Món ăn có vị đậm đà của thịt gà kho mặn, thoang thoảng mùi thơm và vị nồng ấm của gừng và ánh màu nâu đỏ tuyệt hảo.
Gà kho gừng với rượu Vodka

Thành phần

  • 300 g thịt gà
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 1 thìa súp rượu Vodka
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa cà-phê bột ngọt
  • 1 thìa cà-phê hạt nêm
  • 1 thìa súp tỏi băm
  • 2 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Gừng cạo vỏ, xắt lát, xắt sợiGà xắt miếng vừa ăn, ướp với gừng, rượu Vodka, nước mắm, hạt nêm và bột ngọt
  • 2. Làm nóng thố đất, phi thơm tỏi với dầu chiên, cho đường vào thắng lên màu rồi trút gà đã ướp vào, kho lửa nhỏ đến khi thấy nước hơi kéo, nếm vừa ăn là được.

Thông tin thêm:

Khi thắng nước màu, cho vào chút nước để đường dễ tan. Khi thấy đường tan và sôi, lên màu vàng nâu thì thêm nước ngay để nước màu không bị khét.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nướng gà ta kem sữa chua huong dan lam suon nuong nem cuốn CÃƒÆ basa chè trôi nước cốt dừa Mua bán gà đông tảo công thức bánh mì sandwich xoài Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà bé sơ sinh tom xao mang tay sinh tố dứa chuối yêu ca dieu hong hap nuoc tuong ngon cách làm nama Cách làm muối mè cupcake dâu tây Dầu ô liu bua an suon nuong mat ong ngon cach lam muc xao sa ot banh bao nhan thit ga ngon thịt bò viên mon an thÃi cách làm nghêu hấp sả ớt Vài cah lam ca dua hong nau nam Pha chế xào ốc hương ngon đùi gà rim món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt lam ca tra kho rau que ngon cơm bóng rổ đậu trắng gia xao bo sot tu vi banh quay cach lam tom chay sot nam qua vat tempura rau cu canh ngon che thach nhan nhuc chムkhoai banh hoi thit nuong Trà sữa Cà ri gia đình yêu thương bún nghêu com ngon chăn gối công thức thạch rượu vang đỏ hoa đào gà chip chiên giòn suon mit non cach lam goi ngo sen ngon bbq canh rau cu bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh Banh deo cach hap ghe ngon Phạm Liên Nem xôi chiên lạ miệng lam banh macarons Đặc Sản lau ca bop mang chua ngon Thit heo kho gừng hóa cach lam che dau xanh danh Trần Khát Chân cac mon cuon Pudding hat de 膼芒 quẩy rán giòn banh canh thit chim cut sot vung cá sốt tương lam kem sau rieng Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon ngo ri củ hủ dừa món ngon với ớt om ca tim làm muối ớt xanh bắp cải canh thịt bò nấu kim chi nhà thá xíu mại sốt cà bò trộn thính Thiên Trúc gà xào đậu phộng chè củ năng cốt dừa bún Thit b ² bánh trôi sô cô la Ca om mang ngon Bách ngà n măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò thit heo bam rau cau trai cay kho cÃƒÆ cơm cơm Phi bánh mì kẹp thịt cá kho cà tẠn Ham Rau dớn hương vị của núi rừng bUn Chung chao bo cau Hạn bánh kem Cất đồ 膼岷璵 c º che dau xanh Sử atisô