Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
trộn thật đều thịt xay với muối, hạt tiêu và tỏi băm. Rồi viên thịt lại thành từng miếng to.
Phải ấn cho thịt dẹt ra thì mới đúng kiểu đó!
Giờ thì nướng chín trên lửa nào. Nếu không muốn nướng, các bạn có thể bỏ thịt vào chảo rán cũng được nhé! Rồi nhân tiện cũng nướng hoặc rán hành luôn.
băm thật nhỏ rau mùi và lá bạc hà rùi cho vào trộn thật đều với sữa chua nghen.Mách nhỏ: sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua đặc.
Cắt đôi bánh ra. Sau đó, nướng qua một chút rồi cho phần sốt sữa chua, thịt, hành tây, cà chua và rau xà lách vào giữa là xong!
Măm măm thử xem khác gì nào? Điều đầu tiên rất dễ nhận biết là bánh có thêm vị chua nhẹ của sữa chua nên ăn không bị ngán như bình thường.
Lại thêm chút hương bạc hà mát mát nữa... lạ lắm!
Miếng thịt to bự thế này thì ăn sao ta?
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)