Há cảo nhân cà ri bò với hương thơm hấp dẫn, vị đậm đà và khá lạ sẽ là món ăn tuyệt vời mà các bạn có thể thực hiện để thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào ngày cuối tuần đấy. Với cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền mà Naungon.com trình bày sau đây thì chỉ cần ít phút để hoàn thành món này thôi. Cùng theo dõi nhé!
Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền

Khác với há cảo nhân thịt hay tôm bình thường, món há cảo nhân cà ri bò sẽ mang lại cho bạn một hương vị rất đặc biệt.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm há cảo nhân cà ri bò

  • 350 gram thịt thăn bò xay nhuyễn
  • 1 muỗng cà phê gừng tươi nạo
  • 1-2 nhánh tỏi băm thật nhỏ
  • 1 muỗng canh bột cà ri vàng
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh bột ngô
  • 1 muỗng muối
  • ½ (một phần hai) muỗng dầu vừng đen
  • 2 quả trứng lớn
  • 1 quả ớt chuông đỏ cắt thành hình khối nhỏ
  • 1 cây hành, xắt nhỏ
  • dầu chiên
  • 40 vỏ bánh há cảo tròn

Cách làm há cảo nhân cà ri bò

  • Trong một chiếc bát lớn, cho thịt bò xay, gừng, tỏi, bột cà ri, xì dầu, bột ngô, muối, dầu vừng và một quả trứng, ớt chuông, hành lá trộn lẫn vào nhau cho thật đều. Đây là phần nhân há cảo.
  • Trong một chiếc bát nhỏ hơn, kết hợp trứng và một muỗng canh nước rồi đánh cho tới khi trứng tan ra.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 2

  • Cầm 1 vỏ há cảo trên tay và dùng tay kia lấy hỗn hợp trứng và nước quết xung quanh viền vỏ há cảo một lớp. Sau đó dùng thìa múc phần nhân cho vào chính giữa vỏ. Nắm nhẹ tay để há cảo thành hình như một chiếc giỏ nhỏ. Làm cho lần lượt hết nhân thì thôi.
  • Cho há cảo làm xong ra khay đã được lót giấy nến.
  • Cho một ít dầu chiên vào một chiếc nồi. Láng dầu quanh chảo rồi để dầu nóng thì cho há cảo vào chiên sơ một chút. Khi đáy há cảo có màu vàng vàng thì bạn cho khoảng 2 muỗng canh nước vào, đậy vung và hấp tới khi há cảo chín là được.

Khi há cảo chín thì cho ra và có thể ăn ngay. Món há cảo nhân thịt bò cà ri rất thơm ngon và lạ miệng.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 3

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 4

Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện món há cảo nhân cà ri bò mới lạ cho cả nhà thưởng thức nhỉ? Món này làm bữa sáng sẽ rất tuyệt vời đấy, hoặc cũng có thể dùng với cơm cho bữa tối ngày mưa lạnh. Trên đây là chi tiết cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ. Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

com cuon hai san Cỗ khoai tay nhan pho mai ngon cá bạc má kho cay chocolate hình hoa hồng nộm ốc chua cay kem trà i bẠp cháo cá lóc nấu bầu cach nau canh dau Bánh nhãn bau tình lóc cua sốt chua ngọt cach lam gio nắp hộp Cách làm xôi chè hạt sen rau củ quả có lợi ít biết lá Rau muống Trô cơm chiều tẠcơm cuộn cá hồi lườn gà chiên bưởi trộn tôm thịt ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn