Cà dầm tôm chua Huế là món ăn vừa đễ làm lại ngon miệng bạn có thể dùng chung với canh rau đay hoặc mồng tơi quá ngon đấy nhé. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức

Món ăn dân dã này sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn khi đã chán ngấy những bữa ăn thịnh soạn.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 1

Tôm chua là một món ăn hấp dẫn nổi tiếng của Huế mà ai cũng biết. Từ tôm chua có thể biến tấu ra rất nhiều món ăn từ cầu kỳ đến giản dị nhưng có một điều không thể phủ nhận đó là dù chế biến như thế nào đi nữa thì món ăn này cũng ngon và rất ấn tượng. Chúng tôi sẽ mách nhỏ bạn công thức làm món cà pháo dầm tôm chua ăn quá ngon miệng.

Nguyên liệu làm cà dầm tôm chua Huế

  • Tôm chua
  • Cà pháo muối
  • Riềng non
  • Đường, tỏi
  • Thịt ba chỉ

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm cà dầm tôm chua Huế

  • Cà pháo các bạn bổ làm đôi hoặc làm 3 tùy vào kích cỡ quả cà, ngâm vào một bát nước và bóp nhẹ để loại bỏ bớt hạt cà.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 3

  • Ướp cà cùng tỏi băm thật nhỏ và đường khoảng 20 phút cho thấm. Đường sẽ giúp miếng cà trở nên chắc, giòn hơn, còn tỏi để tăng mùi thơm cho cà.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 4

  • Riềng thái thành những lát mỏng rồi thái chỉ đem trộn cùng với cà.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 5

  • Sau đó các bạn cho đến tôm, trộn thật đều để tôm cũng được thấm các gia vị trên.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 6

  • Thịt ba chỉ luộc chín, thái miếng mỏng ăn kèm cà dầm tôm.

Hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức phần 7

Món ăn dân dã này sẽ rất hợp khi bữa ăn có thêm bát canh rau mồng tơi hoặc rau đay nữa đấy.

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm món cà dầm tôm chua Huế dân dã thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Thật hấp dẫn phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy vào bếp thực hiện ngay nhé! Mong gia đình bạn ngon miệng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bá ƒ Xôi Dẻo cach lam mut dua ngon xôi bọc tôm tươi móng giò hầm tra sua tran chau ngon Bun cà cu sup banh bot mi ca hoi sot chua ngot món bánh dễ làm cách nấu xôi vò com cuon hai san Cỗ khoai tay nhan pho mai ngon cá bạc má kho cay chocolate hình hoa hồng nộm ốc chua cay kem trà i bẠp cháo cá lóc nấu bầu cach nau canh dau Bánh nhãn bau tình lóc cua sốt chua ngọt cach lam gio nắp hộp Cách làm xôi chè hạt sen rau củ quả có lợi ít biết lá Rau muống Trô cơm chiều tẠcơm cuộn cá hồi lườn gà chiên bưởi trộn tôm thịt ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao