Dùng phới lồng đánh tan trứng, đường, muối đến khi sủi bọt.

Thêm sữa tươi, dầu chiên vào trộn thật đều.

Rây đều bột mì, bột bắp, bột nổi rồi cho bột vào âu sữa trứng ở trên. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình trong 4 phút.

Lấy 2 bát riêng và cho vào mỗi bát 2 muỗng bột bánh. Một bát cho thêm màu hồng và một cho màu nâu.

Dùng túi bắt bông kem cho từng màu vào và cắt đầu nhỏ để vẽ lên mặt bánh.

Cho bột vào khuôn bánh và dùng bột màu đã pha để vẽ, vẽ phần tai và mũi heo màu hồng trước rồi mới chấm thêm mắt và lỗ mũi màu nâu.

Đem hấp bánh trong 15 phút là bánh chín.