Tôm chiên trứng muối với thịt tôm ngọt mềm kết hợp với lớp trứng muối mặn mặn bùi bùi phủ bên ngoài sẽ tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn lại độc đáo, lạ miệng. Sau đây là chi tiết cách làm tôm chiên trứng muối mới lạ thơm lừng đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm tôm chiên trứng muối mới lạ thơm lừng đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng

Tôm thịt chiên với trứng muối cho vị đậm đà, không cần nêm gia vị nữa con tôm vẫn thấm, chín thơm. Món này ăn kèm cơm nóng rất tuyệt.

Cách làm tôm chiên trứng muối mới lạ thơm lừng đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm tôm chiên trứng muối

  • 500 gram tôm thịt (dùng tôm tươi hoặc tôm đông lạnh đều được)
  • 4 lòng đỏ trứng muối
  • 4 cây hành xanh
  • dầu chiên
  • Bột ngô

Cách làm tôm chiên trứng muối

Cách làm tôm chiên trứng muối mới lạ thơm lừng đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng phần 2

  • Tôm rửa thật sạch, nếu dùng tôm đông lạnh thì rã đông. Rửa tôm qua với rượu trắng cho hết mùi tanh rồi ướp tôm với 1 muỗng bột ngô.
  • Lòng đỏ trứng muối cho ra bát, nghiền nát.

Cách làm tôm chiên trứng muối mới lạ thơm lừng đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng phần 3

  • Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu chiên nấu nóng sau đó cho tôm vào xào, đảo nhanh tay cho tôm chín hồng thì đổ ra bát riêng.
  • Đặt chảo trở lại bếp. Cho chút dầu chiên láng chảo rồi cho lòng đỏ trứng muối nghiền vào đảo. Đảo đến khi trứng sệt và sủi bóng thì đổ tôm vào.

Cách làm tôm chiên trứng muối mới lạ thơm lừng đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng phần 4

  • Đảo đều tay cho trứng bao đều quanh con tôm. Rắc hành xanh vào và tắt lửa.

Vì lòng đỏ trứng muối đã mặn nên bạn nếm vừa phải xem có cần thêm hạt nêm hay không.

Cách làm tôm chiên trứng muối mới lạ thơm lừng đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước là các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon cho cả nhà rồi đấy nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

tôm xốc muối món Tết Nga Nguyễn sử Tôm nướng muối ớt Món bánh trà xanh thit cuu thom ngon #A71DBB" href="/index.php?q=Món Rang">Món Rang Cách chế biến bánh da heo he ngộ độc thực phẩm thịt heo ngâm mắm Món ăn Món Hàn Quốc bo ham ruou vang v n hướng dẫn làm bánh nau thuc php?q= sinh tố sapôchê"> sinh tố sapôchê thuc don ngay tet cách làm xúc xích bánh bông lan dâu tây Mì ý cá trê nướngcolor: #749094" href="/index.php?q=v y">v y loại thịt cach lam banh chiffon flan bánh Nama bông bí chiên cách làm món canh hến nấu chua mon xao ngon cã ri d㪠Mèn nấu chay lam royal icing trang tri banh nau ca ri ga ngon củ cải cà rốt muối thịt heo chua ngọt v cơm tối 4 món Mát dịu Canh bầu MÊthạch hương cà phe canh đậu hũ che dau van mon an vat cha gio tom salad cam uop Lua day nâu ăn dua chuot Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ truffle Chien khoai tay vải thiều>cach lam oc buou banh nhan dua com hop ẩm thưc Phạm Lo cách làm sinh tố cá trê nướng mứt dừa cách pha nước chấm treo Pho mai chế biến cá thu List Chả comlor: #81125F" href="/index.php?q=Trái cây">Trái cây ốc móng tay cách nấu xôi vó bánh ú gấc nấu xôi cách làm cơm cháy tre trong dứa cach ngam sau duong cá chẽm Làm dứa xôi hấp muối kim chi dưa chuột List Chao Khô mực xoai xanh ngam chua ngot khoai tay chien kieu phap Cach lam chan ga ngam sa ot ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t cach lam banh day câu cách làm kem bữa trưa trau mè tẩm thịt bò cay biến tấu Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất muối ớt Tết 2014 cà rốt chocolate truffle canh chua cá linh sua dau mè đen canh sườn Lau xào tôm tran cach ngam giam ot toi đậu đỏ List Chả com Cach lam bánh xeo Latte chiên trứng hình hoa hướng dương cach che bien cha lua Làm bánh hướng dẫn che bap tra