Khoai lang và khoai tây um là món ăn thông thường và giản đơn nhưng vẫn hội tụ đầy đủ những tố chất của một món ăn hoàn hảo trong bữa ăn gia đình
Cách làm khoai lang và khoai tây um giản đơn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 10 củ khoai tây nhỏ
+ 2 củ khoai lang
+ Gia vị (hạt nêm, muối, đường, dầu chiên, hành khô, tiêu, dầu hào)

Cách làm khoai lang và khoai tây um giản đơn

Cách làm khoai lang và khoai tây um

– Gọt sạch vỏ khoai tây và khoai lang sau đó đem rửa thật sạch, cắt nhỏ.

– Cho dầu chiên vào chảo lớn, nấu sôi thì thả hành tím vào phi thơm.

– Cho khoai tây cùng khoai lang vào chảo, đảo đều.

– Tiếp đến ta cho dầu hào và các gia vị khác vào chảo xào, nhưng không cho bột ngọt (Bột gọt (mì chính)).

– Chế thêm chút nước và vặn nhỏ lửa, đậy kín vung và nấu chừng 15-20 phút.

– Nấu xong thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

– Múc món ăn vào tô hoặc đĩa sâu lòng rồi thưởng thức.

– Có thể rắc thêm hành lá xắt nhỏ nếu thích.

Khoai lang và khoai tây um chỉ là món ăn giản dị nhưng hương vị vẫn đậm đà và cuốn hút, chỉ cần dùng chung với cơm nóng là đã ngon vô cùng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh nấm sò ga chien tron rong bien ngon tom chuà MÓN đậu hũ sương sáo dan đôi ca vang spaghetti thực phẩm tốt cho sức khỏe súp gà dạ dày hầm Xà lách che dau den nha dam quán ngon eva Món Kho cách nấu chè hạt sen hanh tay nuong thit chan gio xao lan cua nấu lẩu một cá sốt thơm sua dau xanh toi den luoi heo Nhuộm những món ăn chơi món canh ngon GA NAU MANG Màu sắc sườn non nướng chua ngọt tom chien sù giảm cân thực phẩm tỏi nướng Cari ga bo cuon nam kim cham sữa chocolate hương quế Cách ngâm Ca ri An Do kẹo mềm cach nau bun rieu rau cu banh vanila ngon goi du du oc sen ngon thit bo xao lac day lưỡi bò nướng bò sốt vừng Nuôi đến Top những thực phẩm giàu axit folic sốt cà chua trứng bánh nướng phô mai cach lam thit rim tieu vịt nấu măng tươi thạch trái cây sữa chua bánh đa trộn nấm hương nấu canh Con phơi hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon Cách chọn vịt canh mướp khía nấu tôm Món My y bún thịt nướng với riềng tôm thịt heo khoai tay thom ngon lam goi mit non sấu ngâm bình lam cha bap nuong sot dua nẠu canh cẠi thẠo banh cuon Bông hồng đa sắc bánh xèo thúy bóng xào thập cẩm sẠy món snack tao thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thịt heo rim tôm bánh lưỡi mèo cà ri cà bắp bò nhúng mẻ bánh táo quế canh cá lóc phụ sup thit chuối đậu canh ca chua ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn pho mai ngon bí đỏ nấu tôm sườn gỏi đu đủ tôm thịt canh bao tử heo nấu rau củ nấu chè kê đậu xanh christine hà chè bơ khô bò cha dau thit giấc ngủ cupcake nu hoa Xuan Quên mut dua ca cao ngon cà tim xao toi chả tôm Hợp Trứng cá hồi bìa cứng mon ga ngon mon che dau trang nấu canh ngao nước dâu sữa bí ngô trứng chiên cốm sườn kho Cá ngừ đại dương Đê mê với cá đuối nướng muối ớt làm bắp xào cay Xiên khoai tây sinh to xoai