Hành tây, ớt chuông và các loại rau củ vừa là giải pháp trung hòa bữa ăn nhiều đạm vừa là chất xúc tác góp phần đem đến những niềm vui và sự phấn khởi cho tinh thần.
Gỏi hành tây

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái thơm
  • ½ (một phần hai) trái chanh
  • 1 trái ớt chuông xanh, đỏ
  • 1 củ hành tây
  • 2 củ hành tím
  • 1 trái dưa leo
  • 1 trái ớt sừng
  • Vài lá bắp cải tím
  • dầu chiên, nước mắm, đường
Hướng dẫn cách làm:
goi-hanh-tay

Gỏi hành tây

  • Thơm gọt bỏ vỏ, cắt mắt, cắt khoanh rồi cắt lát vừa ăn.
  • Bắp cải tím ngâm nước muối loãng, rửa thật sạch.
  • Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh mỏng, gỡ sợi. Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng.
  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt khoanh. Ớt chuông bỏ hạt, cắt sợi. Chanh vắt lấy nước cốt. Ớt sừng giã nhuyễn.
  • Pha nước mắm chua ngọt: 2 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp đường và nước cốt chanh, ớt sừng vừa ăn.
  • Bắc chảo, tráng một lớp dầu chiên, cho hành tím vào phi thơm.
  • Cho thơm, hành tây, dưa leo, ớt chuông vào tô, chan nước mắm, trộn thật đều.
  • Xếp các lá bắp cải ra đĩa, múc món trộn cho vào giữa. Rắc hành phi.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi hành tây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi hanh tay ga hap sot hanh tay goi thit bo hanh tay thit heo xao hanh tay

bánh kem cach lam bo bit tet mang tay chay toi khăn len co tet cach lam banh donut món ngon dễ làm cua chien gion Bánh mochi phở vịt ngon mon gỏi cuón Bánh dừa cach nau chao thit bun tuoi cha nuong Ha Noi Lẩu lươn chim cút chiên giòn cay món ngon Kon Tum món ăn Pháp ham thuoc bac tẠm Cách làm cãi chua chả ngô xào rau muống sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu kho tàu xương sườn Canh sườn nấu với ngô may vã thịt nấu canh chua la hán qua cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon nộm bưởi trung hap kieu nhat thom cơm cuộn chay chủ nhật BBQ canh cu sen ham suon ngon thịt xào sả lẨu co nón ngon mỗi ngày thit bo cuon nam kim cham Gà chiên nước mắm sa lát ớt chuông Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm nhưng mon ngon đê la thành Xao hai san Mướp xào Mì bò kem gạo thịt bê bóp xoài vải da thịt cốt lết bánh tôm mon vit quay quang dong Luộc rau xanh nạm cách làm cánh gà chiên ốc len Mini Giữ chuối tươi lâu keo dua ngon sinh tố kiwi cổ truyền Thịt xông khói canh rau dền ngăn Nữ súp đậu hũ chao tom nuong mia ngot ậu yogurt trÃƒÆ xanh Khoai tây từ thịt bò vừng Đậu cô ve trộn vừng bánh sữa bap ngon Thạch sa lat Tân làm bánh chuối nướng Riềng thịt bò trộn gỏi Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây Cá Kho dính bánh su kem Món Chay Ăn chơi day nâu món cơm cuộn thích xôi cá Nhấm nau bo cốm những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate nghêu hoa hấp sả hải sản món hấp soup trứng cach lam keo lac cay 盻芯 cơm tối Bánh canh cá lóc nấu hoa quẠsinh tố dứa kinh nghiệm Su chan gio ham du nuoc dau béo đu đủ vịt quay me ĐẬU táo ta làm mứt thịt gà sốt chân gà ngam sa ot lam nuoc nha dam