Gà mềm thơm ăn kèm với rau, cơm một bữa ăn giản đơn, nhanh gọn lại quá ngon. Món này có thể nướng trên vỉ than, bếp nướng điện hay trên chảo chống dính đều được. Gà nướng kiểu Nhật vừa nhanh vừa ngon nào!
Gà nướng kiểu Nhật vừa nhanh vừa ngon nào!



Nguyên liệu cần có:

Khoảng 250 gram thịt gà cắt miếng vuông quân cờ.

4 muỗng canh nước tương nhật.

4 muỗng canh mirin ( loại rượu ngọt dùng trong nấu ăn)

2 muỗng canh đường.

1 muỗng canh dầu mè.

1 muỗng cafe bột bắp.

2 tép hành cắt khúc.  

Hướng dẫn cách làm:   Cho đường, nước tương, rượu, dầu mè, bột bắp vào nồi nhỏ. Đun sôi cho hỗn hợp trên sền sệt lại là được. nếm nêm cho vừa miệng để khi ướp vào thịt khỏi cần nêm thêm. Để nguội.   Xiên thịt vào que tre   Cứ một miếng thịt thì một khúc hành cho đến hết.   Cho từng xiên thịt lên vỉ nướng chín đều hai mặt, ăn kèm cơm trắng hoặc rau.  

Mách nhỏ

Que tre nên ngâm nước trước khoảng 5 phút cho thấm ướt như thế khi nướng que không bi cháy.

Nước xốt ướp thịt đã khuấy chín nếu ướp còn dư có thể bảo quả trong tủ lạnh cho lần tiếp theo.     Bài và ảnh Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn nhật bản

cách làm tàu phớ b㪠chocolate và trÃ Æ chè hạt sen vải tươi thit bo xao nam rom cupcake cà chua cơm chiên hình gà cá nấu canh Ca ro phi cach lam kem nho mang bau chè đậu ván salad Nga bun mien bánh pizza truyền thống cỡ nhỏ cách làm tôm chiên canh thái Đặc sắc gà đồi heo cắp nách lam ga ham nam ngon bÃƒÆ m 羅i Món gì nuôi dưỡng tinh binh hồng kong banh mi bo trung cuon ga bo xôi Món gì nuôi dưỡng tinh binh món dê cách nâu xôi quả nho nẠm ná m thịt thăn heo nướng Lam chẠLo tai heo ngam giam bánh mì dâu lúng dao ngam duong cá diêu hồng rán cốm cá rán sài gòn Nấu Ăn cach lam bo bop thau Cách làm bánh nấu xôi dừa trai xao xa ngon cách làm chả cá Khéo tay chế biến Cach lam banh cam bánh plan bí đỏ mát lạnh khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi giẠphà ŠTrô Ảo khả năng lÃ Æ Ngon bồi hồi món cồi bikini cá ngừ om cốt dừa cách làm nước mắm gừng đánh trứng trứng bông mịn bữa ăn Bà ng đám cưới Dây bánh bao lá dứa Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với bún thịt nướng tự làm canh gà nấu dứa và khổ qua trang chủ Vi nau mi y cach lam thit ba chi chay canh rim tuong bá p chủ nhật thịt rắn ngheu kho tieu vit dut lo thom ngon cà thu nấu chè đậu ngự ga nuong dac biet cẠo rượu rum thịt gà nấu bằng nồi cơm điện cua chien gion kem sữa suong sao thit ga vien nuong me den cách may mũ day nấu an Bo nhung dam sua dau tay măng ngâm hóa chất chà kho cach lam bo cuon pho mai canh cÃƒÆ nuoc ngoai Canh cÃƒÆ chua canh chua mực bún bò lá lốt món tempura an nhanh DÃƒÆ bơ rang lạc cách làm cheesecake tận dụng bánh trôi ngũ sắc Bánh trôi ngũ sắc CÃƒÆ nuong Cam Banh mi nuong muoi ot Chung cach lam mi goi tron thit mực ống xào cay khoai tây nướng Ốc luoc mi y thit bam lam banh bông lan hap đồ trang trí đặc sản sóc trăng canh cá thu