Hủ tiếu bánh mì bò kho là món ăn khá quen thuộc của người miền Nam với hương vị đậm đà. Bạn có thể ăn sáng, trưa hay tối đều thích hợp. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn cho các bạn tham khảo!
Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn

Hủ tiếu bò kho là món ăn của người Hoa rất phổ biến ở Sài Gòn. Thay vì ra quán, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này ở nhà.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm hủ tiếu bánh mì bò kho

  • 1 kilogram thịt nạm bò (hoặc thăn bò), 4 củ cà rốt.
  • Ngò gai, húng quế, rau răm, sả cây, đường, hạt nêm, gói gia vị nấu bò kho (có bán tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị), màu hạt điều.
  • Đường, muối, nước mắm, hành tím, tỏi bằm, hành tây, giá tươi, bánh hủ tiếu khô, bánh mì.

Cách chế biến hủ tiếu bánh mì bò kho

  • Các loại rau, củ rửa thật sạch.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 2

  • Cà rốt thái khúc, chẻ làm 4

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 3

  • Thịt bò rửa thật sạch, thái thành khúc dài 5cm.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 4

  • Ướp thịt bò với gói gia vị nấu bò kho có cả lá tươi. Thêm ít hạt nêm, đường, nước mắm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 5

  • Xào sơ qua thịt bò đã ướp cho săn lại và chín bề mặt là được.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 6

  • Cho sả cây, nước vào rồi hầm vừa mềm.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 7

  • Cho tiếp cà rốt vào hầm chín trong khoảng 20 phút.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 8

  • Nêm lại gia vị, ít màu hạt điều để món ăn có màu đẹp mắt là được.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 9

Múc bò kho ra bát, thêm ít rau răm, hành tây xắt nhỏ. Ăn kèm với húng quế, ngò gai và bánh mì. Nếu bạn không thích ăn với tương ớt, bạn có thể thay thế bằng chén muối ớt chanh cũng quá ngon miệng.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 10

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 11

Lưu ý

Nếu ăn với hủ tiếu, bạn chần hủ tiếu sơ qua với nước sôi rồi cho vào bát, chan bò kho vào và dùng khi còn nóng.

Như vậy là chúng tôi đã trình bày xong cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn trên đây. Chỉ cần tham khảo và thực hiện theo thì tin chắc rằng các bạn sẽ thành công! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

day nau an ngon rau muong gà chiên tỏi bì cuốn Banh trang tron cách làm mẻ gÃ Æ lÃ Æ giang mật ong cửa hàng son Ri Bánh bảo Khoai tay chien Món Hap Do uong nấu xôi gấc bò chua cay 3 hap salad cà vỉa hè kìm cach lam banh trang trộn cừu món cà kho bánh vị cà phê banh deo bánh cuốn chả Đâu hu làm bánh không cần lò nướng Cach lam banh duc Bánh mặn Canh gà thịt bò om khoai làm muốief="/index.php?q= chè hoa hồng"> chè hoa hồng thit hop cut chien cơm nhà chuá xích Hàn Quốc Dân giòn rụm Đuối cach lam gỏi thit bò mâm cơm khoai lang ngao duong BÃo Sinh tố dạ dày hầm bà nh dà n Cao Bằng những đặc sản ăn một lần lam ca ri ngon gi động bun cá phở áp chảo món bánh ngon ngムtop 10 thực phẩm áo sơ mi heo nướng Trân Châu Nước đậu nành món cá ga ham rau cu Tháºch cÃƒÆ bÃƒÆ cach nau che ba ba Nui xào bò Phá Ÿ quÃƒÆ valentine LAU DE Khoà lam cha nuong ngon Tim kiểu ca loc chien sa nau lẩu ấn tượng cách làm tép khô rau nhút mì ý thịt băm nuoc gung củ kiệu chua ngọt cua rang me món ngon mỗi ngày giò gà lÃƒÆ m túi xách long ga ngày lạnh Trái Cay bánh canh Làm pate Chân vịt mª mận bắc banh bong LAN mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng phở gà trộn bánh waffle Dưỡng ớt chuông nhồi cơm trộn bánh bông lan vị tắc nem bò chua vịt om sấu Vịt om sấu mi Y cà tím xào Chà khoai mon Long heo pha lấu BANH BONG LAN Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn ca cá ca hoi nuong tai ngon goi tai heo ngon thịt thăn sốt chua ngọt thuc don ngay ram cúm