Hủ tiếu bánh mì bò kho là món ăn khá quen thuộc của người miền Nam với hương vị đậm đà. Bạn có thể ăn sáng, trưa hay tối đều thích hợp. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn cho các bạn tham khảo!
Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn

Hủ tiếu bò kho là món ăn của người Hoa rất phổ biến ở Sài Gòn. Thay vì ra quán, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này ở nhà.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm hủ tiếu bánh mì bò kho

  • 1 kilogram thịt nạm bò (hoặc thăn bò), 4 củ cà rốt.
  • Ngò gai, húng quế, rau răm, sả cây, đường, hạt nêm, gói gia vị nấu bò kho (có bán tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị), màu hạt điều.
  • Đường, muối, nước mắm, hành tím, tỏi bằm, hành tây, giá tươi, bánh hủ tiếu khô, bánh mì.

Cách chế biến hủ tiếu bánh mì bò kho

  • Các loại rau, củ rửa thật sạch.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 2

  • Cà rốt thái khúc, chẻ làm 4

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 3

  • Thịt bò rửa thật sạch, thái thành khúc dài 5cm.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 4

  • Ướp thịt bò với gói gia vị nấu bò kho có cả lá tươi. Thêm ít hạt nêm, đường, nước mắm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 5

  • Xào sơ qua thịt bò đã ướp cho săn lại và chín bề mặt là được.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 6

  • Cho sả cây, nước vào rồi hầm vừa mềm.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 7

  • Cho tiếp cà rốt vào hầm chín trong khoảng 20 phút.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 8

  • Nêm lại gia vị, ít màu hạt điều để món ăn có màu đẹp mắt là được.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 9

Múc bò kho ra bát, thêm ít rau răm, hành tây xắt nhỏ. Ăn kèm với húng quế, ngò gai và bánh mì. Nếu bạn không thích ăn với tương ớt, bạn có thể thay thế bằng chén muối ớt chanh cũng quá ngon miệng.

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 10

Cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn phần 11

Lưu ý

Nếu ăn với hủ tiếu, bạn chần hủ tiếu sơ qua với nước sôi rồi cho vào bát, chan bò kho vào và dùng khi còn nóng.

Như vậy là chúng tôi đã trình bày xong cách nấu món hủ tiếu bánh mì bò kho thơm ngon đúng vị cho bữa sáng cuối tuần thêm hấp dẫn trên đây. Chỉ cần tham khảo và thực hiện theo thì tin chắc rằng các bạn sẽ thành công! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cà rốt hầm thịt bò thịt bò nướng mắm ruốc bánh cam cá hồi thịt xào kiểu hàn bữa cơm Hàng Ngang Sửa Thịt kho dừa chiên chả ngô tom chien sot kem bach tuoc nhung giam ngon cách làm thịt nguội bò kho đậu hũ bua com gia dinh don gian khoai tay tron mỹ phẩm handmade Chị Hoc nau ăn hai san um ca phao món lẠpizza nhỏ trang trí cho nhà đẹp bình trồng cây Món ngon súp bông cải công thức thạch nhân phô mai làm bánh mỳ vi廙t Khoà bò bít tết kiểu Đài Loan > chè táo đỏ hạt sen Xoi nep than lay cao rang nguoi Khi măng đắng gỏi salad mực tươi cá chẽm măng tây sữa chua hoa quả chè trân châu nấu cùi dừa đồ chua cách làm cá kho măng Khi măng đắng Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Thái Bình banh mi cuon tom ngon tôm nhồi trứng muối rán mam chung hot vit món lagu món ăn noel cach nau canh ga mực sữa nướ nuoc Cham nhiet co the">nuoc chanh giai nhiet co the ruoc tom Jambon Cá hồi phụcolor: #D6C0EE" href="/index.php?q=măng muối">măng muối ta nem gà cua salad cà chua bi gà nướng le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn Sắc Đẹp An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