Thơm ngon và lạ miệng
Gà ta hấp là Mong

Nguyên liệu gồm có:

  • khoảng 1 1 Con
  • Gà ta 3 Kg
  • chúc
  • Mía 1 Khúc
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Bột gạo một ít
  • Ớt xanh một ít
  • Chanh 3 Quả

Cách Thực hiện:

1

Gà ta đem về làm sạch, cắt ra làm 4. Sau đó cho vào nồi khoảng 2 lít nước, cho hạt nêm, muối, đường, bột ngọt vừa ăn. Nước sôi cho gà vào luộc chín rồi vớt ra.

2

Róc bỏ vỏ mía, chẻ mía theo chiều dài của 1 nồi hấp mới, độ dày của mía khoảng 1,5 cm. Xếp mía vào nồi, đừng xếp dày quá, rồi ta cắt thịt gà thành miếng vừa ăn xếp vào. Cho khoảng 50 ml nước luộc gà, dùng từ 4 -5 lá Mong cắt nhuyễn rải đều lên thịt gà rồi đậy nắp nồi lại.

3

Nước chấm: 3 muỗng canh muối bột, 1 muỗng canh bột ngọt, ớt xanh, 3 quả chanh bot hạt. Xay nhuyễn hỗn hợp trên trong 5 phút.

4

Bày gà ra ăn nóng với nước chấm quá ngon Gà ta hấp là chúc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tẠcơm cuộn cá hồi lườn gà chiên bưởi trộn tôm thịt ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise