Cuộc sống hiện đại khiến mọi người luôn bận rộn, các gia đình hãy cố gắng duy trì bữa ăn chiều ấm cúng tại nhà để giữ được ngọn lửa hạnh phúc. Dưới đây là gợi ý bữa ăn chiều ngon tuyệt để chồng và con luôn ăn ngon, ăn vui vẻ.- Emdep.vn
Gợi ý thực đơn cơm chiều ngon tuyệt - cả nhà đều thích

Cơm chiều ngon tuyệt

chuẩn bị sẵn nguyên liệu:

+ Đùi gà: 2 cái chừng 700g

+ Sườn non: 300g

+ Đậu phụ: 4 bìa

+ Củ cải: 1 củ

+ Cà rốt: 1 củ

+ Khoai tây 2 củ

+ Cải chíp: 500g

+ Hành hoa, tỏi, ngũ vị hương

+ Gia vị, mật ong, dầu chiên, nước mắm.

 

Cách thực hiện các món như sau:

Gà ngũ vị mật ong áp chảo

Cơm chiều ngon tuyệt

Đùi gà sơ chế sạch, ướp với ngũ vị hương, 1 thìa mật ong, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ và 1 thìa gia vị. trộn thật đều để thịt gà thấm gia vị khoảng 15 phút. Cho đùi gà vào áp chảo với dầu chiên trên lửa nhỏ cho đến khi thịt gà chín mềm, phần da vàng giòn dậy mùi thơm.

Cơm chiều ngon tuyệt

Cho thịt gà chiên chín ra đĩa cho nguội bớt, chặt thành miếng vừa ăn và bày lên mâm. Các bạn có thể tỉa bông hoa cà rốt trang trí cho đĩa thịt gà thêm đẹp mắt.

 

Canh rau củ nấu sườn 

Cơm chiều ngon tuyệt

Sườn non trần sơ cho sạch, rửa lại cho vào ninh khoảng 20 phút với 1 thìa gia vị cho sườn mềm và ngọt nước. Củ cải, cà rốt, khoai tây sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Sườn mềm, các bạn cho khoai tây, cà rốt và củ cải vào nấu cùng cho đến khi rau củ chín mềm. Nêm nếm lại với gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình. Cho phần củ của rau cải chíp vào trần chín vớt ra để riêng.

Cơm chiều ngon tuyệt

Cho canh sườn nấu củ quả ra bát to, rắc thêm chút hành hoa thái nhỏ.

 

Cải chíp xào tỏi thơm lừng

Cơm chiều ngon tuyệt

Phần rau cải chíp các bạn sơ chế sạch, cắt lấy 5 phần gốc của cây rau để tạo thành hoa hồng trang trí. Cho phần gốc rau vào nồi canh trần chín như ở trên. Phần rau để ráo nước, bóc tỏi đập dập cho vào chảo phi thơm, cho rau cải chíp vào xào nhanh tay cho rau chín tới, nêm nếm với hạt nêm, gia vị cho vừa miệng.

Cơm chiều ngon tuyệt

Cho rau cải chíp xào tỏi ra đĩa, trang trí với 5 bông hoa hồng đã được trần chín ở trên cho đẹp mắt.

 

Đậu phụ chiên 

Cơm chiều ngon tuyệt

Đậu phụ sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho đậu phụ vào chảo dầu nóng chiên vàng cả 2 mặt. Sau đó cho đậu chiên vàng ra đĩa.

Cơm chiều ngon tuyệt  

Bày đầy đủ các món ăn đã chuẩn bị sẵn lên bàn, thêm bát nước mắm nhỏ cho những người muốn tăng phần đậm đà và thưởng thức nóng quá ngon miệng.

Cơm chiều ngon tuyệt Cơm chiều ngon tuyệt

Mâm cơm chiều ngon miệng và cách nấu cũng không quá phức tạp sẽ là gợi ý cho các bạn muốn duy trì thói quen cả nhà ăn cơm đông đủ vào bữa tối.

Chúc các bạn ngon miệng với mâm cơm chiều hấp dẫn này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm chiều canh sườn nấu rau củ đùi gà áp chảo cách làm gà nướng cách làm đậu rán tẩm hành cách nấu canh sườn

xôi nếp than đậu xanh bun xuong suon vua xà lách táo xoi xoi boc tom ngon Nấu Phở Bùi Thu Hằng Dưa góp ngồng cải chua Banh chuôi Món thịt kho mon ap chao ngon Món Hấp banh trung nuong thom ngon vải da bung Món Ngon bánh cookies cà rốt cốm chiên Cách làm Mứt dừa List Cháo kem trái cây nước cốt dừa xoi ga bánh truyền thống nhật bản chao dau xanh ca ro dong cach nau che mit ngon kem dâu bí quyết ruốc cá ngon cong thuc nau mon thit bo kho buoi beefsteak an cung khoai tay List Lẩu vit ham ngon da bao siro cơm nắm onirigi văn phòng phẩm thú vị Hướng dẫn nấu ăn List Cơm tự làm Món Nhật chân gà ngâm chua ngọt Món Kho quên lãng buoi tron kho muc ngon bua com hang ngay xoi dau xanh suon nuong ngon cach lam korokke ngon Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe chạo cá mien nau thit vien xào tôm bánh chocolate sữa TÃƒÆ m vit rang bup bảo quản để bánh ngon hơn Béo thơm nhum biển cua chien gion càch làm tương ớt cua biển Canh cà vũng tôm trái bơ gỏi Lam Giang trị cảm lạnh bằng chanh muối công thức canh củ sen sườn non butter xoi dua mit Cẩm nang thái các loại thịt đúng cách songpyun List Chả giam can Xoi nep an voi xoai ngon mieng Lá cây valentine 2011 tự làm rau câu tại nhà Khoai mÃƒÆ chè đậu xanh xoài cà chung tuong 碧海蓝天 canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon xoi cu sen ngon giẠng bánh ức khoai lang rán giòn Đậu xào tôm vi cách làm chanh đào mật ong Cách làm bánh Trung thu phà cà cach lam goi xoai rau muc vải dạ Luộc kem nước mắm ở mỹ cà kho ngon trinh bay dia trai cay dep banh quy hai mau ngon tao caramel dut lo thit bo tai chanh xôi nướng Món Chay súp củ sen hến xaofm hến xúc bánh đa thịt heo đút lò sốt kem Thanh Dương xoi dua mit ngon ruy bánh giầy cà chua bi trung muoi thom ngon ếch om nước ngọt cach lam banh trung thu nhan sua dua vũng tàu rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn vỏ bánh dạ dày heo hầm thuốc bắc mẹo vặt vi廙t phô mai chiên khoai tây đậu lướt ván Bun tom nuong ngon kem lanh lẩu nhúng cá khoai bun nghieu la mieng thom ngon thạch trà