Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:
- 2 – 3 củ khoai tây
- 30 gram bơ
- 1 muỗng cà phê lá basil hoặc oregano khô
- Gia vị: tiêu, muối.
Món khoai tây nướng này để ăn kèm với các món thịt nướng hay bò bít tết cũng quá ngon.
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Khoai tây rửa thật sạch. Để ráo rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn hình múi cau. Bạn nên giữ luôn vỏ khoai thì món khoai tây nướng của bạn mới ngon.
Bước thứ hai(2):
Xếp khoai tây vào khay nướng có lót giấy nhôm. Thoa bơ đều lên khoai, rắc tí muối, tiêu, lá basil lên.
Bước thứ ba(3):
Cho vào lò nướng 240 độ C trong 25 – 30 phút. Tuỳ sở thích mà bạn có thể canh giờ nướng cho phù hợp. Nếu muốn ăn khoai tây nướng giòn hơn, bạn có thể tăng thêm thời gian nướng.
Vậy là món khoai tây nướng đã hoàn thành rồi, bạn lấy ra dùng nóng nhé!
Khoai tây là thực phẩm tốt cho sức khoẻ, và khoai tây chiên là món thường được yêu thích nhưng nếu dùng nhiều quá cũng không ổn vì nó làm tăng lượng cholesterol trong máu. Bạn có thể làm món khoai tây nướng này, không sử dụng dầu mỡ nhưng ăn vẫn quá ngon. Miếng khoai tây nướng hòa quyện vị béo của bơ và mùi thơm của lá khô làm cho bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi. Vừa xem TV vừa nhâm nhi miếng khoai tây nướng thì thật hết ý! Ngoài ra bạn có thể chế biến món khoai tây nướng này để ăn kèm với các món thịt nướng hay bò bít tết cũng quá ngon đó.
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
