Cà dầm tôm chua Huế là món ăn vừa đễ làm lại ngon miệng bạn có thể dùng chung với canh rau đay hoặc mồng tơi quá ngon đấy nhé. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức

Món ăn dân dã này sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn khi đã chán ngấy những bữa ăn thịnh soạn.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 1

Tôm chua là một món ăn hấp dẫn nổi tiếng của Huế mà ai cũng biết. Từ tôm chua có thể biến tấu ra rất nhiều món ăn từ cầu kỳ đến giản dị nhưng có một điều không thể phủ nhận đó là dù chế biến như thế nào đi nữa thì món ăn này cũng ngon và rất ấn tượng. Chúng tôi sẽ mách nhỏ bạn công thức làm món cà pháo dầm tôm chua ăn quá ngon miệng.

Nguyên liệu làm cà dầm tôm chua Huế

  • Tôm chua
  • Cà pháo muối
  • Riềng non
  • Đường, tỏi
  • Thịt ba chỉ

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm cà dầm tôm chua Huế

  • Cà pháo các bạn bổ làm đôi hoặc làm 3 tùy vào kích cỡ quả cà, ngâm vào một bát nước và bóp nhẹ để loại bỏ bớt hạt cà.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 3

  • Ướp cà cùng tỏi băm thật nhỏ và đường khoảng 20 phút cho thấm. Đường sẽ giúp miếng cà trở nên chắc, giòn hơn, còn tỏi để tăng mùi thơm cho cà.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 4

  • Riềng thái thành những lát mỏng rồi thái chỉ đem trộn cùng với cà.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 5

  • Sau đó các bạn cho đến tôm, trộn thật đều để tôm cũng được thấm các gia vị trên.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 6

  • Thịt ba chỉ luộc chín, thái miếng mỏng ăn kèm cà dầm tôm.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 7

Món ăn dân dã này sẽ rất hợp khi bữa ăn có thêm bát canh rau mồng tơi hoặc rau đay nữa đấy.

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Thật hấp dẫn phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy vào bếp thực hiện ngay nhé! Mong gia đình bạn ngon miệng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trung cut thom ngon lau dau ca hoi ngon cach nau che ngo khoai lang bò kho ăn tiệc cách làm nộm rau muống thịt bò để Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn gio heo hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm