Làm bánh bao chay với màu xanh từ lá dứa kết hợp với màu trắng vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng cực kỳ thích hợp để nịnh con trẻ cũng như cho một bữa sáng nhẹ nhàng để bắt đầu ngày mới.
Làm bánh bao chay mời cả nhà ngày Rằm - Món chay





Để làm bánh bao chay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

500 gram bột mì đa dụng


12 gram men nở

5 gram bột nở baking powder

100ml sữa tươi có đường

100ml nước cốt lá dứa

70 gram đường

40ml nước ấm




Cho men nở, đường vào tô, đổ nước ấm vào khuấy đều đợi 10 phút cho men nổi váng.



trộn thật đều 400 gram bột mì, bột nở. Chia thành 2 phần đều nhau. 1 phần đổ 100ml sữa và 1 nửa phần men vào, phần còn lại đổ nước cốt lá dứa trộn thật đều.



Trộn kĩ bột sau đó phin kín lại đặt vào nơi ấm áp ví dụ trong lò vi sóng.



Đợi khoảng 45 phút hoặc tới khi bột nở gấp đôi là được.



Lấy bột ra nhào kỹ nếu cần có thể rắc thêm chút bột áo.



Cán mỏng từng miếng bột thành hình chữ nhật có kích thước bằng nhau.



Đặt miếng bột màu xanh lên trên miếng bột trắng. Cuộn tròn lại. Lưu ý bạn không nên rắc nhiều bột áo kẻo làm bột khô không có độ kết dính.



Cắt miếng bột thành từng lát có độ dày khoảng 2,5cm. chuẩn bị sẵn sẵn giấy nên đặt miếng bánh lên trên.



Cho nồi hấp lên bếp thêm chút giấm cho bánh trắng. Xếp bánh lên trên vỉ hấp khi nước bắt đầu bốc hơi.



Hấp bánh chừng 15 phút là bánh chín.



Bánh bao nhân mặn vốn quen thuộc với nhiều người tuy nhiên có một số người đặc biệt là trẻ con thường thích ăn phần vỏ mềm thơm xốp. Làm bánh bao chay với màu xanh từ lá dứa kết hợp với màu trắng vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng cực kỳ thích hợp để nịnh con trẻ cũng như cho một bữa sáng nhẹ nhàng hoặc bạn có thể làm vào ngày Rằm mùng Một để cả nhà ăn chay nhé!

Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay ngon làm bánh bao chay bánh bao làm bánh bao món chay

Ăn sao cho đẹp tóc rau củ kho chay ca hoi xao rau cu bo duong cach lam cũ hủ dưa xao lễ Vu Lan cach lam banh trang hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C dГўu cách nấu chè ngon kem đá trái cây kho thịt gà Nắng nóng làm hoa ruy băng Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành cach lam mut dua deo cach lam cơm cuon mon nem ngon nam trung bộ salad trộn cay Nuoc trai cay ngon kali chân giò muối banh tart trung Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như trà sữa đánh trứng trứng bông mịn bánh cuốn hành xoi vo hat sen cà tím xào cá cach lam cơm rươu oc buou nhoi thit ngon học nấu ăn cách làm bánh khoai Làm bánh tôm xiên nướng quoc viet masterchef de hóa cach lam cốm dẹp Tương phùng cá cóc Vịt xào thit chien thịt gà nướng lam ga ran Kisu Súhi cach lam ca chem lan bot hạnh chuà tưới tom nuuong sot chanh day thịt sốt trÃƒÆ phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Phật hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú cach lam ca hu kho rieng công thức cháo cua toi canh chua cá bớp chả giò cuộn tôm bot dau xanh hai duong homemade Tom chua ngot bo kho ngon nhu ngoai hang cách nấu mì thịt bò cà chua ca that lat cuon cai be xanh Thịt dê cach lam canh ga chien toi cach lam kem trai bof="/index.php?q=banh my ngot voi nho kho">banh my ngot voi nho kho bò hầm che dau van canh nam thit nac ca chua lam doi heo Eva hÃ Æ n Video canh gà là giang cach lam creme brulee ngon snack sashimi ngon Cá Kho Áp goi tom bap cai tim Ra các loại kem ngon Bánh mi nhan man tôm nuong banh xeo mien tay cá nục tự may váy cach lam cu cai nhoi thit bo hà lan cá khô bánh mặn cha ca hap CAC vị cay hàu chiên trứng keo mut cach lam cu sen chien com cach lam mut dua ngon che troi kho qua nhoi thit mon ngon Mùa thu goi vit bap cai bún riêu cua ngon cocktail chanh banh da cua bánh truyền thống noel goi thai thịt gà xiên nướng danh muối dưa cải cach lam cu sen nhoi gao nep súp goi ga tron bap cai Made sốt kèm thịt bò cá ngừ bắp cải xào thịt ngao nấu can goi tai heo chua ngot