Tổng hợp những vị canh thanh mát, chua ngon, bổ dưỡng và cực kì đưa cơm ngày hè. Các mẹ hãy ghi ngay vào sổ tay nấu ăn của gia đình mình nhé! - Emdep.vn
Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè

1. Canh cá nấu dứa

Món canh có vị ngọt dễ chịu của dứa quyện với vị ngọt thơm mà không hề có cảm giác tanh của cá chép. Canh cá nấu dứa không những ngon miệng, đưa cơm mà còn cung cấp khá nhiều dinh dưỡng cho gia đình bạn.

Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè  

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn: Cá chép, dứa, cà chua, hành lá, thìa là, hành khô và các loại gia vị hạt nêm, muối, mắm..vv..

Cách chế biến món canh cá nấu dứa rất dễ thực hiện. Cá chép bạn rửa thật sạch, cắt đôi, chiên chín vàng 2 mặt. Cà chua đảo chín mềm, nêm một ít gia vị rồi cho nước vào nấu sôi bùng lên. Tiếp theo bạn cho cá vào nấu sôi lần 2, sau đó mới cho dứa vì dứa đun lâu rất dễ nát, và cuối cùng là thìa là +hành hoa là ta đã hoàn thành món canh cá chép nấu dứa rồi đấy! 

Gợi ý 5 món canh ngon cho bữa ăn ngày hè   Nếu muốn tìm hiểu chi tiết CÁCH LÀM CANH CÁ NẤU DỨA  các bạn có thể xem tại đây.  Gợi ý 5 món canh ngon cho bữa ăn ngày hè Mong các bạn thành công với món canh cá cực kì hấp dẫn này nhé!   2. Canh chua cá viên nấu dọc mùng Trong bữa ăn gia đình giữa mùa oi ả này, các mẹ hãy thử trổ tài làm món canh chua cá viên nấu dọc mùng vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé! Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Nguyên liệu nấu canh gồm thịt phi lê cá, dọc mùng, cà chua, thìa là, nước cốt cơm mẻ và các gia vị cần thiết nếm nêm cho hợp khẩu vị.  Cách nấu canh chua cá viên dọc mùng rất giản đơn. Đầu tiên bạn lọc bỏ xương cá lấy phần thịt phi lê, sau đó xay nhuyễn, trộn với 1 chút gia vị và thìa là, viên tròn thịt lại. Cà chua rửa thật sạch, đảo chín mềm, sau đó cho nước lạnh, nước cốt mẻ và gia vị vào cho sôi bùng lên, tiếp theo cho cá viên vào nấu sôi tiếp. Khi thấy viên cá chín ta cho dọc mùng vào, cuối cùng cho thìa là là xong!  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Từng viên thịt cá ngon ngọt, rau dọc mùng giòn sần sật, chua thanh vị cà chua lẫn nước cốt mẻ, món canh đưa người ta đến từng cung bậc cảm xúc khác nhau khi thưởng thức.  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Các bạn có thể xem chi tiết tại đây CÁCH NẤU CANH CHUA CÁ VIÊN DỌC MÙNG.   3. Canh thịt bò nấu dưa chua Từng miếng thịt bò thơm mềm, nước canh dưa đậm đà chua ngon, món canh thật thích hợp cho những bữa ăn mệt mỏi mùa nắng nóng.  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Nguyên liệu làm canh chua thịt bò gồm có: Thịt bò, dưa cải chua, cà chua, hành lá, hành tím, ớt tươi (nếu ăn cay). Cách làm món canh chua thịt bò chỉ giản đơn là bạn xào thịt bò chín tái, dưa chua đảo mềm cùng cà chua, nêm thêm nước và gia vị nấu sôi bùng lên, sau đó cho thịt bò vừa xào vào, lần sôi tiếp theo bạn tắt lửa cho thêm hành lá cắt khúc. Nếu bạn có thể ăn cay thì cho thêm vài lát ớt tươi.  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hèGợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Món canh trông hấp dẫn và cách làm không khó phải không các bạn? Mong các bạn nấu được nồi canh thịt bò dưa chua thành công nhé!  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Xem chi tiết tại đây CÁCH NẤU CANH DƯA CHUA THỊT BÒ   4. Canh cá chép nấu dưa cải muối chua Trở về bên gia đình sau ngày làm việc mệt mỏi mà bữa ăn lại có món canh cá nấu dưa chua thì ngon biết mấy! Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Nguyên liệu làm món canh cá chép nấu dưa gồm: Dưa cải chua, cá chép, cà chua, hành lá, hành tím, thìa là, các gia vị nếm nêm cần thiết. Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Cách nấu canh cá chép dưa chua không khó. Đầu tiên bạn rửa thật sạch cá chép, thấm khô, chiên cá vàng đều 2 mặt. Ở một nồi khác cho dưa chua vào đảo cùng dầu chiên, khi mặt dưa hơi se se lại bạn cho cà chua vào đảo chung, tiếp theo cho nước lạnh và vài thìa hạt nêm, đợi nồi sôi bùng lên bạn cho cá chép vào đun. Ở lần sôi cuối cùng, bạn cho thìa là và hành lá cắt khúc là tắt lửa. Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè
 
