Cách làm cheesecake là món bánh có độ mềm mại vô cùng, chỉ đưa đến miệng cắn miếng đầu tiên đã khiến bao người say mê
Cách làm bánh cheesecake nướng giản đơn vị trà xanh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 180ml sữa chua
+ 100ml sữa
+ 290ml kem phô mai - cream cheese
+ 10 gram bột trà xanh
+ 10 gram gelatin
+ 80 gram đường cát trắng
+ 250ml kem tươi - whipping cream

Cách làm bánh cheesecake nướng giản đơn vị trà xanh

Cách làm cheesecake trà xanh

trộn thật đều bột trà xanh và sữa, khuấy đều cho bột hòa tan hết vào sữa.

Ngâm gelatin trong nước lạnh trước khoảng một lúc để gelatin mềm.

Cho gelatin vào bát, chưng cách thủy cho tan chảy thì trộn vào với bột trà xanh, khuấy đều.

Tiếp tục chưng cách thủy kem phô mai cho mềm, lấy bát phô mai ra, thêm vào chút đường cát trắng, sữa chua, cho vào nồi, nấu lửa nhỏ để đường tan hết thì đổ luôn vào trộn chung với hỗn hợp bột trà xanh đang trộn.

Đánh kem tươi lên cho thật bông thì lại cho vào hỗn hợp trà xanh, dùng spatula trộn thật đều.

chuẩn bị sẵn đáy khuôn bánh, lót giấy bạc bên dưới rồi đỗ hỗn hợp kem vào khuôn, cho vào tủ lạnh để khoảng 4 tiếng.

Nếu khi đổ thấy hỗn hợp có bọt bong bóng thì dùng khăn sạch thấm nhẹ để bánh nhìn mịn và đẹp mắt.

Sau 4 tiếng để bánh trong tủ lạnh ta dùng máy sấy, sấy đều quanh khuôn bánh như vậy sẽ dễ lấy bánh ra hơn.

Chia bánh thành các phần và có thể dùng kem để trang trí thêm cho bánh càng đẹp mắt.

Cách làm cheesecake thực sự là một món ăn tuyệt vời, nhất là với người hảo ngọt thì đây tuyệt nhiên là món ăn rất đang thử, ngoài ra những nàng hơi ốm thì có thể áp dụng làm thực đơn tăng cân thì quá tuyệt luôn đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

nộm rau muống thịt bò ngon muối công sở bo banh mi Than bot puff pastry Bóc trứng luộc bằng thìa bap xao tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim boË can hap cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa kèo món làm nhanh bun mi xao singapore thịt heo rán xù bap rang lac bot matcha chao ech thom ngon chả bắp bong bóng chả bắp rán càch bo nuong dua sa cách làm salad bau khia thịt hun khói bo nuong dac biet sò điệp bap xao tep hanh bo xien nuong thom ngon bo cuon rau cu sot sa te bun dau mam toma Nguyễn">cà ri cá Nga Nguyễn socola nhan nho kho bo cuon rau cu nuong cá hap chả bò lá lốt bot nem là m bà nh bau com chieu xôi gà xé xôi gà xé món Bắc công thức nước ép dưa lưới bun doc mung ngon basa bun mi xao hai san bánh flan mứt dứa beef cà xào bo kho thom ngon bap xao trung muoi ngon bau xao tom kho thịt lợn roti chạy7CF6" href="/index.php?q=bo nuong cuon rau xanh">bo nuong cuon rau xanh chả bò kho tiêu salad dứa ga vien nuong bot matcha Gối ôm cà tím me Đặc Sản Việt Nam bun mam tom ngon banh tart trai cay ngon bo ham dau trang ngon bo xien nuong thom bo cuon rau ap chao đặc sản miền biển nấu chè long nhãn hạt sen bao tu ca don thit chienngon">bo nau dau ngon băn bap nuong canh bo ham ngon bot banh ngan lop 6 món sò ốc rang muối ớt gây nghiện bot bang la dua chạy chả bò cuốn sả cach lam ga ran kieu indonesia bo ngăm mắm cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT nộm hoa quả bun mam tom cach lam pate gan bo ham dau nau canh bi xanh banh tart thom ngon lá lốt cuộn tôm thịt cà xào trứng boots xì tin bo xien nuong ngon bo cuon la lot bo xien nuong chao ngon Bavartan bap non Kem đá trái cây bun mam ngon chả đậu phụ thịt viên dau nanh banh tart tao bo cuon nam kim cham ngon cơn đau đầu thực phẩm hạt nước bo cuon phomai túi bun cha ha noi ngon cach lam bo bia chay bong ca xao xoai ngon mực xào mặn cách làm bì cuộn gia xao bong ca chien gion cháo nấu vịt lộn bun mam mien tay bo nuong chao bo cuon nam kim cham nuong bong bo cà tím cuộn đậu chả đậu hủ cach lam si bo kho sa Ga tay cho bã bo xao ngon bo cuon pho mai nau com tam