Với cách trang trí này đĩa ăn của bạn sẽ trở nên lung linh như ở nhà hàng năm sao. cùng thực hiện các bước dưới đây bạn nhé.
KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN

Với cách trang trí này đĩa ăn của bạn sẽ trở nên lung linh như ở nhà hàng năm sao. cùng thực hiện các bước dưới đây bạn nhé.

Xem thêm :

 

KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN

chuẩn bị sẵn:

+ 1 củ cà rốt (chọn củ tròn và thẳng)

+ 1 quả dưa leo

+ Dao nhọn, sắc (nếu có dao tỉa hoa càng tốt), kéo nhỏ, nắp bút, ghim (hoặc tăm), nước lạnh và nước muối pha loãng

Thực hiện:

- Cà rốt gọt bỏ lớp vỏ. Đặt nằm lên thớt cắt thật mỏng thành những hình tròn. Chọn 3 lát hình tròn, dùng kéo cắt uốn lượn phía trên cho thật giống cánh hoa hồng. Khoét lỗ tròn phía dưới, đường kính khoảng 1,5cm (có thể lấy cái nắp bút ấn vào miếng cà rốt là được vòng tròn), ngâm vào nước lạnh 3 phút.

Khi cắt thành những hình tròn mỏng, nếu có hình nào hơi bị lẹm thì cũng đừng vội, chọn những cánh hơi lẹm, bạn cắt bớt đi 1/4, giữ lại ¾ (ba phần tư) còn lại (như hình dưới), ngâm vào nước muối pha loãng 2 phút.

KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Vớt tất cả các cánh hoa ra, lấy giấy ăn thấm khô. Chồng 3 cánh có khoét lỗ tròn lên nhau, 3 cánh chĩa ra 3 hướng.

KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Cuộn các cánh còn lại với nhau bằng cách: cuộn tròn 1 cánh đầu tiên, càng cuộn nhỏ càng tốt, sau đó tiếp tục cuộn bọc cánh thứ 2 quanh cánh thứ nhất, tiếp tục cho các cánh tiếp theo.

KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Xâu những cánh hoa vừa cuộn lại được vào 3 cánh đục lỗ đã sắp sẵn, lấy cây ghim nhọn găm ngang qua (nếu không có ghim nhọn thì phải chuẩn bị sẵn 1 cái tăm được vót nhọn và nhỏ).

KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Lấy tay nhẹ nhàng chỉnh sửa cho những cánh hoa bên trong xoè đều ra cho thật tự nhiên. Lúc này, nếu thấy ở giữa tâm bông hoa vẫn đang có lỗ rỗng to, thì lấy thêm 1-2 cánh cuộn tròn rồi bổ sung vào phần giữa.

KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Ngâm cả bông hoa vào nước lạnh khoảng 2 phút rồi đưa ra.

-Tỉa lá hoa hồng:

Tỉa lá hoa hồng bạn cũng dùng dưa chuột, tương tự cách tỉa lá ở bài tỉa hoa trang trí từ quả dưa chuột trước đó chúng tôi đã hướng dẫn.

KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN

Phần dây tơ hồng: Bổ đôi quả dưa leo, cắt lắt dài chạy dọc suốt quả dưa dày 3mm, bỏ phần ruột phía trong, chỉ lấy phần vỏ xanh bên ngoài dày 3mm.

KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN

Giờ thì bạn có thể trình bày hoa lá lên đĩa được rồi.

KHÉO TAY BIẾN CÀ RỐT THÀNH HOA HỒNG TRANG TRÍ ĐĨA ĂN


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Kinh nghiệm hay Sáng tạo hay

Thực Lam thach goi xoai oc do ngon banh mi toi ngon móng giò hầm chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly suon non kho trung chim cut kho trứng cút Mướp đắng dưa cải muối ga xot tieu xanh spaghetti sốt hải sản canh chay từ thịt gà Dùng chảo chống dính đúng cách để chị em Cách chế biến cơm nắm đa sắc cach lam sinh to dua thap cam ga nau bep gia dinh salad đậu hà lan trộn gà đà cách làm rạm rang me gà rang muối gà rang muối Đan văn hóa ẩm thực oc mong tay xao rau muong lãnh bạn gái gà hấp mắm nhĩ goi tom thit" href="/index.php?q=lá">lá xoi gac tron dua soi ngon thịt nướng ăn kèm bánh mì Cách làm bắp đâ u phu bua com hang ngay Đậu phụ kho nấm nhà đẹp cach lam banh mousse kẹo sắc màu dòng List Chả bánh đúc mặn lam cha ca thac lac An vat dò thịt bò xào nem rán hải sản Banh deo m gÃƒÆ canh rau Xôi xoài sườn nấu cà chua soda chanh bạc hà chuoi sua quan trọng món gà tiềm ớt hiểm cá đục trái cây sổi Vịt quay lá móc mật tran lắc trai cay dam gà ram me Cach lam Banh xeo Nau chao Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh che bien nam dui ga Xe máy xao rau chuẠmón ăn ngày Tết ung thư xúc xích xác ướp mây các món xào mien xao kho han quoc Tự làm trà sữa canh khoai sọ Mon nuong bbq canh bí đao nấu thịt đầu tom cuon xao banh bo cách nấu chè ngon cuu ham tao do Gimbab phở xào bánh trôi cupcake xa lach thom ngon nhân chocolate lam vit quay cach lam sinh to dau cách nấu phở bò đi com ran ca hoi am thuc viet cach nau xoi vo bang noi com dien mon an ngon ướp thịt nướng dau nanh hộ cocktail dưa ngon miệng mÃƒÆ dau phu chien sa gấp giấy những món trứng cuộn ngon Chả cá dầm dâu toi bữa tối súp gà sa lát rút Giản