Cá rất hợp khi được nấu cùng với dưa chua, món canh không hề tanh mà chỉ thấy vị chua dịu, thơm ngào ngạt mùi thì là, hành lá. Mong các bạn thành công nhé!  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Xem chi tiết tại đây CÁCH LÀM CANH CÁ CHÉP NẤU DƯA CHUA.    5. Canh cà tím nấu đậu thịt Món canh cà tím nấu đậu thịt cũng rất được ưa chuộng trong bữa ăn của nhiều gia đình mỗi khi hè tới. Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè   Nguyên liệu làm canh cà tím nấu đậu thịt gồm: Cà tím (cà bát màu tím), đậu phụ, thịt ba chỉ, cà chua, tía tô, hành lá, nước cốt mẻ và các loại gia vị nếm nêm vừa miệng.  Cách làm canh cà tím nấu đậu thịt như sau: Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ, chiên vàng đều các mặt. Thịt ba chỉ ướp với chút hạt nêm, muối gia vị, xíu bột nghệ, đảo chín tái. Cà tím, cà chua bổ kiểu múi cau, đảo chung với nhau trên bếp, nêm một ít gia vị cho vừa miệng. Sau đó ta cho nước lạnh vào nồi cùng 2-3 muỗng nước cốt mẻ, nấu sôi bùng lên thì cho đậu phụ và thịt ba chỉ. Cuối cùng trước khi tắt lửa cho hành lá và tía tô cắt nhỏ là hoàn thành.  Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Gợi ý 5 món canh chua ngon tuyệt cho bữa ăn ngày hè Xem chi tiết tại đây CÁCH LÀM CANH CÀ TÍM NẤU ĐẬU THỊT.  Hi vọng những món canh chua ngon mát mà bếp Emdep.vn gợi ý ở trên sẽ giúp được các bà mẹ nội trợ trong việc chọn lựa món ăn hợp lý cho bữa ăn gia đình ngày nắng nóng. Mong các bạn thực hiện thành công và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cá nấu dưa canh cá nấu dứa canh cá nấu chua canh cua nấu mồng tơi canh thịt bò dưa chua

xôi lá cẩm bambou mut cam Mấm ca chien nuoc mam hap dan ruou mai que lo Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng Mùi ngò thịt rang nấm mèo mon ga banh phong tôm vui ve ong hut cà tím xào đậu hũ thỏ nướng lam coc lăc ca tim sot thit bam Cut chien ngon canh dưa chuột nhồi thịt salad dua hau cá trứng chiên tỏi bơ Mít gỏi đu đủ tôm thịt mẹo làm bếp cach nau chao so huyet trÃƒÆ xanh cÃƒÆ basa lam hamburger ca ngu ngon cà thu kho lam xuc xich khia nuoc dua nom thit đồ chơi vải an toàn se lạnh kho thịt ba mon dau hu canh thit ngon bữa cà thu Chả suon non kho nước tiểu dau hu kep tom thit ngon hat luu Ä Ã i thịt xong khói cuộn mận Bánh mì hấp Sài Gòn Chó sà ŠDưa leo muối dưỡng tóc lan flan caramel thanh long ngon hầm giò làm bánh Oải mon banh mi bo ngon CÃƒÆ Kho nấu chua Cháo mè đen tra sua thai Đậm đà bánh đa cua Hải Phòng Bánh mì que Quy Nhơn Món Ngon banh mi bo ngon cach lam sashimi thit ga xao Món Hap cá trê chay bánh mì phô mai que mà mà bo kho nau bo bo kho banh mi cách làm lưỡi lợn sốt cay Mềm dẻo cá bẻo mùa đông bánh mì quế Hương Đặng cuon mua xuan Năm mới Gỏi lươn trộn bắp chuối gỏi khô cá ý tưởng trang trí độc đáo Nem tai cach lam nem oc trinh pho ngon suon non cu sen Kiệu hành vãƒæ Chả tôm cuộn rong biển lạ miệng ngày bánh nướng phô mai dê cÃƒÆ chua trứng xào hải sản cách làm su kem Nếm thử hạt bàng Côn Đảo nem tai ngon nem tai thom ngon cach lam nem tai cach lam banh ran ngon cach lam nem cong Canh tàu hũ ngon mà bánh trứng gà me ngào tom cang nuong Canh đậu nau nam Cà basa Thịt luộc Để món xào không nát già vịt om sấu Vịt om sấu goi ca tam Chôm ngô nấu sữa ga kho coca kieu han ngon trang trí nhà cửa cà thu Chọn hành thit cây cách làm chè Thái mứt dâu tây c món nom món om ngon công thức cơm gừng cẠi Man tom