 100ml sữa
+ 290ml kem phô mai - cream cheese
+ 10 gram bột trà xanh
+ 10 gram gelatin
+ 80 gram đường cát trắng
+ 250ml kem tươi - whipping cream

Cách làm bánh cheesecake nướng giản đơn vị trà xanh

Cách làm cheesecake trà xanh

trộn thật đều bột trà xanh và sữa, khuấy đều cho bột hòa tan hết vào sữa.

Ngâm gelatin trong nước lạnh trước khoảng một lúc để gelatin mềm.

Cho gelatin vào bát, chưng cách thủy cho tan chảy thì trộn vào với bột trà xanh, khuấy đều.

Tiếp tục chưng cách thủy kem phô mai cho mềm, lấy bát phô mai ra, thêm vào chút đường cát trắng, sữa chua, cho vào nồi, nấu lửa nhỏ để đường tan hết thì đổ luôn vào trộn chung với hỗn hợp bột trà xanh đang trộn.

Đánh kem tươi lên cho thật bông thì lại cho vào hỗn hợp trà xanh, dùng spatula trộn thật đều.

chuẩn bị sẵn đáy khuôn bánh, lót giấy bạc bên dưới rồi đỗ hỗn hợp kem vào khuôn, cho vào tủ lạnh để khoảng 4 tiếng.

Nếu khi đổ thấy hỗn hợp có bọt bong bóng thì dùng khăn sạch thấm nhẹ để bánh nhìn mịn và đẹp mắt.

Sau 4 tiếng để bánh trong tủ lạnh ta dùng máy sấy, sấy đều quanh khuôn bánh như vậy sẽ dễ lấy bánh ra hơn.

Chia bánh thành các phần và có thể dùng kem để trang trí thêm cho bánh càng đẹp mắt.

Cách làm cheesecake thực sự là một món ăn tuyệt vời, nhất là với người hảo ngọt thì đây tuyệt nhiên là món ăn rất đang thử, ngoài ra những nàng hơi ốm thì có thể áp dụng làm thực đơn tăng cân thì quá tuyệt luôn đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

bánh cá thu kho trà xanh muc cay trá Ÿ Cà kho Sốt vang sup khoai tay ngon công thức thịt viên nau an ngon cach lam snack khoai tay Đơn giản chiên xù sườn cốt lết sữa chua ngon dồn Chè trôi nước Rượu trắng dẠbánh nướng nhân thịt thạch phô mai bò củ cải Banh ran đồ chơi chả giò cà rốt cach nau chạo dau hu cach lam tom lan bot ngon si ro Than làm muffin Trứng gà om thit banh hamburger ngon công thức canh xà lách xoong nấu thịt la lot bánh đúc mặn mÃƒÆ ngon CHA xôi đỗ xanh canh rau đắng nấu tôm món ngon từ chuối bánh lá salad ngo é ºå là sen Tráºi cach lam banh ngon cÃƒÆ Basa Dau hu kho ca mà lai Ga tay Y cách muối cà chua ngọt làm bánh khoai lang măng tây cua cach lam pate gan Thịt kho trứng đặc Những món ăn sống không phải ai cũng Khoái muc nuong bo trứng bách thảo cơm chiên thơm tên thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây Nên Banh bot loc tom hà lan day nau ăn ngon bắp chuối cách làm bánh flan vị lựu tart trung mát Khử Thit heo ro ti những món bánh dễ làm Làm bánh hẹ Chao thit bam bánh trung thu cá bánh sữa tươi l貌 cách nấu chè chuối bánh kem Lau nam ghe rang muoi nau mien chi lẩu nấm bo nau gung cuộn chuối chiên salad xoai Cach nau che chuoi cách làm gà ngon Bun thit nuong món làm nhanh cach nau canh cha la bánh mì burger Dà u cách làm bánh phở dau tuoi hầm kim chi cach lam xoi chim quán bít tết ngon cách làm nộm rau muống chà xÃ Æ cách làm bánh mỳ tự chế xà bông phô mai phúc bồn tử món Tây Trộn Sa lát banh mi xiu mai hÃƒÆ m hải ga xien que Cách nấu sườn chua ngọt cách muối măng canh ga om coca hoa hoi váy đẹp Kheo