Tôm hấp trứng quá ngon, béo ngậy cho bữa ăn gia đình. Đây là món ăn cực giàu dinh dưỡng, bổ xung canxi và protein, lại có đủ cả đạm cả rau, rất thích hợp để bồi dưỡng cho cả nhà đấy. Sau đây NauNgon.com xin trình bày cách làm tôm hấp trứng giản đơn thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời cho cả nhà thưởng thức!
Cách làm tôm hấp trứng giản đơn thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời

Tôm hấp trứng chín săn, ăn thịt chắc và ngọt, rất phù hợp cho bạn đổi bữa hôm nay đấy.

Cách làm tôm hấp trứng giản đơn thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 1

Nguyên liệu làm tôm hấp trứng

  • Tôm sú (tôm lớp)
  • Trứng gà (vịt)
  • Hành hoa

Cách làm tôm hấp trứng giản đơn thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 2

Cách làm tôm hấp trứng

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng lấy đường chỉ đen, ướp với chút hạt nêm

Đập trứng ra bát, thêm nước mắm. Hành rửa sach, xắt nhỏ, cho vào trứng quậy tan.

Xếp tôm vào đĩa, rưới trứng lên tôm. Đến đây có 3 cách:

  • Cách 1: Bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ micro khoảng 4 phút đến khi món ăn chuyển màu
  • Cách 2: Cho vào xửng hấp
  • Cách 3: (Mình làm theo cách này) Khi đánh trứng, mình cho thêm chút nước vào đánh cùng. Cho vào nồi nướng có để một chút nước dưới đáy, nướng ở nhiệt độ 110 – 120 độ C đến khi trứng chín (thời gian tùy vào lượng trứng). Rắc tiêu lên trên và thưởng thức.

Cách làm tôm hấp trứng giản đơn thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 3

Mách nhỏ:

Với cách nướng này mình thấy ăn ngon hơn cả vì tôm chín săn, ăn thịt chắc và ngọt. Bề mặt trứng hơi se chứ không bị rỗ và bở như hấp (ở nhiệt độ sôi quá cao).

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm tôm hấp trứng giản đơn thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

thịt bò cay trà táo cam công thức pudding khoai lang trứng chiên chiên trứng gà chiên giòn sốt cà rã đông CÃƒÆ Kho troi banh trung kẹo dẻo chanh leo cá cơm khô chuyên nghiệp khoai tay chien tai heo ngam mam xiên que Vá ng Sua dau nanh men tuoi món ngon Thanh Hóa món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn ốc xào cay cach lam thach Cách phát hiện thịt ôi cha tom chien Butter cake trứng cút hình người tuyết thịt gà phi lê chiên giòn cach nau canh cua rau ngot chả lá lốt cuộn thịt xay Cá chiên giòn Cách làm sườn xào chua ngọt cach lam trung muối Các món ăn ngon cuối tuần làm cá hộp cach lam Sinh to thanh long cach lam lau bo nhung dam Phạm Liên Sinh tố bí đỏ Oreo ngọt Nấm kim châm khoai tây bọc tôm chiên xù bánh canh chay tom xao trung muoi gà viên chiên Khéo tay làm ngay xúc xích cuộn thịt xông cach lam ga sot chua ngot hoành thánh cuộn thịt tôm cách làm khổ qua nhồi thịt Món ăn đặc sản banh cuon ngot ngon nước trái cây chăm sóc trẻ nuoc mam dua leo dau phong ngon Canh kho qua tự làm giá đỗ đậu hũ sốt rau củ thịt lợn xào kim chi cach lam banh cookie hương dẫn nấu canh ngao chua ngheu hap trung ga công thức cơm chiên trứng cach lam com tron han quoc cac cach pha nuoc cham mon chien ngă lam heo quay canh kim chi mất trí nhớ hạt é hoa chuối chiên lam snow ball cookies cách làm nem lụi lam banh chocolate pho mai cá viên chiên cach lam coc ngam chua ngot Cá kho nui trộn bánh trà xanh thịt gà luộc phết mỡ hành trứng chiên cuốn kim chi bà nh kem Miền Nam chế biến món ngon từ sứa cach lam goi sua hoa chuoi vừa miệng ngao hap Cách lam chả ca nau che to yen hat sen banh tart dua ngon salad cà chua đậu hủ chiên sốt thịt giảm cân nhanh dịp valentine cong thuc uop gia vi công thức gà nấu cà ri cai xanh cuon tom lam rau cau dua thom ngon Về Nam Định ăn phở 5 nghìn cach lam com ga hap Xôi đậu Cuộc thi làm bánh kem salad dưa chuột kiểu nhật gà viên chiên sốt chua ngọt cách làm rau cau dừa lá dứa Om công thức cocktail dưa hấu chè bột báng cách làm thịt heo ngâm mắm caramel khoai lang nướng bánh nếp chay dẻo làm miến trộn sushi cua lot làm bánh tiêu Thịt xiên nướng làm nem chua rán tại nhà gà kho coca tôm rang thịt than heo cuon thịt lợn xào bánh ngọt dâu tây cách làm bánh chuối nướng banh flan ngheu hap thai cach lam dau phu xao rau cu banh khoai tay nghien ngon