Món gỏi giản đơn, lạ miệng cho mùa chay của bạn, vừa hấp dẫn vừa ngon, ăn không thấy ngán như các món gỏi khác.
Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả

Nguyên liệu cần có:

  • 40 gram măng tây trụng
  • 30 gram đậu hà lan trụng
  • 15 gram giá sống
  • 15 gram cà chua bi cắt làm tư
  • 30 gram múi cam
  • 1 gram mè trắng, đen rang
  • 10 gram cải mầm
  • 20ml dầu giấm
  • 2 miếng đậu hũ cắt khúc
  • 40 gram sả băm nhuyễn
  • 100ml dầu chiên
  • 5 quả cà chua bi sấy khô
  • 1 gram sả chiên giòn
  • Muối,tiêu

Nguyên liệu nước sốt dầu giấm:

  • 600ml rượu sakê
  • 6 muỗng cà-phê dầu mè
  • 900ml nước tương
  • 700ml nước đường
  • 3 muỗng cà-phê tỏi
  • 500ml tương cà
  • Ngò rí, gừng chua, rượu giấm đỏ, dầu thực vật
Hướng dẫn cách làm:
goi-dau-hu-chien-gion-voi-la-sa

Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả

  • Trộn sả với muối tiêu,cho đậu hủ lăn qua rồi chiên vàng,để ráo dầu.
  • Trộn măng tây,giá,cà chua,cam,đậu hà lan với dầu giấm.
  • Đặt xà-lách lên đĩa rồi tới đậu hủ, sau cùng là cải mầm.

Nước sốt

  • Trộn dầu mè, dầu thực vật với nước đường và nước tương.
  • Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi dau hu dau hu chien gion voi sa dau hu chien sa ot dau hu sot me

ruoc lam cha muc ngon lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn với muffin chuối bo xo nam ngon làm bánh flan quà thach xoai hạn ã Miền Bắc trứng ốp la chiên tỏi Cà rốt dưa chua cach lam nem chao mÃƒÆ trứng cá ca ro phi trò chơi mẹo làm đồ ăn hay canh chua dâu đỏ mon ga nuoc nha dam nước mắm pha thèm trung cut mon lâu chay che khoai mon cookies hanh nhan cÃ Æ chua lam rau cau dau do nam châm nắm xao cà chua bắp ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu