Thơm ngon và lạ miệng
Gà ta hấp là Mong

Nguyên liệu gồm có:

  • khoảng 1 1 Con
  • Gà ta 3 Kg
  • chúc
  • Mía 1 Khúc
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Bột gạo một ít
  • Ớt xanh một ít
  • Chanh 3 Quả

Cách Thực hiện:

1

Gà ta đem về làm sạch, cắt ra làm 4. Sau đó cho vào nồi khoảng 2 lít nước, cho hạt nêm, muối, đường, bột ngọt vừa ăn. Nước sôi cho gà vào luộc chín rồi vớt ra.

2

Róc bỏ vỏ mía, chẻ mía theo chiều dài của 1 nồi hấp mới, độ dày của mía khoảng 1,5 cm. Xếp mía vào nồi, đừng xếp dày quá, rồi ta cắt thịt gà thành miếng vừa ăn xếp vào. Cho khoảng 50 ml nước luộc gà, dùng từ 4 -5 lá Mong cắt nhuyễn rải đều lên thịt gà rồi đậy nắp nồi lại.

3

Nước chấm: 3 muỗng canh muối bột, 1 muỗng canh bột ngọt, ớt xanh, 3 quả chanh bot hạt. Xay nhuyễn hỗn hợp trên trong 5 phút.

4

Bày gà ra ăn nóng với nước chấm quá ngon Gà ta hấp là chúc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Thịt rô ti cha gio thit ngon pudding sua chay thom ngon bắp hột xào mắm ruốc xào thịt cach nau chao dau hu cách làm đậu hủ Công thức làm bánh bao xop 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột cach nau bun bo gio heo lam muoi sa Hue rượu vang đỏ thính giác điếc xoi bi Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí dui ga nuong rut xuong lam banh da cua cach nau ga song vi tr㪠món an Âu món ăn từ rau củ Kinh nghiệm hay mien ngon nau salad tron thit bo luon nau canh banh sua bun thom ngon lam banh mille feuille ngon Thói bánh lemington tẩm dừa mươp huong mon ngon ngay mua thú vịt nhồi táo nướng chuối đông thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp me ngao lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm tôm mực chiên trứng trà chanh leo cách làm cá cơm bi do ngon my xao ca chua mít non kho súp đậu hà lan thach dua hau ngon tuyet quận giảm cân hiệu quả Cá kho Mít non Thịt ga Ac Cá mai gà cuộn nấm gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay duoi salad thit bo ngon gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sinh tố sô cô la bơ Cách làm xoài lắc Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà lá mắc mật bánh tết món nướng ngon cá hồi nướng chảo bày kẹo oishi cach lam sot mayonnais bò 6 màu trứng cút kho cach nấu xôi nếp cẩm làm mới cách nấu bún ngon món ăn từ tôm Vừa chần nước dưa leo bánh quy cuộn màu hoàn cháo sường cách làm xôi cach muoi ca cách tỉa dưa chuột cha cu sen ngon mon lạ bánh ngọt nhân sữa cách làm su hào muối tự làm mochi tại nhà lẩu đầu cá hồi bò bà ngon huong dan lam banh gao chè ngô trai mam xoi Góc súp kem béo khách hàng hoạt động Heo Rừng già ng sinh các món xào chua ngọt chả cá hồi cách làm nui xào sợi pasta phi hành khô nem bi cuon la sung ngon BÁNH MÌ THỊT XIÊN cách làm canh nấm yogurt đậu nành May vÃ Æ hoa quả dầm bong muop xao thit bo ngon Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị thăn lươn xa o banh cupcake bo sua dễ nấu nau chuoi oc cach nâu bun chay món ăn khai vị canh cải cúc Canh dứa hình trái tim Quý Món Thái lan