Món ăn tưởng chừng như cầu kì nhưng lại cực kì dễ làm và ngon miệng. Bạn có thể làm vào bữa sáng cho chồng mình trước khi đi làm.
Gà sốt cam

Nguyên liệu cần có:

  • 2 cái đùi gà trên (gà công nghiệp)
  • 1 quả cam
  • 1 cái súp lơ xanh
  • 1 muỗng súp ketchup
  • 1 muỗng súp tương ớt (optional)
  • ½ (một phần hai) muỗng súp muối
  • 1 muỗng súp đường
  • Dầu mè
  • Bôt canh Knor (gà)
  • Tiêu, dầu ô-liu, xì dầu, dầu chiên
  • 2 tép tỏi
Hướng dẫn cách làm:
ga-sot-cam

Gà sốt cam

 

  • Cho dầu chiên vào chảo chống dính, bỏ gà vào rán vừa vàng đều thì bỏ ra thấm bớt dầu (không cần chín).
  • Cam vắt lấy nước lọc bỏ hạt.
  • Nước cam trộn với đường, muối, xì dầu, tương ớt, ketchup, bột canh knor.
  • Tỏi băm thật nhỏ bỏ vô chảo với chỗ dầu chiên còn lại vừa rán gà, phi thơm.
  • Đổ hỗn hợp nước cam ở trên vô chảo, bỏ gà vào, để lửa nhỏ, thỉnh thoảng trở gà cho thấm đều.
  • Trong lúc chờ gà, cắt súp lơ xanh thành miếng vừa ăn, rửa thật sạch, để vào đĩa sâu lòng.
  • Rắc ½ (một phần hai) muỗng súp muối và dầu ô-liu lên trên và vẩy một ít nước lọc lên trên. Bọc lại bằng màng dính thực phẩm, bỏ vào lò vi sóng medium high 5 phút.
  • Khi sốt gần cạn, cho dầu mè vào, đảo đều. Bắc ra.
  • Dùng đĩa phẳng đơm cơm vào bát, úp lên môt góc của đĩa. Xếp gà ở giữa, bày súp lơ xanh xung quanh.
  • Rưới sốt lên gà, súp lơ và cơm.
  • Rắc tiêu lên, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga chien ga sot cam ngon mon ga sot ngon sot cam

Sa tế">cach nau com hai san"label" style="background-color: #4BADB3" href="/index.php?q=một">một Món nộm mon an viet nhúngrôi nuơckground-color: #62FBAB" href="/index.php?q=lÃ Æ sen">lÃ Æ sen Rau má do uong nước sốt mテケa thu chẠhẹ hỏi Canh ca hôm Lam mẠlam banh pizza che nep lam com chien trung pudding sữa đậu nành gói bánh tét Sinh tố sầu riêng bánh trôi nhân lạc Gà nhồi bánh mì cuốn Salad rau củ Khoai mỡ cach lam chiffon tra xanh MÃÆm khoai lang vang thit bo kho cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ muối trứng cach do xoi nâu an chè khoai tím tuyệt chiêu cach nau bao ngu da day xao món giải khát giăm bông Sa tế nhúng cơm chiên cá lòng trắng Thit heo rang com dep sinh tố hoa quả sữa đậu khai vị Da lợn chè đỗ ngự cách làm bánh quy mèo Cà ri gà sụn gà gà nhồi Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn NAU VIT nấu canh chua táo ngon thoà Mắm chưng lúng chao cây thông Noel huong dan lam banh nuong khÃƒÆ ga hap mam MIEN XAO TOM mi xao thit Rau Muồng Cẩm spaghetti carbonara Cá Kho nghe goi ca Đình Phạm hoành thánh rán giòn Che bi Vĩnh goi cuon tom f5 ch so long bun vi ca hoi uc ga cá basa địa Tết đoan ngọ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh lẫu ếch hấp trứng thit cuon kem que dâu ngẠrau xao sẠlá mắc mật cách chiên gà cu sen ham gio heo may và hông mon goi banh trang nuong nem chua hà ly hoÃng cà khô salad rau trộn cach lam che bÆ Æ i Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho Chôm hệ nấm đùi gà xào Gợi xôi mít tu lam chao quay chuối chín 10 món ngon tận dụng từ thit bo xao khom bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết Mut dua Món ăn vặt