Nếu có ý định chuẩn bị sẵn một bữa ăn thịnh soạn đón ngày lễ Halloween, hãy trổ tài với món bánh nướng bí ngô hình mặt người láu cá.- Emdep.vn
Làm bánh nướng bí ngô cho lễ hội Halloween

Bánh nướng bí ngô tạo hình giống quả bí ngô được khoét hình mặt người láu cá sẽ mang đến nhà bạn không khí của ngày lễ Halloween.

Nguyên liệu

+ 100 gram bột mỳ loại high gluten

+ 93ml sữa tươi

+ 1 gram muối

 + 2 gram men

+ Một ít khoai lang tím nghiền nhỏ

+ 13 gram trứng gà

+ 10 gram đường

+ 18 gram bơ

+ Một ít hoa quả sấy khô nghiền vụn

Cách làm

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

- Bột mỳ lọc qua rây cho mịn, đổ vào bát, thêm men, đường, trứng, sữa tươi, đánh đều. Sau đó thêm muối, nhào bột thành hình tròn.

- Lúc mới đầu nhào bột sẽ hơi dính, nhào đều tay dần dần bột sẽ nhuyễn mịn lại. Sau đó thêm bơ vào và nhào tiếp.

- Sau 20 phút, lấy một ít bột, trải đều bột trên các ngón tay. Nếu bột vẫn kết dính như vậy thì được.

- Để bột nghỉ đến khi bột nở gấp đôi.

- chuẩn bị sẵn hoa quả sấy khô nghiền vụn.

- Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ đem hấp chín. Hấp xong lấy thìa nghiền khoai lang cho nhuyễn mịn, thêm chút mật ong và nước cốt chanh, trộn thật đều.

- Dùng ngón tay chọc một lỗ thủng nhỏ giữa bột.

- Chia bột thành 4 phần nhỏ đều nhau, viên tròn bột lại.

- Lấy miếng bột thứ nhất, dàn đều bột ra. Có thể dùng một đầu ống hút, cắt thành hình tam giác, khắc lên miếng bột, tạo thành miệng và răng.

- Tiếp theo tạo hình mắt và mũi cho bí ngô.

- Lấy miếng bột thứ hai, dàn đều ra, xếp một lớp khoai lang tím lên trên, sau đó xếp hoa quả sấy khô lên trên cùng.

- Lấy miếng bột đầu tiên đã tạo hình đầy đủ mắt, mũi, miệng đặt lên miếng bột thứ hai vừa xong.

- Lấy phần bột thừa lúc tạo hình miệng cho bí ngô, viên thuôn dài, gắn lên đầu bí ngô.

- Lấy miếng bột thứ ba, dàn đều ra, xếp một lớp khoai lang tím lên trên, sau đó xếp hoa quả sấy khô lên trên cùng.

- Lấy miếng bột thứ 4, dàn đều bột, dùng tăm khía những đường dọc, sau đó lấy tay kéo hở ra. Xếp miếng bột này lên trên miếng bột thứ ba vừa làm xong. Lấy phần bột thừa gắn lên đầu bí ngô.

- Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 170°C. Thoa một lớp lòng đỏ trứng lên khay nướng, xếp bí ngô lên. Sau đó nướng trong vòng 20 phút là bánh chín.

Làm bánh nướng bí ngô cho lễ hội Halloween Halloween ("Đêm vọng Lễ Các Thánh") là một ngày lễ truyền thống được tổ chức vào đêm ngày 31 tháng 10 hàng năm, chủ yếu ở các nước phương Tây. Hoạt động nổi bật trong ngày này là những đứa trẻ sẽ hoá trang trong những bộ trang phục kỳ dị và đến gõ cửa từng nhà xin bánh kẹo với câu hỏi: "Trick-or-treat?". Nếu chủ nhà không cho kẹo, những đứa trẻ sẽ quậy phá chủ nhà. Biểu tượng của ngày Halloween là những quả bí ngô được khoét thành hình mặt người láu cá. Người ta tin rằng đặt những quả bí ngô này gần bệ cửa sổ, sẽ có thể xua trừ tà ma quấy rối.  Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nuong bi ngo mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan

bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt salad trứng tôm/a> 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Cach lam lau ochanh style="background-color: #E30D26" href="/index.php?q=Yen">Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi bánh khoai lang cupcake Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ bánh tổ bột thịt bò xào bắp cải bí đỏ xào hành cá thu sốt thơm công thức chè bột lọc bọc đậu si rô đào Cach lamackground-color: #A503D8" href="/index.php?q=Phủ">Phủ xào lòng heo với cải chua măng tươi trộnackground-color: #A840E7" href="/index.php?q=Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá">Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng thịt gà xào gừng cay?q=ga gia">ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài Món Nhật cà t linh dưa giá chua ngọt bánh mi cuon chien gion khoai tây nướng cach lam banh bao hinh qua thanh long xào trứng dưa cải chua suon nuong trai cay Cach lam rượu bông thiên lý xào chăm sóc sức khỏe đủ nấm xào bò mat lanh Kem Blueberry Mojito Món cá tự chế hộp đựng đồ lăng bánh flan matcha cá rán ngon mon xoi vi súp kem béo mì gói xào rau lam oc nhoi bap nghien ngon mái thịt gà rang húng quế chan gà Nước cham cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân bốc lòng xôi hoa nhài đỗ xanh đậu cô ve xào thịt bò đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn hẠCách nhận biết nhanh thực phẩm bẩn cách nấu canh cải xanh Cach ngam sau ngon mua he canh cà cach lam sinh to tra xanh hoa loa kèn kem trai vai vịt quay sốt me bánh cổ truyền miền bắc che bien banh mi càng bánh mì nhân trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng No cocktail ruou bailey