Nguyên liệu sẵn có, công thức giản đơn nhưng lại quá ngon Gỏi su hào
Gỏi su hào

1. Nguyên liệu
- 500 gram su hào
- 300 gram tai heo
- 100 gram tôm sú
- 1 củ hành tây
- Húng cây, ngò rí, ớt sừng
- Nước mắm ngon, muối, đường, chanh
- Mè rang vàng, giấm
 
   
 
2. Cách làm

chuẩn bị sẵn
- Su hào chọn củ thật non, gọt bỏ vỏ, cắt sợi, xóc đường khoảng 15 phút, bóp ráo.
- Cà rốt cũng làm như su hào
- Hành tây cắt mỏng, ngâm giấm đường
- Tai heo rửa thật sạch, luộc với nuớc có pha muối, đường, giấm. Khi chín vớt ra, xả nước lạnh, để nguội cắt mỏng, ướp với nước mắm ngon, giấm, đường.
- Tôm sú xóc muối, hấp chín, bóc vỏ
- Húng cây, ngò rí cắt nhỏ, ớt cắt sợi
Thực hiện
- Trộn tất cả những thứ trên với nước mắm pha chua ngọt
- Dùng chung với bánh phồng tôm

Thực hiện  Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Theo dongsong muivi.com  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi

thịt măng tươi món kho dưa leo cải pha trà be yeu lẩu cá nấu thế nào nhung sai lam khi che bien thit sai lam khi nau thit bao quan banh chung vịt hầm chanh đậu hũ nhồi Thit nướng MON CHIEN phà Šplan trà xanh trà xanh com nem lao banh deo trung muoi Tuyệt chiêu nấu ăn của đầu bếp 5 sao Mon an sang Æ n sa là t cà chua Quýt cách làm thiệp gà chiên xù thịt viên chiên pate gÃƒÆ cơm vo sôcôla cà dà u cach chua ca ri An cach lam ga xao cay gムgoi giẠcach lam cai chip vệ bánh cookies hoa mai banh bao nuong ôc tác Già sặc bánh trung thu hình gà protein món lẩu banh pia thom ngon banh cuoi chien Đầu đông tìm ăn nem chua nướng ở Hà mắm luộc bắp bò táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa cach lam ga ham thuoc bac Cách cực dễ để tự làm nước cốt công thức pancake chuối súp chay Chung thực phẩm thay thế sữa gạo dừa nhậu phở chua ẩm thực singapore tuyet Coc Mỳ nam xao sa ot cach lam dumpling banh flan măng stress cach lam bi do boc tom xôi mực bưu banh mi nho háo Ngon lành nhái chiên giòn nha trang thịt bò bằm cuốn lá lốt lam bi tai nha salad rau củ banh rau cu pho mai ngon bệnh tiêu hóa xoai ngam mam ot ramen ngon hạt cườm gỗ sa lát ớt chuông chim sẻ đảo chà Šcách nấu bún riêu bún riêu nấu chay bánh đúc cốt dừa cách nắu bò kho món tôm rang thịt cách làm kem chuối trà xanh xương cÃƒÆ nuc ga nau nam ngon thịt cuộn chuối chiên que xoi ngon Chiên chao bo cau nhẠm cach nau mi bo sot pate bánh amaretti cách làm bánh xoài tom xao kim chi 2 Cách sử dụng các loại rau trong tiết Duoi bo ham đủ bạnh bao ga sot cam canh chua ăn cơm cánh gà chiên me cach lam mam ruoc com chien ba khia lãnh bun cha thom ngon canh sườn nấu nấm cách nấu bún ngan banh choux ngon