Bạn đã từng thử ăn khoai lang nướng cho bữa sáng chưa? Nếu vậy thì hãy thử làm quen với một món nướng hấp dẫn vô cùng cho bữa sáng – khoai lang nướng phô mai nhé. Khoai lang ngọt thơm kết hợp với phô mai béo bùi sẽ mang tới bữa ăn sáng trên cả tuyệt vời cho gia đình bạn đấy!
Để làm khoai lang nướng phô mai, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn
- 800 gam khoai lang
- 20 gam bơ
- 120 ml sữa tươi, 2 gam muối
- 100 gam phô mai cheddar và mozzarella đã bào nhỏ
- Một ít rau mùi xắt nhỏ
Cách làm món khoai lang nướng phô mai quá ngon cho bạn đây
- Khoai lang rửa thật sạch cho vào nồi hấp hấp chín.
Khoai lang có vị ngọt thanh, bùi bùi quá ngon. Các món ngon từ khoai lang thường khá giản đơn, dễ chế biến. Vậy nên bạn đừng bỏ qua các công thức làm những món ăn ngon nhất từ khoai lang để trổ tài chiêu đãi cả nhà khi có dịp nhé!
- Lấy khoai lang ra để nguội và bóc bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi cho phần thịt khoai vào một cái tô, tiếp đó thêm bơ, sữa, muối vào trộn thật đều thành hỗn hợp đồng nhất.
Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
- Cho khoai lang vào thố hoặc khay nướng và rải đều phô mai lên trên.
- Làm nóng lò nướng đến 200 độ C và nướng khoai lang trong khoảng 10 phút cho đến khi phô mai tan chảy và chuyển màu vàng thì lấy ra để nguội trong 5 phút, rắc rau mùi xắt nhỏ lên trên và thưởng thức thôi.
Món khoai lang nướng phô mai này vừa mềm ngọt vị khoai lang, vừa thơm ngon béo ngậy của sữa và phô mai nên rất dễ ăn. Món nướng này dùng vào buổi sáng rất tốt cho hệ tiêu hóa nữa. Vậy nên bạn hãy thử làm món khoai lang nướng phô mai này cho các thành viên trong gia đình mình nhé!
Mong gia đình bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
