Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà, cuối tuần nhâm nhi sẽ thật tuyệt!
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 1

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 2

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi cá chiên giòn:

- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

- ½ (một phần hai) bát con bột chiên xù

- ½ (một phần hai) bát con dầu chiên

- 1 trái xoài sống

- Hành lá, ớt trái, hành củ, đậu phộng rang

- Nước mắm, đường, giấm
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 4 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 5

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành lá và hành củ cắt mỏng. Ớt xắt sợi. Tất cả cho vào cùng một âu.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 6

Pha nước trộn gỏi theo tỉ lê ½ (một phần hai) bát nước nấu sôi : 1 muỗng súp nước mắm : 3 muỗng cafe đường : 1 muỗng cafe giấm. Khuấy đều cho tan đường rồi cho vào âu xoài, đảo đều cho thấm.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 7 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 8

Lấy thịt cá ngừ ra khỏi hộp, dùng chày giã thật nát phần thịt cá, cho tiếp bột chiên xù vào giã.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 9

Cuối cùng cho phần dầu chiên vào giã tiếp tục cho đến khi tất cả quyện đều. Đánh cho tơi hỗn hợp trên.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 10 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 11

Cho phần thịt cá vừa giã vào chiên trong dầu đã nóng già. Thấy phần cá dồn lại thành miếng và có màu nâu vàng thì lấy ra đĩa.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 12 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 13

Khi ăn thì cho phần gỏi xoài lên trên và rải thêm một ít đậu phộng rang.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 14

Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn.Ngoài cá trê thì người ta còn có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp để tiết kiệm thời gian chế biến nhưng vẫn có thể làm được món gỏi thơm ngon này. Không mất nhiều thời gian để có thể thưởng thức một món ăn Thái Lan đầy hương vị. Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cá chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi cá món làm nhanh món gỏi món ăn từ cá

dua tron yen mach súp cà chua quảng ngãi cách làm bánh khoai lang tím cach lam canh chua bong dien dien am thuc vinh long mứt dâu cupcake chocolate khám phá hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly rối loạn sinh lý Bánh vòng dà ng rau câu làm mứt goi luon bap chuoi cach lam banh khoai tay sò dương cotton công thức thịt viên cookies hanh nhan phô mai chiên giòn 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen cá nục sốt rau củ mùa hè món cuốn ngon banh nhan khom cach lam bun chay hue Æ sốt tôm com rang tom ca nuong xi dau món ăn Ái bông lau ngon>hùng bơ lam nem lui pasta ngon che to yen ngon kem dừa cà phê gà nướng mè Cún Khang Làm kem chanh cấp tốc chống mùa rét ГЃo túi đựng cach lam tra chanh dua hau cá ngừ nguyễn thị minh khai của cải xào thịt nhan nấu thịt gà với pa tê chờ vợ shopping Thơm giòn bánh chuối chiên Tteokbokki chè huế công thức burger đậu hũ làm bún xào chay đậu hủ chiên sốt thịt vitamin C làm sua chua nước chanh dưa hấu công thức thịt bò xào hoa thiên lý giải khát giảm cân ca kho tuong hot cá kho nước dừa Trứng cá hồi cha dau thit cach lam cha quyt salad dua chuot Ái bánh socola Thit bo bap dưa cải cach lam bun xao thit sa ot Tổng thống Obama cha quê xôi bọc lá dứa chả bì cua chien gion Cá sốt xì dầu ngon cach nau chao hên nau mon ca làm mì chachang Mướp rau củ hấp Phương Mai mít non kho cá chân giò luộc Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh xà mi hoanh lau ngon bot chien xu chà bông đậu hũ kho cà mỳ ý cá hồi Cong thuc lam cha lua banh donut duong muối hành nau mit teen Hà Nội bo chien ngon ot chua RÃƒÆ Thit xao Cach Lam Xoai Lac Muoi Phá kem xoài chín gà kho coca lúc giải khát banh tart trai cay an gi sua dau nanh nhong xao Canh gà May vÃ Æ Đá CHÃƒË mì quảng he sinh tố bổ dưỡng tự chế vườn cây mini cach nau chan gio ham thach du du ngon eggnog Trà đào canh trai cay thom ngon Quán cháo ăn dặm xôi campuchia Hợp cuon nem tôm cuốn thịt