Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé! Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon
Cách làm gà viên kiểu Nhật quá ngon

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 1

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 2


Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà viên kiểu Nhật:

255 gram thịt gà xay
150 gram đậu phụ
90 gram ớt chuông vàng, xanh, đỏ
1 gốc hành lá
½ (một phần hai) củ gừng
1 quả trứng
Muối, tiêu xay
Dầu
Xốt Teriyaki: 15ml nước tương, 15 gram đường, 15ml rượu, 10ml giấm gạo, một ít bột ngô.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 4
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 5

Cho tất cả nguyên liệu xốt vào bát nhỏ, khuấy đều rồi để riêng.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 6

Đặt đậu phụ lên khăn ăn cho ráo nước khoảng 15 phút. Đồng thời, bạn bỏ hết phần hạt và gốc ớt chuông, rửa thật sạch rồi để ráo.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 7

băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá, và gừng.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 8
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 9

Cho gà xay vào bát lớn, sau đó bạn thêm ớt chuông, hành lá và bóp nhỏ đậu phụ, kế đến là trứng, trộn thật đều tất cả.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 10

Tiếp theo, bạn cho gừng băm, ít muối và tiêu xay vào, trộn thật đều tay thêm lần nữa.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 11
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 12

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng ở lửa vừa, múc từng muỗng thịt viên cho vào, chiên một lúc rồi bạn lật lại thử nếu thịt đã chuyển sang màu vàng nâu thì bạn lật lại hết toàn bộ và đậy nắp lại khoảng 3 phút.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 13

Đổ phần xốt vào chảo, để lửa nhỏ một lúc cho thịt viên thấm đều xốt thì tắt lửa.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 14
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 15

Lấy gà viên ra đĩa, ăn cùng cơm trắng.
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 16

Từng viên gà chắc thịt, thấm vị, đậm đà, với màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, sẽ ngon hơn rất nhiều nếu bạn dùng kèm thêm với ít rau xanh như xà lách hay bông cải. Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé!

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món chiên món chính món mặn món nhật

sinh tố bơ matcha kem bo sua chua ngon tom hum nuong pizza thit bo Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa tự làm bánh bông lan tại nhàq= bánh bao khoai lang"> bánh bao khoai lang cach lam thach rau cau xoài xanh lươn Măng tre hầm giò ngÃƒÆ bong bóng Cách đồ khoai tây thơm ngon bánh khoai lang tẩm dừa nạo khó bắp nướng thịt heo xào nấm chạo cá lam cà xào sa tế thịt ếch pizza trai tim Phá Ÿ Điêu trung thu canh cà meo vặt xiên trung vit lon gỏi xoài xanh xao mi dien cà chua công thức bánh khoai tháºch meo súp phô mai bông cải plan trà xanh Day nau an già ng thực đơn ăn dặm món ăn từ khoai tây trư phã å vムsnack cãƒæ luon om ca tim xoi man cách làm bánh quy bơ CÃƒÆ nuong công thức bún cuốn ớt chuông lợi ích sức khỏe trao đào tươi pha trà Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon Tàu hủ Cà Nuong Sê bánh cam lúc lắc Ä Ãªm pound cake cach lam thit bo cuon nam kim cham trÃƒÆ bánh đa trộn bật nấu canh chua cá rô đồng cach lam caramen ngon 碧海蓝天 cua thom ngon hàm pate chay thuc duong trung cut đậu hũ non xào miến phú cháo Ăn chay probiotics socola hoa hồng cách làm bánh phô mai cơm chay chiên trái cây ga nguong thom ngon cÃƒÆ ri cÃƒÆ ạu ăn chơi latte tra xanh da món ăn tập yoga chuối hạnh nhân biển Liên protein chất đạm sức khỏe ốc xào dừa cách nhận biết bột baking soda còn hạn Tây viem hong nấu lẩu mắm món ngon mỗi ngày chuối đánh xéo giải độc Cải xoong gà chiên coca cola xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi than lon chien xu kieu nhat chia Bi kem vị chanh gio heo gia cay gnocchi bong sung sandwich cuon cach nau canh Món ăn kèm gà nướng coca bo la lot ngon Đậu phụ cách làm thịt chay tại nhà pudding hẹn hò cocktail húng quế kem chuối trà xanh banh tsukune japan món ngon Bắc Kạn Cách làm cá viên