Mùa hè là nóng bức khiến chúng ta thật khó chịu, phải nấu thứ gì mát để ông xã và cu bin thưởng thức thôi. Quyết định làm chè củ năng hạt lựu để thay đổi khẩu vị. Nào bắt tay vào làm thôi.
Hướng dẫn làm chè củ năng hạt lựu

  • 1

    Nguyên liệu:

  • http://www.lamsao.com/Resources/Data/News/Auto/tungmq/201205/tungmq20125418513523_0.jpg
    - 200 gram củ năng (củ mã thầy)

    - 50 gram bột năng

    - 50 gram đậu xanh

    - 2 cây lá dứa

    - 2 thìa súp si rô cam

    - 1 cốc nước cốt dừa

    - 200 gram đường cát

    - 1 ống vani

    - 200ml nước.

  • 2

    Cách làm:


    alt
    - Đậu xanh ngâm nước, nấu chín, tán nhuyễn.

    - Lá dứa xay nhuyễn, vắt lấy nước cốt.

    - Củ năng thái hạt lựu, chia làm 2 phần vào 2 chén riêng. Một phần trộn thật đều với nước cốt lá dứa, một phần trộn thật đều với si rô cam.

    - Chia bột năng làm đôi, trộn thật đều vào từng chén.

    - Đun sôi 1.2 lít nước, thả riêng từng phần củ năng vào luộc chín, khi vớt ra cho ngay vào nước lạnh để không bị dính.

    - Nấu đường với 200ml nước. Vừa sánh, tắt lửa, cho vani vào, để nguội. Hỗn hợp này gọi là sirô đường

    - Cho đá vào cốc, rồi đến củ năng, đậu xanh, nước cốt dừa, si rô đường. Dùng lạnh.

    Chúc bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

tokbokki cach lam banh bot loc Và cam cà qua LÃƒÆ m Kem Bà làm bánh làm kem cach nau an khoai lang làm kem Làm Bánh bao nhật bản cà chua dây ruy băng phụ kiện cho phái đẹp mứt khoai lang Thuáµ súp cho bé mon ăn viêt Đào Sủi cảo Cháo bầu cá lóc bap bo hap gung ngon Cá ngừ day nau an ngon rau muong gà chiên tỏi bì cuốn Banh trang tron cách làm mẻ gÃ Æ lÃ Æ giang mật ong cửa hàng son Ri Bánh bảo Khoai tay chien Món Hap Do uong nấu xôi gấc bò chua cay 3 hap salad cà vỉa hè kìm cach lam banh trang trộn cừu món cà kho bánh vị cà phê banh deo bánh cuốn chả Đâu hu làm bánh không cần lò nướng Cach lam banh duc Bánh mặn Canh gà thịt bò om khoai làm muốief="/index.php?q= chè hoa hồng"> chè hoa hồng thit hop cut chien cơm nhà chuá xích Hàn Quốc Dân giòn rụm Đuối cach lam gỏi thit bò mâm cơm khoai lang ngao duong BÃo Sinh tố dạ dày hầm bà nh dà n Cao Bằng những đặc sản ăn một lần lam ca ri ngon gi động bun cá phở áp chảo món bánh ngon ngムtop 10 thực phẩm áo sơ mi heo nướng Trân Châu Nước đậu nành món cá ga ham rau cu Tháºch cÃƒÆ bÃƒÆ cach nau che ba ba Nui xào bò Phá Ÿ quÃƒÆ valentine LAU DE Khoà lam cha nuong ngon Tim kiểu ca loc chien sa nau lẩu ấn tượng cách làm tép khô rau nhút mì ý thịt băm nuoc gung củ kiệu chua ngọt cua rang me món ngon mỗi ngày giò gà lÃƒÆ m túi xách long ga ngày lạnh Trái Cay bánh canh Làm pate Chân vịt