Vịt om khoai sọ cho thực đơn bữa tối của gia đình bạn, vừa không mất thời gian lại vừa ngon miệng. Không có gì quá khó để bạn chế biến món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức, vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà hãy không bắt tay vào bếp để trổ tài nấu ăn ngay thôi. Lâu lâu hãy đổi khẩu vị cho gia đình bằng món ăn này để làm cho bữa ăn cùa nhà bạn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn nhé.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Vịt Om Khoai Sọ Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- ½ (một phần hai) con vịt- 4-6 củ khoai sọ hoặc khoai môn củ bé- 20 gram gừng; 10 gram hành lá; 150ml sữa dừa; 20 gram đường; 5ml xì dầu- Gia vị ướp vịt: 5ml dầu; 5 gram muối; 5ml rượu nấu ăn; 5ml xì dầu lại đậm màu 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1)
Gừng thái lát, hành lá cắt khúc. 

Khoai sọ gọt bỏ vỏ, làm sạch, bổ đôi. 

Dùng ½ (một phần hai) chỗ gừng để bóp với vịt cho hết mùi, sau đó chặt vịt thành miếng vuông vừa ăn. Đây là bước quan trọng vì nếu không làm sạch vịt sẽ có mùi hôi làm cho món ăn không hấp dẫn, bỏ phần mỡ vịt. 

Bước thứ hai(2):
 Ướp vịt với gia vị trong 20-30 phút. Cho thấm đều gia vị khi ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. 

Bước thứ ba(3):
 Làm nóng chảo, cho thêm ít dầu chiên vào chảo, sau đó cho khoai sọ vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu các mặt rồi cho khoai môn ra khỏi chảo. 
 

Bước thứ tư(4):
Thêm ít dầu vào chảo, thêm vịt vào chiên thơm sau đó cho thịt vịt vào, chiên cho đến khi vịt có màu vàng nâu. 

Thêm 500ml nước xì dầu, nấu sôi rồi cho khoai môn vào. Đậy vung, đun nhỏ lửa 20-30 phút. 

Bước thứ năm(5):
Khi khoai môn và vịt chín, thêm đường và nước cốt dừa vào, nấu khi nước sốt dày lên, thêm hành lá rồi cho ra đĩa ăn nóng! 
 
 
 
 

Cách nấu vịt om khoai sọ không quá khó, điều quan trọng là chúng ta phải sử dụng đủ nguyên liệu và nếm nêm thật hài hòa, thì món vịt om khoai sọ mới đạt đến độ ngon cần thiết. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món vịt om khoai sọ hấp dẫn này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

gÃƒÆ ta quay CÃƒÆ Kho lẩu vịt chao Nhum dua chua xao xàotyle="background-color: #F91810" href="/index.php?q= thịt xay nhân trứng gà chiên"> thịt xay nhân trứng gà chiên súp tôm Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa lam salad ca com Đậm cá lóc dồn thịt chiên giòn món mà trứng cuộn bắp nem bi Chả đùm cach lam chao cua vỏ chai nhựa làm bánh rây bi xanh nau tom kho lau bò RÃƒÆ già Bổ mam thai dưa lê bánh muffins đậu hủ chien bắp xào mỡ hành cach lam nam hap tom trung goi ngu sac xào gà nhồi pho mát sườn lợn nấu củ dền chả giỏ bà nh canh chẠcà Món Ngon Than bo củ đậu xào thịt bò nẩu ếch Rau trộn vừng măngyle="background-color: #1E391D" href="/index.php?q= há cảo chiên"> há cảo chiên canh ngải cứu Ä au cạch Ăno cach nau banh bo hap khoai tây rán cay lẩu tôm già ng sinh món ăn giải nhiệt ngày hè Xào thịt Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành cach lam banh nuong công thức salad bạch tuộc nấu cháo tôm kem ngon Bo cau mỳ thịt gà Banh chuối hap gà cuộn thanh cua chÃƒÆ khoai món chè cam thức uống thanh lọc cơ thể tu lam banh cuonom dứa chua ngọt"> sườn om dứa chua ngọt cách làm snack cuộn Ăn mà ngon bánh táo ngon công thức bánh khoai tây trứng Làm Bánh kem khoà ng salad chanh leo dui ga chien nướng bạch tuộc Canh cá lóc Kinh nghiệm chọn rau củ quả cach nau bun bo gio heo dê bóp thấu công thức thạch đậu hũ cách kho thịt cách làm bánh su kem không cần dùng lò cach nau pho chay giấc mơ rau cuộn mật ong sốt tôm chao luon cho be tết cổ truyền Nộm tai heo thịt bò xào mướp đắng Xoài lắc cach lam mien luon xao bánh mỳ nướng bánh tổ dẻo sinh tố sữa tươi thanh long cho bà bun cha thom ngon cơm xào thịt nguội lá mì cá diêu hồng hấp xì dầu cà tà bún bắp bò Gà cari gà trộn Mẹo vặt mì thạch tím cach lam banh que trung duc he ngon bẠp Tuyệt Thân lam banh phu the món cu cai trứng chiên tỏi Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt bim bim spaghetti Canh bí đỏ nấu tôm thịt má i cà kho com ngon