Học làm mứt vỏ cam thơm nồng đón Tết mồng 1 Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Học làm mứt vỏ cam thơm nồng đón Tết mồng 1 Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Học làm mứt vỏ cam thơm nồng đón Tết mồng 1, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Học làm mứt vỏ cam thơm nồng đón Tết mồng 1 Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

 Khi dùng xong phần ruột cam, phần vỏ các bạn có thể tận dụng để làm mứt, ăn quá ngon mà lại có thể chữa ho hiệu quả.

Nguyên liệu gồm có:

– Vỏ cam vàng: 4 quả
– Nước cam vắt: 1 quả
– Chút muối
– Đường: 350-400 gr ⅔ (hai phần ba) muỗng canh mật ong
– 1 ít chén đường bột để phủ áo

12360147_957702717649768_5385384511892860691_n

 Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): Cam mua về rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi vắt lấy nước.

Bước thứ hai(2): Bỏ bớt phần cùi trắng, thái vỏ cam thành từng miếng nhỏ dài 5-6cm.

Bước thứ ba(3): Cho vỏ cam vào nồi, đổ ngập nước, nấu sôi trong trong phút rồi đổ nước đi, xả lại với nước lạnh.Tiếp tục đổ nước ngập vỏ cam, đun tiếp cho đến lúc sôi, lại đổ nước. Lặp lại 1 lần nữa.

Bước thứ tư(4): Để ráo nước vỏ cam. Cho đường, chút muối cho nước cam, mật ong vào vào ướp khoảng 1 tiếng cho thấm

12347785_957702817649758_7765484667767569351_n

Bước thứ năm(5): Bắc chảo, sên vỏ cam nhỏ lửa, đảo đều. Khi gần cạn nước, đảo thấy nặng đũa, vỏ cam trong trong thì đảo đều, nhẹ tay.

Bước thứ sáu(6): Sau khi nước cạn hết và đường kéo chỉ thì tắt lửa. Cho từng miếng vỏ cam vào khay, hong trong lò nướng với nhiệt độ 100 độ C. Cho đến khi mứt khô mặt, săn lại thì lấy ra. Để nguội, lăn qua 1 lớp đường bột cho đẹp mắt.

12347573_957702660983107_8957341248620801795_n

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món mứt ngon cách làm mứt

cật xào giòn Canh đậu nau nam cac mon an ngon phã å Lớn chen bò khô hương dân cach lam Áp chảo khớp Rau qua salad thịt gà ch Món chè cực xinh phai đậu bắp chả cá trang trí nhà cửa ruot heoround-color: #4EEA97" href="/index.php?q=Hạn">Hạn thach dau Soi dau hu Dưỡng nuoc mam cham trung cutss="label" style="background-color: #C4626A" href="/index.php?q=cúm">cúm Muối xiên tự làm bánh quy nep cam thịt heo xào lẩu cá khổ qua Các đặc sản khó cưỡng của Đắk Lắk sua chien trúng Dung Thit lon nuong tôm tươi rim lạc chẠcà bì heo chiên giòn Bánh mì kẹp mẹo vặt nhà bếp bánh cam lúc lắc ThuÃÅ banh tsukune japan xoài lắc ngon kho thit heo chè bắp bánh flan lựu cach lam nui chien trung cải xanh bí ngòi gan cach lam sung muoi ngon Đá da day tron miª khoai mon chiên bánh tôm sữa chua ngon Má Ÿ đậu que xào thịt bò xoi la sen món mặn ngon nộm bò khô Chung gà là giang khoai tây bo toi cach lam bao ngu nam tan mon ngon tang me dương cach lam com hen Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá hướng dẫn nấu ăn mon vit kho công thức bún xào làm kẹo súp lơ ếch cháy tỏi qua bi diy nộm miến Nấu Bo Luc Lac Xao Tiết bắp bò Thit rim dien Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm vムdạ dày hầm Ä Ãªm nhật bản cho bé dây nâu an Phá Ÿ cac mon an bánh xào chay nuoc gung sa Bun rieu món xôi La lot sua chu voi mut sim cua chien gion trang tri banh dừa nạo Giản mẹo hay ba là Cứ kiệu cocktail b52 lagu chay ca hap à p bánh men đậu đũa bọc thịt heo kim chi cách làm xoi dò tac Bùn xao