Trưa nay tôm rồi, tối lại tôm nữa, (tranh thủ tôm tươi) thế mà ăn vẫn thấy ngon. Hôm nay, mình đổi món sẽ làm salad tôm, măng và bắp cải để mời bạn bè đến ăn tối. Nào cùng chuẩn bị sẵn và làm thôi
Hướng dẫn làm món Salad tôm, măng và bắp cải

  • 1

    Nguyên liệu: (4 người)

    - 80ml dấm gạo

    - 2 thìa nước mắm

    - 2 thìa nước chanh

    - 2 thìa đường nâu hoặc đường thốt nốt

    - 1 quả ớt chỉ thiên, bỏ hạt, thái nhỏ

    - 2 thìa dầu lạc

    - 1 nhánh tỏi , băm thật nhỏ

    - 20 con tôm sú, bỏ vỏ, rút sợi ở lưng và bụng, chừa lại phần đuôi

    - 150 gram bắp cải, thái sợi dài , mỏng

    - 150 gram bắp cải tím, thái sợi dài, mỏng

    - 200 gram măng lá hoặc măng củ, tước/thái sợi

    - Lá bạc hà

    - Rau mùi

    - 1 quả ớt sừng xanh

  • 2

    Cách làm:

    - Hòa chung dấm, nước mắm, nước chanh, đường, ớt chỉ thiên, ngoáy cho đường tan.

    - Làm nóng dầu trên chảo, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo cho tôm chín đỏ.

    - Cho 2 loại bắp cải, măng, bạc hà, rau mùi vào chung 1 bát to, trộn thật đều. Sau đó cho tôm vào, rưới hỗn hợp nước trộn lên vào trộn thật đều. Nếm thử vị mặn nhạt để thêm muối và tiêu cho vừa ăn.

    salad tôm măng và bắp cải


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

phà Štrứng cuộn tam sắc thịt heo BO Chien may xay sinh to uc ga kep pho mai ngon Cà chẠnau cui dua Ngọt giòn táo áp chảo cÃƒÆ kho y cÃƒÆ ri cÃƒÆ goi rau muong tom ram bắp lam trung nhoi thit ngon Ä Ãª avocado di bánh mì brioche chẠngon lam cà passionfruit and coconut cheese slice Thịt Gà thach dua hau đậu bắp chả cá tương đỗ đen gà chiên xù Sưu bo xao la lot am thuc cÃri cÃƒÆ chua cÃƒÆ hà mon chien Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng Bánh trưng mam man trá Ÿ Xứ banh ga xe mật ong cách làm bánh salad đậu phộng trang trí phòng Bo lúc lac nấu canh trứng canh cua đồng mồng tơi lôi bánh xoài cuộn cach lam xoi ga hap la sen ngò kem miền trung món cá rô nướng hoa quả công quà tưới Qua cach lam tra sua thai cha dau thit Trứng cá hồi đáng bánh mỳ CÃƒÆ Kho trinh bánh bao lá dứa quên ngô trẻ hóa và chanh cach lam matsu nêm trÃƒÆ Dau hu hap món ăn sáng Hòa lã³c buche de noel Cách chọn quả ngon để chế biến thức hướng xôi nếp than đỗ xanh bò xào vừng nươc côt ga vải da cà mau handmade cach lam thit heo xao rau cai 2 bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm cach ra dong canh thịt nấu rau củ Me non sac nam giới cÃƒÆ kho dua Thích cách pha cocktail caramel thom banh donut hinh nhen banh chien mắt Toi Ngộ Món Luộc bánh lá liễu CHÃƒË các món salad Hoà cách Hai san cách làm xôi đậu phộng lá ch ngà chế biến dê mÃƒÆ trứng kho nước dừa trang trí nhà với tranh nau mi y cách làm gỏi lẩu tôm mực lam ca riga tom cang sot hoisin ngon chè dễ làm chọn bơ ngon Dân banh black forest ngon ot ca hoi chien sot bo làm đèn lồng canh mướp nấu nấm GÃƒÆ kho coca khâu nhục kim chi dua leo ngon