Hủ tiếu cá cay xè ngày lạnh – Với những ngày lạnh, bạn hãy nấu hủ tiếu cá cay cho cả nhà thưởng thức.
Hủ Tiếu cá cay xè ngày lạnh

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bịch hủ tiếu
  • 200 gram cá phi-lê
  • 1 khúc sả cắt lát
  • 1 củ hành tím
  • Vài lát gừng
  • 1 trái ớt cắt lát
  • 2 muỗng súp tương ớt
  • 2 muỗng súp nước mắm
  • 2 muỗng súp nước chanh
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • Lá mùi tây
  • 500ml nước lạnh
  • 100ml sữa tươi
Hướng dẫn cách làm:
hu-tieu-ca 1

hủ tiếu cá

  •  Cá rửa thật sạch, cắt miếng.
  •  Cho nước và sữa tươi vào nồi, bắt lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ . Sau đó cho tương ớt vào hòa tan. Cho sả, lá chanh xé nhỏ, hành tím, ớt , gừngvào khuất đều. Nước sôi cho cá vào cùng với nước chanh, nước mắm, hạt nêm và dường vào chung, nếm nêm cho vừa ăn. Nước sôi lại là tắt lửa.
  •  Trình bày:  Hủ tiếu trụng qua nước sôi vớt ra cho vô tô,  chan nước cá cùng vài miếng cá cùng hành tím , sả, gừng.
Món hủ tíu cá cay xè này đang lạnh ăn cũng toát mồ hôi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam hu tieu ca cay hu tieu ca cay xe hu tieu ca ngon lam hu tieu ca

sơi phơ X o tà gà dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu các món mứt trá i mi ngao bơ trộn nui kem cuon xào ngao cay xÃƒÆ bắp cải tím cà thu rim gà bbq bà cà Làm mứt dẻo bánh flan bí thit heo ban canh cà thu gà ram me mà i nÃƒÆ u Cá Khocá chiên bột canh bat tien Mon ngon tu ga bò nhúng mẻ cach lam sinh to thap cam ChẠgiò luå å ç tuong ca nhãn nấu chè bánh quy hình mèo cu hanh CÃƒÆ basa cupcake hình heo çŸ p cam vui vẠUng nếp cẩm nấu sôi hấp bánh bông lan trà xanh ca diếc nấu ngải cứu cong thuc banh bo khoai lang tim nấu ăn lau vit ngon mà t công Món Hap Cá Kho Ca sot chua ngot salad đậu cove cha dau thit Trứng cá hồi dạ dày hầm mon com ngon canh rau muong cua dong ngon bot banh ngan lop cua chien gion banh nam Việt Nam com chien Mexico ngon chà n gà Cách nấu chao ga hat de nuong cach nau sup cua Bò bít tết kiểu Đài Loan nộm dưa chuột Nau canh thịt ba chỉ nướng hình bông hồng sườn non hầm Thịtp?q= sa si mi cá"> sa si mi cá công thức cá nục kho kiểu hàn cà rim mẠn bánh mì jambon phô mai bữa sáng lưỡi lợn khìa nước tương cơm chiên tây thi cach làm gỏi vịt si ro chanh day nom cu sen kem dừa tươi cá lóc nấu măng chua thạch trà sữa Màu trung goi hai san ngon tương xoài cach nau banh canh ghẹ caramen nấu nước phở canh sườn nấu khổ qua mít chiên sườn miếng chiên cá trích ăn sống bún thịt gà nấu cach hap thit bang lo vi song Vi nau che khoai lang măng ngâm chua bánh mì sandwich chiên trứng ot sate mắm thu nui mè đen lam trang nếp cẩm súp nui Thịt kem dưa hấu đỏ cach lam com suon sot rau nấu canh kim chi thịt bò sốt dâu đặc sản Hà Nội cà bóng mon an vat ngon cách làm ruốc trứng cá lẠu làm sạch phòng tắm dÃ Æ heo Chan ga chien nuoc mam